浓情端午节的记忆

韩姐

<p>《浓情端午节的记忆》端午节吃粽子,是多么美好节日啊!小时候,妈妈早早将大黄米,粘高粱米,小黄米都泡上了备用。把苇叶和马兰叶洗净也泡上。在端午节的前一天,全家男女老少全上阵,隆重的包粽子开始了,妈妈包的又大又好,我们几个孩子一边笑着一边包粽子怎么也包不好,总是有漏米的。</p> <p>妈妈耐心的教我们,首先把叶子叠平,对折形成一个斗。一只手拎着叶斗的顶端,另一只手往斗里放大枣放满米,然后封口,再用经过侵泡的又细又长的马兰的叶子扎紧,一个个带着四角粽子就出来了。妈妈包的真好看!同样的程序,我们包出来的粽子没有明显的棱角。</p> <p>只要不漏米妈妈都煮锅里了。用特大号铝锅在炉火上煮一夜。第二天一早妈妈叫醒我们去采艾草。当我们抱着艾草回来的时候,一大锅又香又糯的粽子出锅了。妈妈将粽子全泡在冷水盆里,这样粽子就好扒皮了。扑鼻而来的浓浓的粽香我们早就迫不及待了!妈妈给我们每个人扒了皮的粽子放到碗里沾上白糖啊太好吃了!</p> <p>那情景一辈子都不会忘记。粽子美食我永远吃不够。每当端午节前后我都经常也学着妈妈包粽子食用。那浓浓的糯糯的甜美粽香的味道是妈妈制作粽子的味道永远留在记忆里……妈妈还给我们绣荷包呢!编五彩线系在手腕上。妈妈说荷包是驱除蚊虫的,五彩线是保平安的。妈妈的手可巧呢!绣的荷包各式各样的,真漂亮!多少年过去了,与妈妈在一起过端午节的记忆永远铭刻在我们的心里。</p> <p>那甜美的香粽的味道永远诱惑着我们,妈妈亲手绣的带着花香的荷包和那五彩线伴着我们长大。天堂里的妈妈爸爸:香儿好想您们啊!又要到端午节了,香儿也包了许多粽子带来了给您们授用吧!香儿愿您们在天堂里一切安好!</p> <p>在端午节即将到来之际,我用平安作粽叶,用吉祥作糯米,用友情紧紧缠绕。用爱心作炉灶,用甜美作汤水,用热情作柴火煮一锅幸福粽子送给您。韩姐恭祝您及家人端午节幸福快乐!</p> <p class="ql-block">手机摄影韩姐</p><p class="ql-block">文字韩姐</p><p class="ql-block"><br></p>