嗨吃两广九日游（下） 菜品拼图（王萍）

李笑林（杭州）

第五天我们从湛江徐闻县出发来到了中国大陆板块最南端的角尾村，俗称南极村。

中国大陆南极村（角尾乡）位于广东省徐闻县西南部，被琼州海峡和北部湾所拥环，地形似伸向大海的牛角，面积37平方公里，人口3.2万人。南极村灯楼角和台湾的鹅銮鼻、海南临高角并称中国南三端。南极村位于东经109°55′，北纬20°13′。古有“极南”、“尽南”之称，拥有壮美的滨海景观、密集的人文史迹、浓郁的渔家风情、奇特的珊瑚建筑。

中国大陆最南端端点灯楼角、琼州海峡与北部湾的合水线、中国大陆架最大最美的珊瑚礁群是中国独一无二的旅游资源。

古灯塔

南极村灯塔为中国大陆“极南”之尾的地标，是游客必打卡的景点，灯身为蓝白相间，上面写有“中国大陆最南端”的文字。

借用央视的一段解说词来形容南极村：这里有一座照亮途人回家的灯塔

东经109°55′北纬20°13′

为中国的“极南”之尾的地标

远远望去

高高耸立蓝白相间的灯塔

显得格外雄伟壮观

这里有北部湾和琼州海峡的合水线

每当涨潮的时候

两个海区的海水从不同方向同时上涌

会合拥抱，形成了奇特壮观的“十字浪”

它有个非常浪漫的名字——

“情人潮”和“接吻浪”

场面蔚为壮观

“我有一所房子，面朝大海，春暖花开”

诗人笔下的诗意生活是无数人的梦想

南极村，是这个梦想奔现的地方 。

在半岛的最尖端的位置，是北部湾和琼州海峡的合水线。我们不远万里来到这里，见证了这大自然的奇观，敬之，爱之，惊叹之，拍照以纪念之。

南极村合水线小视频 。虽然现在不是涨潮时间，仍然可以看见海浪从两个相反的方向涌过来。

中午饭后，仔细看了看饭店里的各种海鲜。阿亮拿起了一条沙虫，难道他要生吃吗？！顺便提一下今天中午的海鲜大餐非常好吃，尤其是带虾子的椒盐皮皮虾和酥皮鸡为最佳，因为吃饭时间有点晚，大家狼吞虎咽一会就吃的片甲不留，结果连照片都忘记拍了。

放鸡岛（原名湾舟岛，又名潜梦岛）是位于广东省茂名市电白区中心城区水东街道东南14.5公里的岛屿。横卧在茂名市电白区南海洋面，隶属于电白区博贺镇。岛上最高点高122米。面积1.9平方公里，是茂名市电白区最大的海岛。

放鸡岛（潜梦岛）呈橄榄形，自然风光秀丽，天然景物奇异多姿，山清水秀，林密石奇，有山的雄伟，又有海的壮观，它是集：奇、壮、古、秀、阔、幽、乐为一体的旅游景区。度假区规划面积3.6平方公里，其中核心区面积1.2平方公里。是全省首批省级旅游度假区，国家AAAA级旅游区，有“东方夏威夷”之称。

岛上有许多景观设计，迎合了当代年轻人的口味，喜欢拍照的人就把它当道具了。

我还是喜欢看岛与海原来的样子。喜欢看白浪逐沙滩勾画出的美丽曲线，发现她，欣赏她，拍摄她。

海岛上的许愿树，我在这里许个心愿让疫情快点结束！！！让世界回归太平！！！

天后宫（妈祖庙）

放鸡岛是怎么得名的呢？有各种各样的说法，我比较喜欢这个传说：据载，唐大中二年，宰相李德裕贬崖州司户，赴任途中舟经此岛，泊舟登岛取淡水。以后立一石碑记叙岛之险要及其被贬的梗概，后人把他当作神，建庙纪念。海船过此必登岛祭祀，并放一鸡于山中，示放生之意，遂有“放鸡岛”之名。

庙建好后，家家户户都去烧香拜神，将生鸡放养于岛上。凡航海者过此，也必入庙进香和放生活鸡。因而此岛便有了放鸡岛之名，同时也有称凤岛的。

这种叫海杧果的花还开着，却已经果实累累了，也是奇葩。

从茂名出发赶到开平入住酒店，时间已经很晚了，所以虽然准备了大餐，大家都没有认真吃。但还是要推崇广东人煲的鸡爪汤，既清淡不油腻，味道还很丰富，所以还是认真地喝了一碗。

第六天我们来到了开平自力村参观最具魅力的开平碉楼。

自力村碉楼群位于广东开平市塘口镇，是世界文化遗产地之一。自力村系由三条方姓自然村组成：安和里（俗称犁头咀）、合安里（俗称新村）和永安里（俗称黄泥岭）。最初建村的是犁头咀，于清道光十七年（公元1837年）开村，因地形像犁头而得名；永安里几户则是从升平村委会黄村迁来；合安里于清光绪三十一年(1905年)建村。

自力村有15座风格各异、造型精美、内涵丰富的碉楼，是开平碉楼兴盛时期的杰出代表。自力村碉楼多建于20世纪二三十年代，是当地侨胞为保护家乡亲人的生命财产安全而兴建的。

我站在名仕楼上，俯瞰自力村远方的景色：在一望无际的绿色稻田之中突兀着几座碉楼格外醒目。他们矗立在绿色的原野里，仿佛是一位老人在讲述着过去的故事……让我浮想联翩仿佛回到了另一个时代……抚今追昔心中无限感慨。

楼内保存着完整的家具、生活设施、生产用具和日常生活用品，丰富而有趣，是当时华侨文化与生活的见证。

杨老师这张照真是帅呆了，仿佛是碉楼的主人那么神气活现！或者是让子弹飞中的黑老大？

这是自力村开平碉楼群中最高的楼一—铭石楼也是自力村碉楼群上唯一有凉亭的碉楼它高6层，附带了一个一层高的副楼。并且在这栋楼上的拍摄过，《让子弹飞》。

一座座碉楼矗立在村庄的四周，没有穿凿附会的美好，只有历史厚重的积攒，时间似乎穿越时空回到了一百多年前，那些从它乡回到家乡落地归根的同胞们，抱着希望在家乡繁衍生息，辛勤劳作，直至今天。碉楼如旧，生活却已经是翻天覆地了。

当你漫步于鸟语花香的村落中，行走在碉楼群的小巷子里，定会被这大自然的恩赐所陶醉，定会不由自主地为侨乡人民的伟大创造而感动。小巷幽幽，庭院深深，偶见几束鲜花点缀其中，也真是喜不自禁乐而忘返了。

2007年6月28日，“开平碉楼与古村落”申请世界文化遗产项目在新西兰第31届世界遗产大会上获得通过，正式列入《世界遗产名录》，成为中国第35处世界遗产，中国由此诞生了首个华侨文化的世界遗产项目。

自力村碉楼将中国传统乡村建筑文化与西方建筑文化巧妙地融合在一起，罕有地体现了近代中西文化在中国乡村的广泛交流，成为中国华侨文化的纪念丰碑和独特的世界建筑艺术景观。

中午我们在开平吃中饭，虽然是开平碉楼唯一一家面对旅行社的餐厅，可是菜品味道也非常好，尤其是黄鳝煲仔饭特别好吃。

酸甜摊鸡蛋我从来没吃过，连鸡蛋都做出花来了，我问了具体做法，回到家一定学着烧给宝贝孙女吃。

清晖园，位于广东省佛山市顺德区大良街道清晖路23号，是始建于明代的岭南园林建筑，占地面积为2.2万平方米，岭南四大园林之一。

园里的吊灯扶桑花开了，像一个一个的小红灯笼惹人喜爱。

清晖园是中国十大名园、广东四大名园之一，还是中华文化传承基地，佛山新八景之一，顺德新十景之一，其构筑精巧，布局紧凑，建筑艺术颇高，建筑物形式轻巧灵活，雅读朴素，庭园空间主次分明，结构清晰。

利用碧水、绿树、古墙、漏窗、石山、小桥、曲廊等与亭台楼阁交互融合，集中国古代建筑、园林、雕刻、诗书、灰雕等艺术于一身。清晖园的文物有李兆洛、李文田、何绍基等大家的书法。

清晖园格局形成前疏后密，前低后高的独特布局，但疏而不空，密而不塞，建筑造型轻巧灵活，开敞通透。清晖园园林空间组合是通过各种小空间来衬托突出庭院中的水庭大空间，造园的重点围绕着水亭。

我很喜欢园林里独具一格的花窗，虽然没有江南园林的花窗细腻精致，却很大气把它说成气势恢宏也不过分，我虽然不知道是沿袭了哪里的风格？但是很喜欢它的独特造型。

2007年12月7日，清晖园被国家旅游局批准为国家AAAA级旅游景区，2013年，国务院核定公布清晖园为第七批全国重点文物保护单位。

晚餐在顺德吃的。据说顺德是广东省吃货最爱的地方，我们就在这里享用最地道的广东菜吧。

干脆公布一下菜单：（佛跳墙1煲，一鱼三味，养生豆腐，凤城炒牛奶，瑶柱山珍小炒皇，凤城鱼皮角，顺德捞鱼皮，葱油尖叶生菜，正宗伦教糕，岭南佳果。）

第七天我们去参拜佛山祖庙。佛山祖庙位于广东省佛山市禅城区，北宋元丰年间（1078—1085年）始建，明洪武五年（1372年）重修，至清代初年逐渐成为一座体系完整、结构严谨、具有浓厚地方特色的庙宇建筑，祖庙供奉道教真武玄天上帝。

进门可见双龙壁，佛山石湾镇有“南国陶都”之称，而这座双龙壁汇聚了新中国建立以来佛山石湾陶艺家的心血，是石湾陶塑中少有的大型陶塑佳作。

光绪二十五年（1899年），祖庙大修，形成今日的祖庙建筑群。其中孔庙建于清宣统三年（1911年），为清末民国初尊孔场所。现为国家级重点文物保护单位，国家AAAA级旅游景区，广东省爱国主义教育基地，广东省中华文化传承基地、广东十个文明旅游景区示范点之一。

祖庙的正殿里庙内还陈设了许多珍贵的艺术品，如70件30种兵器铜墙铁壁仪仗，直径1.31米的巨型铜镜、大型铜鼎、铜钟和香炉。铁器有大铁鼎、铁鼎、铁画等等。因庙内不允许拍照，也就不能呈现给大家。

佛山祖庙，园内还陈列有石刻匾额，明、清时期的石兽、碑刻唐代“贞观二年”款棋字阳文“禅城”，石片旁的复制品。重新组合复原的陶塑瓦脊，大量的金木雕建筑构件，大型铁铸武士立像，铁铸瑞兽、铁炮等等。这些陈列品集中反映了明清时期禅城高超的工艺技术。无怪乎，一些前来参观的外国朋友将祖庙誉为“东方民间艺术之宫”。

祖庙瓦脊是最值得称道的是祖庙的建筑装饰大量采用了陶塑、木雕砖雕、灰塑等。其中在建筑中应用的陶塑瓦脊共有六条，分别装置在三门、前殿、正殿、前殿两廊和庆真楼等建筑的屋顶脊之上。规模最大的三门瓦脊。全长32.02米。正两面均有以戏曲故事为主要题材的雕塑，雕塑人物的面部、手部均露胎，不施釉，目的是为了生动传神地表现人物的神态表情和手部造型。釉色以绿、蓝、酱黄、白为主，色彩高贵华丽，古朴典雅。设于祖庙各处的陶塑瓦塑历经百年风雨，其釉色仍光亮如新，可见其精良的制造工艺。

祖庙内建有黄飞鸿纪念馆。据说，祖庙的工作人员地毯式收集了1000多件黄飞鸿的文物，近百部黄飞鸿电影以及黄飞鸿功夫的真人演绎，才形成了这座凝聚全世界38万黄飞鸿门人寻根拜祖的纪念馆。

黄飞鸿在《中华奇人大辞典》里，只有一句话的介绍，但“黄飞鸿”这个题材却被充分利用，并被演绎得传奇神奇，可见人们对正义的追求。为满足海内外华人的愿望，纪念馆已经整理出的《黄飞鸿大事年表》，刻成了石碑，放在馆内供人解读。是祖庙的灵气哺育了黄飞鸿，而黄飞鸿的民族气节和传奇经历又给祖庙添了荣耀。在纪念馆的左侧，每天进行一次的南派舞狮表演。

队员们在铁柱和木桩上闪展腾挪，将高超的岭南狮艺展示给游客。据说：这支舞狮队由黄飞鸿传人组成的，每年还要到海外华人聚集的地方表演好几次。大概是出于对黄飞鸿仰慕，或者对舞狮艺术的崇拜，当舞狮者摆出一个造型“定格”时，游客就纷纷往大开口的“狮子”嘴里放钱。

青石铺路，斗拱飞檐，清音萦绕，曲径回廊，祖庙的内涵实在是过于丰富，以致于再多，再深沉，再华丽的文字去描述她都是隔鞋挠痒，徒流遗憾而已。只有亲自去体验，去感受……方能领略其中妙处。

黄飞鸿纪念馆舞狮表演小视频

今天中午我们品尝了正宗的广东早茶，有招牌虾饺，鲜虾烧卖，健康姜汁糕，蔬菜叉烧包，传统牛肉球，豉汁蒸排骨，香茜牛肉拉肠粉，金凤榴莲角，生滚肉片鱼片生菜粥，白灼靓时蔬，葡式蛋挞，牛腩蒸猪肠粉，豉油皇鸡脚，酸菜鹅肠。是不是太丰富了，看看菜单都饱了！

英西峰林风景区位于广东英德市西南60公里的九龙、黄花（以前叫明迳镇）、岩背三镇，是群山环抱的一片谷地，喀斯特地貌，自然景观似桂林，故有“英西小桂林”之称，这里密集分布着上千座石灰岩山峰，溪涧、岩洞，古建筑点缀其间，是广东省最长、最密集的峰林景区。是驴友人户外徒步的好去处，也是广东十大户外徒步探险圣地之一。

英西峰林是一个区域的统称，是特指九龙镇、黄花镇、岩背镇三镇喀斯特地貌。不是具体一个景点哦，我们只看了小赵州桥（永丰古桥）。

我个人感觉这里虽然自然景观很不错，而且称为十里峰林可见喀斯特地貌的山峰绵延起伏数十里。可惜缺乏统一规划和开发，无处不在的塑料垃圾及随意造的难看的高楼都破坏了自然景观。尤其是天空中无处不在的电线更是败笔中的败笔，所以只能匆匆离去，还不如车览为好。

美女们却仍然很激动，因为有大众情人阿亮在！

第八天我们上午参拜韶关南华寺。

南华寺坐落于广东省韶关市曲江区马坝镇东南7公里的曹溪之畔，距离韶关市区南约24公里，人称“东粤第一宝刹”。 南华寺是中国佛教名寺之一，中国佛教禅宗著名寺院，是禅宗六祖惠能宏扬“南宗禅法”的发源地。

寺院中有两颗生长了两百六十多年的菩提树，拍摄之以示纪念。

南华寺始建于南北朝梁武帝天监元年（公元502年）。天监三年，寺庙建成，梁武帝赐“宝林寺”名。后又先后更名为“中兴寺”、“法泉寺”、至宋开宝元年（公元968年），宋太祖敕赐“南华禅寺”，寺名乃沿袭至今。因禅宗六祖在此弘法，也称六祖道场。

　　南华寺建筑面积一万二千多平方米，由曹溪门、放生池、宝林门、天王殿、大雄宝殿、藏经阁、灵照塔、六祖殿等建筑群组成。建筑除灵照塔、六祖殿外，都是1934年后虚云和尚募化重修的。

1983年，南华寺最早一批被国务院定为汉族地区佛教全国重点寺院。2001年06月25日，南华寺作为明、清时期古建筑，被国务院批准列入第五批全国重点文物保护单位名单。2017年10月，南华寺获批“海峡两岸交流基地”。

丹霞山风景名胜区，位于广东省韶关东北侧的仁化县，是南岭南麓的一个山间盆地，总面积292平方公里。丹霞山由红色砂烁岩构成，以赤壁丹崖为特色，因"色如渥丹，灿若明霞"得名。地质学家以丹霞山为名，将这一地貌命名为“丹霞地貌”。

丹霞山是丹霞地貌命名地，是全球发育最典型、类型最齐全、造型最丰富、景观最优美的丹霞地貌集中分布区，在“中国最美的丹霞地貌”评比中被中国国家地理、中央电视台等联合评选为第一名。

雨雾中的丹霞，仿若人间仙境，我们漫步其中，胜似闲庭信步。丹霞山的特色是含铁高的红色地貌，丹霞地貌因此得名。但是丹霞山还不不仅仅有红色的地貌，还有造型独一无二的阴元石和阳元石，非常有意思。

丹霞山风景名胜区是国家重点风景名胜区、国家自然保护区、首批国家AAAA级旅游景区、国家地质公园、国家AAAAA级旅游景区、首批世界地质公园、广东省十大最美森林旅游目的地，还被称为“天然裸体公园”

这一张是乘缆车隔着玻璃拍的，所以看到了雨点。发上来是为了告诉大家下次来一定要坐船看水上雅丹也称水上赤壁的美景。我们来去匆匆没有好好地欣赏这个独一无二的自然景观，略感遗憾地离去。

美篇的最后又要说到疫情。最近几个月来是我们三年的疫情之中最焦虑的时刻，疫情初期我们团结一致万众一心战胜了疫情。之后虽然全世界被疫情所困我们中国一枝独秀，我们也曾经多次到祖国各地游玩领略祖国大自然的美好。本以为一直这样也就心满意足了。突然之间一切戛然而止，上海的疫情搞得人心浮动，互联网上的种种负面新闻满天飞，让许多人忧心忡忡，仿佛天要塌下来似的。我以为越是困难的时刻，越是光明即将到来的日子。我们以乐天知命的心态对待自己周围的一切，相信困难总会过去，相信我们一定会战胜疫情，相信明天的太阳一定会从地平线上冉冉升起！愿天下所有的人，所得皆所愿，所遇皆所求，所求皆所得，所盼皆所期。尽管过程艰难，只愿结果如愿。

韶关红石公园小视频。

第九天就要离开广东韶关了，早晨七点半我们在酒店里又品尝了广东早茶。也亲眼目睹了广东老人家的幸福生活，一位老人家一边听着广东音乐，一边慢悠悠地享用他的早餐，很羡慕广东人自得其乐的吃文化。今天又品尝了广东人的五香咸肉粽真是太好吃了，完胜嘉兴肉粽子。还有排骨蒸陈村粉也独具风味，味道十分丰富。此次两广之行见识到了广东菜的厉害，还真的是吃在广东啊！最后欢迎吃货们到广东来，品尝一下最正宗的广东菜，感受我们伟大的中华民族吃文化的魅力！