西餐的各种汤、Stock曼達 <p class="ql-block">三种不同颜色的Stock，配置不同颜色的菜肴用。</p> <p class="ql-block">土豆汤</p> <p class="ql-block">水中加醋就能做出不散的水曝蛋，讲究的是一刀切下有蛋黄流出。</p> <p class="ql-block">自制Paster。</p> <p class="ql-block">意式Paster。</p> <p class="ql-block">酿蘑菇和青豆浓汤。</p>