芒种日釆梅记

宽心

　　杨梅有很多品种，按上市时间售卖有早、中、晚熟三大类。较早引进种植的是龙海位于南太武山脉一带的浮宫、港美几个乡镇，没几年时间，与龙海相临的漳浦前亭、马坪也开始大量种植。

　　杨梅成熟后糖分含量较高，极易引来果蝇等昆虫，为杀灭这些昆虫导致农药残留，更有甚者，还施用增黑剂、保果灵、甜味剂⋯⋯这年头食品安全堪忧。

　　今年雨季时间特别长，很多果农的杨梅早、中熟品种烂在枝头，又加上疫情原因售卖不畅通，果农损失惨重。

　　过了端午节，早、中熟的杨梅差不多釆摘完毕，晚熟杨梅一一“东魁”刚好进入釆摘期。舅舅家的杨梅园位于深土镇陂东，中、熟品种的杨梅已经釆摘完毕，偌大的杨梅园仅有十多棵“东魁”枝头挂满黑红色果实，这是他特意留下来给自己亲戚朋友，十多天前只喷过一次无毒无害的杀菌剂，前几天又下大雨，可谓是无毒、无尘、无菌的佳果。

　　今天恰好是芒种日，找个走亲戚的借口，来到舅舅家的果园，让味蕾享受一下当季最好的杨梅味道。黄色的土地富含硒元素，特别适合杨梅的成长，经过几次的嫁接改良，二十几年的老杨梅枝干粗壮却很矮小，触手可及，釆摘非常方便又安全。

　　舅舅很好客，非常欢迎我们的到来。我开玩笑的说，上次来吃杨梅己经过去二十多年，当时还宰羊款待过我们，今天吃几只土鸡就好啦！醉翁之意不在酒，仅在当季杨梅美味中！

　　几人进入杨梅园，边釆边吃，等到一人釆摘好两篮子杨梅，竟然发现肚子也饱啦。

　　远处的丹山上乌云笼罩，又要下雨的感觉，泥泞的黄土地是不好开车，我们拒绝舅舅的晚饭安排，载着鲜美的杨梅满载而归。