麦收

香如故

<p class="ql-block">端午过后,紧接着是芒种,此时的北方,已经开始忙着收麦子了。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">麦子经过冬雪的滋润,春雨的浇灌,在麦芒时节饱满、傲娇地荡漾在大地上,涌起金色的波浪。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">在一个博客上看到过美国麦田的摄影大片,收割机在起伏的麦地里收割,一半是收割后的麦茬,一半是未收割的麦穗,画面干净又极具美感,戴着牛仔帽的农场主不慌不忙,从容地收获着丰收。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">而中国传统的农家,此时,要进行抢收。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">一个“抢”字,既是跟时间赛跑,又是跟体力过招,一定要赶在下雨之前,把成熟的麦子收割入仓,否则,收成就会打折。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">最具激情的抢收场面,是《白鹿原》里的描述,这部小说无论是拍成了电影还是电视剧,抢收麦子,都是必不可少的镜头。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">舞动的镰刀与倒下的麦秸,是大地上跳跃的音符,是农民编织的绵绣,是四季里最美的华章。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">而收割的人们,是最帅气的人群。他(她)们动作利落,下刀准确,在麦秸接近根部的地方一挥而就,又把麦秸迅速缠成一捆,打包成把,整齐排列。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">这是技术,更是艺术,麦秸在粗糙的手里开成了喇叭花,人面,则开成了茶花。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">现在的农村早已机械化,只有特殊山区,才有人工收麦的场面。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">而我们这些渐渐老去的人,却非常想念从前麦熟时的时光,有偷爬装满了麦秸草马车的刺激,有到麦地里捡拾麦穗的喜悦,还有搓掉麦壳后,直接吃到嘴里的麦香……</p>