又是一年夏收时

马洪杰

文字、摄影：马洪杰（原创）

又到一年芒种时，喜看麦田千层浪

汗水浇出丰收景，田野飘香心欢畅

初夏时节，艳阳高照，南风劲吹，一年一度的麦收时节到了，麦子熟了。田野上到处是一片片金黄，风吹麦动，麦海翻浪，沉甸甸、金灿灿的麦穗挺立在杆头上，摇曳着，在招乎着人们去收割。

　　又是一年好收成。虽然今年入冬以来，北方地区缺雨少雪，是大旱之年，但在农民兄弟抗旱保收的辛勤努力下，仍然用汗水浇出了丰收景，大自然更没有辜负人们的付出与期待。

　　走进麦田，放眼望去，那种金黄，让人心醉，那种丰收，让人喜悦，那种场景，让人震撼。田野上，成熟的麦香扑面而来，沁人心脾。看着那一簇簇、一片片颗粒饱满的麦穗，内心的那种喜悦、亲近和踏实感油然而生，兴奋不已。

　　小麦，是我国最重要的粮食作物之一，和大米一样是国民最重要的口粮，用途广泛。民以食为天，手中有粮，心中不慌；只有粮食丰收了，百姓才能有饭吃，国家才能安定发展。仓廪满，则国安稳。这是我们骨子里传承下来的、千年不变的情感和真理。

　　虽然我不在农村，不是粮食生产者，但我是粮食行业中的一名老员工，与农村和农业有着直接的关联，深知粮食在国计民生中的重要地位和作用；也许还有身上原就有的农民基因，一直以来对田野、对农村和农民就有一种天然的亲近感，有一种特别的情结，特别喜闻泥土的芳香，特别喜欢走到自然的田野中，去感受浓烈的乡土气息，内心更是特别欣慰和感慨这丰收的景象，也更深切地感受着农民兄弟心中那种丰收的期盼与喜悦。

　　丰收的欢喜和踏实、满足也映在了农民兄弟的脸上。从翻地、播种、浇水、施肥等田间管理的每个环节上的辛苦付出，从看着种子发芽、长苗、拨节、抽穗、开花、灌浆的一步步成长，直到闪烁出亿缕的金芒，长成颗粒饱满的麦穗，哪一样、哪一个时节都洒下了农民兄弟辛勤的汗水与艰苦的付出。丰收了，高兴和满足就是他们最真情的流露，也是大自然对他们的最高回馈。

　　小麦覆陇黄，田间收割忙。麦收时节，是农民兄弟最忙碌、最紧张的时候，“三夏生产战犹酣”，为了不误农时，要与时间赛跑，不但抢收，还要抢种，忙碌、紧张、火热的场面确实让人兴奋和感动。

　　走进田野，你会被那种热火朝天的麦收场景所感染而激动。平原和大块的田地，都实现了完全的机械化收割。田野中到处机器轰鸣，农用车辆往来穿梭运粮。一亩小麦用不了多少分钟就能收割完毕，真是省时省力。开收割机的都是专业人员，农民只需每亩地付出80~100元的收割费用，就能坐等金灿灿的小麦送到家中，一下子就减轻了繁重的体力劳动。

　　驾车驶过中原大地，咉入眼帘的大片大片的金黄绵延到天边，望不到边际；麦收的场景更是如火如荼，让人振奋。河南是我国小麦的主要产区，产量占全国小麦总产量的四分之一多，排在全国各省的第一名，是名副其实的“中原粮仓”，今年又是喜获丰收。

　　大型收割机或并排或单机，在一眼望不到边的、平坦的中原大地上纵横驰骋，往来穿梭，机器的轰鸣声不停的响彻在田野之上。这里也是全国机械化收割程度最高的地方，从南到北，数千万亩的小麦不到十天就能收割完毕。

　　大型收割机也确是神奇，车辆驶过，前面的滚网和刀头，像理发推子一样，将直挺挺的小麦迅速剪断收入机中，迅即分离出秸秆和麦粒，破碎后的秸秆随即在车后吐出，麦粒则收入了机仓中，储满后再传送到运粮的车中。一台收割机一天能收割几十亩到上百亩地的小麦。收割后的麦田，只留下了高出地面十几公分的整齐的麦根，一遍而过，收割的十分干净。

　　破碎后的麦秸秆，很多地方被秸秆还田在了地里，被当做有机肥料，已经看不到了像以前那样被焚烧的现象。而在河南等地，秸秆则被秸秆打捆机收集起来打捆成了圆柱体，一捆一捆的在田地里成了一景，随后被运走集中储存。据说麦秸秆用途广泛，可以用作造纸原料，也可以当做牛饲料，还可以作为轻工、纺织和建材的原料，经过技术处理加工还可以制造人造丝和人造棉，生产糠醛、饴糖、酒和木糖醇，加工纤维板等等，成为了小麦种植的又一项收入。

　　收割完了麦子以后的麦地， 则被机耕翻作，抢种玉米等夏季作物，开始了从种到收的又一轮农作物的生产过程。大地又开启了新的默默奉献的循环历程。

　　但在山区，情况则完全不同。由于田地小，比较分散、地势高低不平，而且山村里还都是些留守的老人，大多操弄不了机械，只能使用原始的镰刀收割。烈日下，他们挥汗如雨，一镰刀一镰刀的收获着自己的辛勤劳动所换来的果实。虽然辛苦备偿，但看着丰收的小麦，喜悦和满足依然映在了脸上。

　　用传统的镰刀收割小麦，费时费力，十分辛苦，繁重难耐，一个人一天也割不了一亩地。这些老人只能是慢慢的进行收割，看着让人同情和心痛。村里的年轻人因外出打工，回不来也不愿意回来，因为这一亩地的收入还不如他们打几天工的收入多。

　　收割后的小麦还要一捆捆的捆扎好，再运到打麦场上用小型脱粒机进行脱粒，然后晾晒。所以传统的收割方式程序多、繁琐、劳动量大，是农村一年中最繁忙、也是最苦最累的季节。收麦时节，由于天气炎热，劳动强度大，体力消耗大，时间紧张，在过去还容易让人情绪失控，引发家庭矛盾，时常有悲剧发生，可见这个时节的苦累和精神压力有多大。

　　我们现在能够吃饱饭，能吃上热腾腾香喷喷的包子、面包、水饺、馒头、糕点等花样繁多的美食，确实应该首先感恩和感谢农民兄弟辛苦劳动的付出，没有他们在农业生产上的坚守和坚持，我们今天的幸福生活就不可想象。

　　因此，国家在农村和农业生产上要更加重视投入和扶持。随着城镇化的发展，农村的劳动力流失越来越严重，特别是山区和土地少的农村，现在种地的大多是六七十岁以上的老人。村里的年轻人基本上都离家外出打工了，不愿意再从事艰苦繁重的农业生产。现在也确实是，靠这种家庭式的小规模的种地只能勉强维持温饱，支撑不了所想要的幸福富足的生活。这也是当前农村特别是偏远山村所面临的亟待解决的问题，以后的耕地撂荒没人种了怎么办？

　　还是毛主席说的对：农业的根本出路在于机械化。粮食要想稳产增收，就要抛弃小农思想，走集约化、合作化的道路，改变生产模式， 发展集体耕作和种粮大户经营。靠单户单产，不能实现有效的投入，解决不了根本问题。而在山区，则发展适合山地生产、集体统一管理经营的小型农业机械化，帮助留守的老人种地，减轻种地者的劳动负担，但这需要国家的定向投入。

　　粮食的丰足、安全是国家安全稳定的重中之重，是国家繁荣富强、人民安居乐业的最强有力的保证。在物质层面和能源一样，是国之根本，立国基石。说一千道一万，老百姓吃不上饭，一切都是枉然，对我们这样的一个人口大国来说更是如此，对粮食生产稍一松懈，粮食危机的局面就很有可能到来，甚至是灾难。

　　俄乌战争，让人们更深切的看到了粮食以及能源的重要。俄乌开打，欧洲震颤喊饿。没有了能源和粮食的输入和支撑，不管你自诩为多么文明、多么先进，也都是难以维持。而俄罗斯面对着西方列强的无所不用其极的全面制裁和封锁，却安如磐石，游刃有余，国家的经济水平不降反升。除了有强大的核武这一镇国之器外，还因为俄罗斯手中有充足的粮食和能源，有物资底气不求人，打压和制裁的再狠也没用。

俄罗斯手中有粮，国民就有饭吃，能源还紧俏不愁卖，这都是当今世界的刚需和硬通货，哪个国家也离不了。西方国家对俄罗斯穷尽一切手段的封锁和制裁作用不大，只是弄了个寂寞，制裁不成反被噬，反而让自己陷入了粮食和能源危机的窘境而难以支撑。这场战争和对峙，笑到最后的一定是俄罗斯。

　　俄乌战争，带给世界的一场严重的粮食危机也正在到来。新闻报道说，世界粮食计划署警告，今年全世界约有3亿多人可能要面临饥荒挨饿，多个国家已出现了剧烈的社会动荡，更大的社会危机一触即发。很多产粮国也都禁止了粮食的出口，实行了粮食管制。难以想象，如今都发展到了二十一世纪的二十年代，世界却遭遇了严重的饥荒，让很多人都没有了饭吃。这真是历史跟人类开的一个大大的玩笑，但这个玩笑却是人为造成的！我们真的笑不出来，也恐难能置身事外。

　　在此，祈愿我们的农田能被有效的保护，能坚决严守住十八亿亩的耕地红线，守护好我们的饭碗。也祝愿我国的粮食产量年年增产，丰盈有余，让我们不再经历吃不上饭的年代，让子孙万代永不再受穷挨饿！