<p class="ql-block">五月初五端午节 崇拜龙图腾的部族举行图腾祭祀的节日龙舟竞渡形式举行部落图腾祭祀的习俗。后因战国时期的楚国（今湖北）诗人屈原在该日抱石跳汨罗江自尽，统治者为树立忠君爱国标签将端午作为纪念屈原的节日 赛龙舟 吃粽子 煮鸡蛋🥚绑五彩绳 挂艾草南北方差异很大我是北方人 记得小时候 在这一天 妈妈早早起床把包好的粽子和鸡蛋都煮好了 叫我们姊妹几个起来 绑上事先准备好的五彩绳 然后顶鸡蛋 看谁的鸡蛋硬 往往都是弟弟得第一 吃粽子 看谁吃粽子里🈶️枣 有时候还会拿到学校和同学比赛 还去北陵公园采集艾蒿回来把艾蒿挂在门的左上角 …..</p> <p class="ql-block">买好材料 准备就序 我是北方人 小时候妈妈包的粽子都是甜口粽子 来到澳洲 与南方人交往多 吃肉粽多 今年我也学着自己包 肉粽</p> <p class="ql-block">这些材料都是从中国🇨🇳进口来的 哦 糯米是泰国🇹🇭进口来的 比较黏 更劲道爽口</p> <p class="ql-block">眉豆特别好吃 我特别喜欢眉豆的味道</p> <p class="ql-block">今年不去华人超市买粽子了 也不去朋友家（因为疫情）包粽子 买粽子实在太贵了不如买材料自己在家里包 买包好的粽子 $6/澳币买一个 一家六口人每人一只就要$36元澳币 36元澳币刚好是我这次买所有材料的成本 我自己包也不用人工成本 不会不要紧 慢慢学着包 肯定能学会 再说$36元能包几十个…</p> <p class="ql-block">以往 都是买了材料去朋友家帮我包 或者朋友包好了送我吃 今年第一次自己在家学着包 疫情改变了许多事情</p> <p class="ql-block">材料上乘 质量佳 口感好 味道浓鲜</p> <p class="ql-block">包的还可以吗？</p> <p class="ql-block">5公斤米 一公斤五花肉 一公斤眉豆 红豆绿豆 香菇 大枣 一大捆粽叶 两团线绳 包了99个 这就是花了$36块钱的成本 多合适 我决定了以后就自己动手 丰衣足食！</p> <p class="ql-block">一共包了99个分四锅装 分甜口和咸口的</p> <p class="ql-block">其中一锅甜口 大枣的 </p> <p class="ql-block">三锅咸口的猪五花肉粽</p>