乡村记忆:六七十年代农村的两种生产工具“老物件”

福全

<p class="ql-block">编辑/福全</p> <p class="ql-block">我国是一个农业大国,也是一个农业古国,农业种植历史长达五千年以上。在这漫长的农业生产历史长河中,我们的祖先创造了很多农业生产工具,有收获的,有播种的,也有播种前翻地平地的,今天就为各位朋友分享两种播种前整地平地的生产工具。第一种叫“耙”,第二种叫“耱”。</p><p class="ql-block">一、六七十年代农村播种前平地使用的“耙”</p> <p class="ql-block">首先要读准这个字的音,这里的“耙”读“ba”,不读“pa”。读“ba”时,表示是一种农业生产工具,而读“pa”时,就是“耙子”,比如猪八戒使用的那个“七齿钉耙”。</p><p class="ql-block">耙在中国农业生产中已经使用了1500年以上的历史,北魏贾思淼的《齐民要术》中就有记载,被称作“铁齿楱”;而元朝《王祯农书》中记载有两种样式的耙,一种是“方耙”,就是长方形耙,一种是“人字耙”,形状像个“人”字。</p> <p class="ql-block">“两面都露铁齿”的耙人不能站在耙上,通常是在耙上放一块大石头或者其他重物使用;而只有一面有铁齿的耙,使用时人可以站在耙上。上图是一面有铁齿的耙,下图是农民用一面有铁齿的耙在耙地。</p><p class="ql-block">上面三种耙是北方农村旱地使用的,下面再给各位朋友分享南方水田里使用的“耙”。</p><p class="ql-block">南方水田里使用的“耙”和北方旱田里使用的“耙”在用途上没有区别,但在结构上稍有区别。</p><p class="ql-block">因为南方大都是水田,水田里尽是泥和水,而且比较深,要想将犁过的水田里的大泥块破碎,耙的铁齿就要长一点,所以,南方农民水田里使用的“耙”铁齿都比较长。下图这个“耙”就是南方农民水田里使用的一种“耙”。</p> <p class="ql-block">为了在使用“耙”耙田的时候身上脚上不沾泥和水,也为了耙的铁齿不至于伤到人,有人发明了一种带座的耙,就是在“耙”的木框上固定一个凳子,使用时人可以骑坐在凳子上,比较安全,也比较干净。下图就是南方农村一种带座的“耙”。</p> <p class="ql-block">下图是南方农民在刚犁过的水田里耙地,用的是一种像耕犁一样带把的耙。</p> <p class="ql-block">二、六七十年代北方农民播种前平地使用的“耱”</p> <p class="ql-block">上图就是北方农民六七十年代使用的“耱” 。“耱”是北方农民旱地耕作播种前平地使用的一种工具,有的地方也叫“耢”,还有的地方叫“盖”。“耱”的制作也不复杂。先制作一个有三根竖长木、四根短横木的框架,然后,在框架内编织手指粗细韧性比较大的灌木枝条。</p><p class="ql-block">“耱”的用途虽然也是平地,但与“耙”不同的是将播种前的土地的土壤打磨得更平更细。播种前,先用木犁深翻土地,然后再用“耙”破碎土壤里的大土坷垃,最后还要用“耱”将耙过得土壤“耱”得更细,土地“耱”得更平整,以便更好地用耧播种。“耱”的使用方法和“耙”一样,也是人站在“耱”上,或者用大石头放在上面。而南方因为是水田,不宜使用“耱”平地。下图是北方农民在旱地里使用“耱”平地。</p>