太原蔬菜供应基地高白公社蔬菜区辉煌五十年历史调研

高申恩

<p class="ql-block">  近日回高白古镇故乡,在大街上听群众夸奖东高白党委书记贾永明为故乡人民又办了一件大好事,村北农田道路全部用水泥硬化。今早去东高白农田拍几张照片分享给朋友欣赏,为党的好干部贾永明点赞丶为庆祝七一节丶喜迎二十大召开做岀贡献。</p> <p class="ql-block">  山西省著名青年企业家丶山西亚鑫煤焦集团董事长贾永明,任东高白村长丶党委书记多年。致富不忘故乡情,贾总任村长丶书记以来,带领东高白人民新农村建设快速发展丶建设高白古镇民俗文化旅游村,今年春夏季修建村北农田水泥道路。老百姓夸奖贾永明书记说:“选择一个好村长丶带领富裕一村庄”。</p> <p class="ql-block">  高白古镇历史悠久丶是万人大镇,古代是交通丶商贸重镇,解放后是太原市主要蔬菜生产基地,为太原市人民的蔬菜供应做岀过贡献,蔬菜供应辉煌五十年。解放初期太原市定为清徐县城关公社丶高白公社为蔬菜区;城关公社:西关丶迎宪丶南营丶北营丶大北村丶六合村丶平泉等大队为蔬菜区。高白公社:东高白丶中高白丶东于丶水屯营丶新民大队为蔬菜区。供应太原市蔬菜公司四大菜站,大东关丶双塔丶尖草坪丶下元菜站。</p><p class="ql-block"> 当时高白公社东高白丶中高白大队先供应双塔蔬菜站,后供应大东关蔬菜站,1974年我在大队开手扶拖拉机,经常往大东关菜站送菜,当时驻大东关菜站销售员丶东高白大队是武德胜丶中高白大队是王德年,当时大东关菜站有三十多个门市部,夏天蔬菜旺季,大东关菜站租用我开的拖拉机,每天从大东关菜站往三十多个蔬菜门市部送菜。</p> <p class="ql-block">  东高白农田道路,远看是红五星。</p> <p class="ql-block">  看这老哥,早上夫妻农家乐,回家准备去东高白高氏三兄弟创办的太原三高企业集团洗煤厂上班,老哥高兴的说:贾永明又给群众办了一件大好事,是周边村庄最好的村干部!</p> <p class="ql-block">亚鑫集团惠东生态园景观树种植基地。</p> <p class="ql-block">  东高白圪垛地红皮大蒜是特产。</p> <p class="ql-block">  七八十年代,当时交通不方便,南方蔬菜运不来,政府补助款,大建蔬菜温室丶塑料大棚,为单季蔬菜供应做岀过贡献。</p> <p class="ql-block">  塑料大棚种蔬菜。</p> <p class="ql-block">  看这个塑料大棚是东高白最高大的蔬菜大棚,有五六米高,已经废弃多年,现在温室丶大棚大部分人不种蔬菜丶种玉米。现在高白古镇成为工业重镇,大部分人都去上班,贾永明老板焦化厂有三千多工人,免费供应吃饭,很多年青人都去上班,种蔬菜大部分是老年人。</p> <p class="ql-block">  中高白冯家井芦苇地,毛主席时代是中高白大队第一生产队的经济来源地,当时芦苇较缺,老百姓盖房房顶上用,编炕蓆用,室内装修吊房顶做架子用。高白古镇二十四社元宵节放架火,起火用芦苇;端午节包粽叶用芦苇叶。改革开放后,老百姓把芦苇地挖成储存白菜菜窖。</p> <p class="ql-block">  废弃的大白菜储存窖,当时南方蔬菜运输不到北方,太原市政府要求蔬菜区一年四季有蔬菜供应,大白菜储存时期要半年,高白古镇种蔬菜是祖传,大白菜储存有祖传菜窖,地下挖二米多深,上用木头丶高粱杆丶盖上土,保湿丶恒温丶通风,储存大白菜不干丶不冻丶保鲜是天然储存菜窖,从十月储存白菜到第二年清明节,供应大白菜半年时间。</p> <p class="ql-block">  白菜窖天窗口,白天放开丶晚上盖好,利用天窗口通风控制菜窖温度,白菜储存在零度左右最好。</p> <p class="ql-block">  当时家家户户有菜窖,储存几万斤大白菜,保鲜丶储存时间长。近十几年全国高速公路建设较多,山东寿光蔬菜丶南方蔬菜,通过高速公路运往太原。高白古镇村南成为清徐工业开发区,大部分人上班,高白蔬菜区成为历史,记忆乡悡。</p> <p class="ql-block">  高白古镇乾隆皇帝七年岀过武状元,当时是山西省清朝时期第一名武状元。</p> <p class="ql-block">  贾状元练武石,有四五百斤重,传说:贾状元去北京赶考,举起一头大牛,民间称“举牛状元”。贾状元是清朝乾隆七年武状元,是山西省清朝第一名武状元。</p>