<p class="ql-block"> 邂逅山庄一品烧，</p><p class="ql-block"> 美食天地烟雾绕。</p><p class="ql-block"> 休闲度假似桃源，</p><p class="ql-block"> 美若仙境云里飘。</p><p class="ql-block"> ———— 题记</p><p class="ql-block">广东高明是佛山辖属的一个行政区，地处南粤地区，水道纵横，湖光山色，田畴载绿，风光旖旎。高明人沿习传承了广府人生活习惯和广府文化，在历史上有“文风甲端郡”，“彦硕辈出”、“鱼米之乡”、“山林水都”的美誉。高明区地理位置优越，西部有原始森林，东部濒临西江，是全国综合实力百强区、全国文明城市、“最美中国·生态旅游目的地”，享有佛山后花园之美称。这次我们到高明美的鹭湖森林度假区度假，开车逛了一大圈，发现久违的高明已经今非昔比，现代化的高楼大厦拔地而起，蔚为壮观；欧式小镇，美轮美奂；度假村落，靓丽夺目，令人叹为观止。</p><p class="ql-block">快到中午时分，有朋友推荐我们去一个叫“一品烧”的山庄就餐。这个地方的全名叫“邂逅山庄一品烧”，有如它的名字一样，是在路上偶然遇见的。“一品烧”的门面很不起眼，在四川和重庆人的眼中，它就是一个乡村的“农家乐”！可是它和一般的农家乐却大相径庭，里面更是别有洞天。</p><p class="ql-block">一品烧利用岭南水乡地形，依山就水而建，绿树葱茏，琼楼玉宇，倒映湖中，美轮美奂，烟雾缭绕，幻若仙境！大大小小的餐厅，雅座包间，散落在碧水湖上，密林修竹之中，流水潺潺，鸟语花香，全然是一个远离尘嚣，静谧安然的桃源仙境。园林清幽宁静，花木扶疏，大红灯笼，紫藤长廊，灯光拱道，挂件摆饰，天鹅游弋，流光溢彩。这个山庄哪只是一方美食天地，说它是一个精雕细镂，错落有致的大观园也不为过。</p><p class="ql-block">一个农民企业家打造这样一个优美怡人的美食天堂，可谓独具匠心，业界少有。除此以外，邂逅山庄还有儿童乐园、奇趣园、儿童观光列车、哈哈镜等设施，留着了孩子，就留着大人，晚上还有精彩的湖上表演，对于一个农家乐来说，也是别出心裁。</p><p class="ql-block">一品烧的特色美食众多，水陆俱陈：手工煎酿豆腐、 和味牛杂煲、一品烧荔木烧排骨、一品瓦撑鸡、荔枝柴烧鹅和榴莲煎饼都它远近闻名的招牌菜，是吃货们必点的美味佳肴。“一品烧”，宾客盈门，高朋满座，大堂包厢，一位难求。一个农民企业家能把美食天地和环境艺术完美地结合起来，彰显了他不同凡响的环境艺术设计的大智慧和大手笔。”一品烧”的生意兴隆火爆，远近食客慕名纷至沓来，在这里品美食，大快朵颐，赏风景，陶然而醉，成了一个来了不想走，走了还想再来的地方。（文/过河舟）</p> <p class="ql-block"> 摄影/制作/撰文：过河舟</p><p class="ql-block"> 音乐：安妮的仙境</p><p class="ql-block"> 2022/06/07</p>