每周好“食”光——海昌街道中心幼儿园第18周营养食谱

JJ

百合

营养价值

含有

促进

韭菜

白萝卜

粗纤维

香蕉

菠菜

丰富

上周饮食回顾 第十八周营养食谱

韭菜的营养价值：

韭菜中含有的维生素和胡萝卜素以及纤维素能够有效补充身体所需要的营养，并且能够起到增进食欲的效果，对于没有胃口或者是食欲不振，可以适当吃些韭菜，能够起到一定的改善作用。另外韭菜还能够起到润肠通便的作用，含有的维生素以及纤维素能够促进肠胃消化和吸收，对于治疗便秘能起到一定的作用。此外韭菜还具有杀菌消炎的功效。

菠菜的营养价值：

菠菜是我们日常生活中经常会食用的食材，该食物中含有丰富的蛋白质、粗纤维、脂肪、碳水化合物及矿物质等成分。一方面菠菜中的粗纤维可以促进肠道的蠕动，有利于排便，且能促进胰腺分泌，有很好的助消化的作用；此外菠菜能促进身体的生长发育，还能提高机体的免疫力。

香蕉的营养价值：

香蕉营养价值比较高，含有丰富的可溶性纤维素和果胶，可促进消化液分泌，帮助消化，减少胃酸刺激，保护胃肠黏膜，调整肠胃机能。而且香蕉中含有丰富的钾离子及微量元素，可用于治疗低钾血症，并对血压有调节作用，可预防高血压和心血管疾病。平时可以在饭后吃香蕉，可促进肠胃蠕动，利于食物消化与吸收。但香蕉有可能引起腹泻，因此不能一次性进食过多，以免引起腹泻的症状。

百合的营养价值：

百合有很高的营养价值和药用效果,如果想要润肺止咳,可以多吃百合。如家里有小孩子久咳不止,可考虑用百合做的食物,让孩子吃。另外,吃百合还能达到养颜美容的目的,如果爱美的女孩子想靠食补改善气色,可以用百合来熬粥。百合具有清心安神的作用,若经常感到烦躁不安,可用百合干来泡水喝,具有宁神的作用。

白萝卜的营养价值：

白萝卜含有丰富的粗纤维、芥子油、定粉酶、木质素、维生素C和维生素A等营养物质。白萝卜含有丰富的粗纤维，有利于促进胃液和消化液的分泌，还可促进胃肠蠕动，有利于促进消化，可用于治疗消化不良、食欲不振、食积、腹胀、恶心呕吐，还可用于治疗便秘、大便秘结等症状。白萝卜含有丰富的芥子油，可用于治疗咳嗽、咳痰、扁桃体炎、咽喉炎、口腔炎等症状。