【园本课程】天峻县民族幼儿园开展“美丽家乡，用爱伴我成长”主题教育活动

天峻县民族幼儿园

热爱家乡是一种美德。为了让每个幼儿更好的认识和了解我们的家乡，从而激发幼儿自豪感和热爱家乡的情感，6月份以来，天峻县民族幼儿园围绕园本课程“美丽的天峻，我的家”月主题“家乡游”为主线开展了以“美丽家乡用爱伴我成长”的主题教育活动。 “美丽的天峻我的家” 家乡的美食 　　天峻是个多民族聚居地,有着丰富多彩的饮食文化。为增进幼儿对家乡饮食文化的了解和热爱，加强亲子交流，我园小班组开展“美丽家乡用爱伴成长 ”—亲子美食记 ”活动。让小朋友用勤劳的小手，跟家长一起做家乡美食，体验劳动的快乐，传承劳动最光荣的美德，从实践中学习到生活能力。 小班组：家乡的美食—亲子美食记 　　天峻的美食是天峻的灵魂，让我们跟着小班组的小朋友开启一场美食制作之旅，感受美丽天峻家乡风情吧！ 　　大家好呀！我们是小班的小朋友，我们这个民族有很多的美食，今天我就带大家一起来制作藏式包子，品味糌粑吧！ 　　藏式包子，藏族饮食。藏包的陷以搅碎的牛羊肉为主，掺合少量葱，佐以食盐、花椒、清油、肉汤拌合而成。其形一个个如宝瓶，又似莲花盛开，造型考究，不腥不腻，令人称绝，被誉为“水晶包子” 　　糌粑是藏族人家传统主食之一，由青稞面和酥油茶搅拌捏合成团，不仅美味可口，而且营养丰富。下面就请小朋友和家长一起来教我们做糌粑吧！ 　　藏式点心营养丰富、味美香甜，在逢年过节和喜庆的日子，藏族人家总会制作藏式点心来招待亲朋好友。 　　“狗浇尿”实际是一种油煎饼，是青海地区著名小吃。至于为什么把这种小吃叫”狗浇尿”，有很多说法。其实”狗浇尿”是指在制作过程中，要反复的沿锅边浇油，这个浇油的动作有点像小狗撒尿，所以被当地人戏称为“狗浇尿”。 　　小班组开展的亲子美食记活动，让小朋友感受到父母的温暖陪伴一直支持着他们的成长。在本次活动中不仅增进了幼儿对家乡饮食文化的了解，增强了幼儿的文化认同感和文化自信，而且幼儿制作美食的过程，锻炼了幼儿的劳动意识和劳动能力，是一场生动有趣的劳动教育活动。 你们看我能帮妈妈做家务了 　　从而培养孩子爱劳动的良好品质，也让孩子们在潜移默化中学会劳动技能，尊重劳动成果，充分挖掘幼儿一日生活各环节的教育价值，立足幼儿视角，让幼儿体验自我服务的同时，享受劳动的可贵和快乐。在孩子的身上真正做到“让劳动成为一种美德、一种品质”伴随其一生！ 家乡的服饰 　　“家乡是什么呢？”“家乡是我们的家吗？”“听妈妈说，家乡是我们从小到大长大的地方。” 孩子们对“家乡”一词，产生了极大的兴趣和无限的好奇。我们的家乡美丽的天峻居住的少数民族有回族、藏族、撒拉族、土族和蒙古族，丰富的民族文化构成了独特的家乡文化，别具一格的民族服饰引起了幼儿强烈的兴趣，于是生动的“美丽家乡用爱伴我成长”中班组主题活动家乡的民族服饰应运而生。 中班组：家乡的服装民族服装展 一、民族服饰介绍 幼儿介绍藏族服饰 教师介绍蒙古族服饰 家长介绍回族服饰 二、幼儿绘画民族服饰 　　此活动利用家园共育让幼儿通过欣赏、讲解、绘画、手工等自主学习方式，了解天峻的民族服饰和民族风情，激发了幼儿爱家乡、爱祖国的情怀，以多彩的活动促进了幼儿多方面能力的发展。 家乡的美景 　　《幼儿园教育指导纲要》指出：“幼儿园应充分利用社会资源，引导幼儿实际感受祖国的丰富与优秀，感受家乡的变化和发展，激发幼儿爱家乡，爱祖国的情感。”基于上述理念，我园充分挖掘教育资源，家园联动，带动幼儿及家长欣赏并绘画家乡的古迹名胜，让幼儿知道自己是天峻人，对家乡多一份认识、多一份热爱！ 大班组：家乡的美景 我的家乡我来说听听小朋友的介绍 家乡美景画不完 　　乡土，是每个人心灵的故土，是我们的精神家园。在夸家乡、绘家乡活动中幼儿从心理上产生了对家乡的热爱，对培养幼儿文化自信，提升幼儿综合素养具有独特的作用。 　　天峻是个多民族居住地区，民族文化相对丰富，我园的办园特色上更立足于本土的实际，以挖掘本土民族传统文化、自然、人文，以及其他民族的人文风俗作为园本课程“美丽的天峻，我的家”的主题教学，让幼儿接受民族文化氛围的熏陶，教育幼儿从小树立各民族亲如一家的意识。