<p class="ql-block">一、课程源起</p><p class="ql-block">春天是播种的季节，让我们在这美丽的时节和孩子们一起讨论幼儿园的菜地里应该种些什么？孩子们愉快的讨论着，有的选择番茄，有的选择黄瓜，有的选择茄子，我统计了一下，选择茄子的最多，最后我们决定种茄子。我问孩子们为什么想种茄子？因为它有着漂亮的颜色（紫色、绿色），因为我们喜欢吃幼儿园的肉沫茄子，所以我们的故事开始了……</p> <p class="ql-block">二、课程目标：</p><p class="ql-block">1.情感目标：观察茄子的外观，颜色，形状等。</p><p class="ql-block">2.能力目标：能画茄子，给茄子上色，能用轻粘土捏出茄子。</p><p class="ql-block">3认知目标：感知茄子作为食物的营养，并喜爱吃茄子。</p><p class="ql-block">4.技能目标：了解茄子的基本生长形态，知道植物养护的必须原则。</p> <p class="ql-block">三、课程开启：孩子们在幼儿园吃肉沫子时，表现出了特别喜欢的情绪，很是感兴趣，老师对幼儿做了引导，除了肉沫茄子外，茄子还可以做很多美味的食物哟，小朋友们喜欢吃么？那么，我们先来了解一下茄子的外形，颜色还有生长特征吧！</p> <p class="ql-block">四、课程思维导图：</p> <p class="ql-block">五、课程开启</p><p class="ql-block">让孩子们回家观察茄子，看一看、闻一闻、摸一摸、尝一尝，并跟茄子来张合照吧！</p> <p class="ql-block">六、课程实施</p><p class="ql-block">了解了茄子的生长特征后，孩子们对茄子更感兴趣了，所以我们决定把课程延伸至其他的领域，一起来探索茄子更多的奥秘吧！</p> <p class="ql-block">1、艺术领域——《给茄子宝宝穿衣服》让孩子们感知色彩，锻炼孩子们的动手能力！</p> <p class="ql-block">2、科学领域——《茄子的身体》知道茄子是蔬菜，了解茄子的外形，特征和生长规律</p> <p class="ql-block">3、社会领域——《茄子苗成长记》孩子们分工合作完成茄子种植，并能长期坚持对茄子苗进行记录和观察！👀</p> <p class="ql-block">七、环境展示——我们上墙啦！</p> <p class="ql-block">八、番外篇——来看看茄子做成的美食吧，哈哈哈～流口水了吗？</p>