<p class="ql-block">第一次学做烧麦</p> <p class="ql-block">先从网上下载好需要的原辅料，根据自己的食材和口味截屏保存。</p> <p class="ql-block">这组料理家里基本上都有可以试做</p> <p class="ql-block">紫米和糯米先浸泡6小时左右放冰箱里了，因天热怕酸了。</p> <p class="ql-block">腊月香肠切丁</p> <p class="ql-block">香菇泡发切丁</p> <p class="ql-block">葫箩卜切丁</p> <p class="ql-block">洋葱一个也切丁</p> <p class="ql-block">放在不干焦锅里炒</p> <p class="ql-block">先炒好辅料然后加蒸熟了的糯米炒，油和白糖，酱油，没放盐因腊肉是咸的。</p> <p class="ql-block">我还加了点熟的花生米</p> <p class="ql-block">早一个晚上把面皮拌好，放冰箱里了。</p> <p class="ql-block">先做好样子加料理</p> <p class="ql-block">捏成烧麦的样子</p> <p class="ql-block">然后蒸锅里蒸30分钟左右出锅</p> <p class="ql-block">因我不喜欢吃没发过的面皮，第二次把面皮发酵后做，又变成包子一样了，反正还是喜欢这个吃。</p> <p class="ql-block">同时又做了蔬菜包子，里面裹的是青豆葫箩卜玉米，早餐中餐都蒸着吃，放便简单有营养。</p>