贾云生画沂蒙非遗 ———八仙灯

贾云生

<p class="ql-block">Q哥拎了挂猪大肠进屋,老厂长正准备开喝,桌子上两碟菜,一碟辣椒炒地瓜秧子,一碟地瓜秧子拌腌黄瓜。老厂长见Q哥家来便招呼Q哥对面坐下,说来来来正好咱爷俩喝杯。</p><p class="ql-block">老厂长家里婶子便接了Q哥手上的猪大肠去锅屋收拾,老厂长却又冲锅屋吆喝道大肠子莫洗太干净了哈!</p><p class="ql-block">见Q哥捡对角坐了便又对Q哥说猪大肠不能洗太净,原汁原味最香。徐记酒馆为啥大肠炖豆腐香,四方食客都欢喜吃?老厂长边对Q哥说边瞅了锅屋里婶子,婶子知道老头子口味重,只是象征性地就着水笼头冲了遍水就扔铁锅里,杂七杂八的香料胡乱抓了同大肠一块煮。</p> <p class="ql-block">Q哥便问道为什么呢?</p><p class="ql-block">“徐家老板娘窝囊呗”老厂长嗳昧地笑着又补充道:“鲜大肠捋一捋就下锅,能不香!”</p><p class="ql-block">老厂长边说边夹了地瓜秧子咸菜边端了酒盅呲牙咧嘴地咽了。</p><p class="ql-block">于是,徐记老板娘白白胖胖地样貌立马浮现在眼前,Q哥咽了口吐沫毛活地也端酒喝了,菜也不吃又毛活地给老厂长倒上酒。酒是散装蒙山老原酒,劲大不上头。</p><p class="ql-block">“好酒!”老厂长自顾自说道“我专门到酒厂托人打了十斤,花了十九块八,一斤才九毛钱,划算”</p><p class="ql-block">Q哥心里有事,胡乱答应着忙不叠地给老厂长续茶倒酒。老厂长眯了眼,知道Q哥此来有事,却仍旧自顾品酒,不久锅屋里漂出来浓郁的猪屎味,婶子己经端上来一盘辣椒爆炒猪大肠。婶子虽然庄户人出身,年轻时在大饭店干过服务员,耳濡目染,偷学了点手艺,炒菜还是有些套路的,就如同婶子常说的话,没吃过猪肉还没见过猪跑蛮!婶子炒大肠必须大火花生油爆炒,待焦黄熟透倒入干红朝天椒,等靠出来大肠油,撒一把香菜出锅,真正佩服婶子这手艺,色香味俱佳!</p><p class="ql-block">“有啥事就直说吧”老厂长说,看也没看Q哥,自顾夹了肥肠吃。肥肠油大顺老厂长嘴角溢出,待一盅小酒下肚厂长才用卫生纸拭了去。</p><p class="ql-block">“我想和方处对象!”Q哥望着老厂长,看老厂长嘴角流出的肥油,狠狠的咽了口吐沫。</p><p class="ql-block">方是刚刚毕业分配到厂里宣传科的中专生,画画好人长的也俊,讲一口甜甜的普通话,未语先笑,前凸后翅的小身材,杨柳细腰走起路来像风摆荷叶,那气质拿捏的死死的。厂里几个光棍子早都垂涎欲滴,背地里喝了酒恨不得就地把她糟蹋了。据说县长的儿子也暗地里喜欢她。</p> <p class="ql-block">再看Q哥,初中勉强毕的业,打小连红小兵都没入上,别说党员团员了,靠接班才参加了工作,又不修边幅整天胡子拉茬的,皮肤又黑个子也矮还留了一头披肩长发,五冬六夏穿个大裤衩子,裤兜子里除了烟就是打火机,抽烟抽的牙都是黑的,脚上穿一双车轱辘皮做的呱哒子,小孩子见了都躲远远的还以为街上的流浪汉呢。要形象没形象要能耐没能耐,厂宣传科除了大学生就是中专生,不是能歌善舞就是能写会画,没有两把刷子在科里还真难混。Q哥啥也不会,在科里靠专业吃饭腚里没有把棍还真不行。好在厂长慈善怕耽误了Q哥前程,便给Q哥出主意让Q哥买了个单反相机并送Q哥去省城艺术学院进修了摄影,好歹有个一技之长省了许多闲话。Q哥也是聪慧之人,不多久把摄影技术玩的是炉火纯青,那年拍了个小屁孩站在爱因斯坦巨幅画像前的照片,取了个名字叫《相对论》,居然获了全国大奖,在小县城引起不小的轰动效应。Q哥自然对老厂长感激不尽,打心里佩服老厂长,足智多谋。这不,今天就是找老厂长讨计策来了。</p><p class="ql-block">“懒蛤蟆想吃天鹅肉”</p><p class="ql-block">老厂长听Q哥说完这话心里想,却没良心的吐咽着肥肠,还是不看Q哥,自顾饮了酒并皱了眉装做沉思的样子,片刻,才说:“须智取”</p><p class="ql-block">“如何智取?”Q哥小胡子一搠,问。</p><p class="ql-block">老厂长不语,Q哥便递上香烟毛活地给厂长点上等厂长美滋滋吸饱了烟,才老奸巨滑地说“有一计,可抱得美人归”</p><p class="ql-block">“有何妙计,快快讲来!”</p>