寻踪觅迹.感知古城潮州

云飘飘

潮州一座“活着”的古城，一个千年不老的岭南古城，在这里有历史，有传承，有文化，有底蕴，走进这一片天地，慢慢地感受、慢慢地体会，寻踪觅迹感知慢时光里的潮州古城。 —— 题记 世界很大，美景众多，但有一些地方总会让你想停下脚步去一探究竟，潮州古城就是我一直很想去的一个地方。2022年4月自驾出游来到了潮州，作为广东人这也是我第一次真正来潮州游玩。 一个拥有古朴典雅的古巷民居，雄伟壮观的古城墙，承载着百年记忆的老街，横跨韩江的广济桥，一个休闲浪漫而又温情婉约的城市～古城潮州，让我甚是期待！ 潮州古城，位于广东省潮州市内，是中国历史文化名城，有岭海名邦之美称，潮汕因为独特的历史文化气息，如今成为广东知名旅游城市。潮州是一座拥有1600多年历史的文化古城，潮汕文化是岭南文化的重要组成部分。东晋义熙九年(413年)设置义安郡，这义安便是潮州的前身，到了隋朝撤郡设州，因地临南海取“潮水往复之意”，首命名“潮州”。今日的潮州市，就是沿用了古代潮州的名字。 潮州八景之一：广济桥🔻广济桥～本地人更多将其称为湘子桥，位于潮州市古城东门外，广济桥始建于南宋（1171年）至今有八百多年的历史，中国四大古桥之一，是中国乃至世界上最早的启闭式桥梁。全国重点文物保护单位，国家4A级景区，潮州八景之一。 广济桥横跨韩江，联结东西两岸，集梁桥、浮桥、拱桥于一体，结构布局独特，整座桥梁全长518米，梁桥由桥墩、石梁和桥亭三部分组成。 来到古城，广济桥是一定要去走一走的，漫步桥上亲身感受一下这古桥之魅力。 广济桥视频 广济桥中间有一段无桥墩，由十八只木船连接而成的浮桥供人们通行，浮桥长97.3米，浮桥潮州人称梭船，浮桥开启时，有通航及泄洪功能；闭合时，则连接东西两岸，便利通行。 每当暮春三月，韩江水涨，河面增阔，广济桥东西段中间十八梭船连成一线，真似长龙卧波，这就是所说的湘桥春涨～潮州八景之一。 广济桥浮桥每天都要拆一次，每天下午五点半开始拆浮桥，次日早上十点再把浮桥连接起来。 夜晚的广济桥，整个桥亮起灯来的时候真的很美。 广济门城楼🔻广济门城楼，俗称东门楼，系广东省文物保护单位。广济门城楼始建于明朝（1370年）是潮州古城七城门楼之首，为历代潮州城防交通要隘，正对广济桥，一座具有600多年历史的古城楼，是原潮州古城七门中最壮观的一座，潮州市主要标志性建筑。广济门城搂共三层，高24.5米，为仿宫殿式建筑，也是潮州城区目前保存较为完好的古建筑。 在牌坊街附近，有2000多米长的古城墙，以及4座古城楼，原潮州古城墙是有七座城门的，现在只保留下四座城门，除广济门外，此外还有上水门、竹木门、下水门。 古城墙广济门城楼夜景，，夜晚点亮灯火，整个楼宇更是璀璨又宏伟。 古城夜色 如果有时间可以慢慢走走逛逛古城墙，也只有来过这里，你才能真正的感受到这座老城温润宁和的韵味.... 牌坊街🔻每一个古城都会有那么一条老街，承载着繁华中心的百年记忆，潮州也有这样一条老街～牌坊街，广东省第一条历史文化名街。走进潮州古城，首先映入眼帘的便是那古老却又不失威严的牌坊街。 古色古香的牌坊街位于潮州古城中心地带，是潮州历史文化的重要载体，共有23座明清风格牌坊，这条街也是最具有潮味的地方，集聚了潮州府城的记忆，如今牌坊街是潮州古城最繁华的路段，长街小巷，骑楼下全是店铺，是集非物质文化遗产、传统工艺、特色小吃为一体的文化古街。 历史上潮州古城在很长一段时间内都是作为粤东政治中心的存在，这里可以说是人文荟萃、人才辈出，因此才造就出了流芳百世的牌坊街。据民国《潮州志·古迹志·坊表》等记载，昔日潮州府古牌坊有几百座，每一个牌坊都能揭示一段尘封的历史，然而历经社会的动荡和变革原因，导致牌坊群很多被毁，直到2009年10月修复后的23座古牌坊正式开放，成为国内最大规模的古牌坊街。 如今修复后的牌坊街全长1948米（其中太平路1742米，东门街206米），古朴大方、气势轩昂的古牌坊已成为游客喜欢游览的打卡地。 骑楼建筑也是潮州古城的一大特色，骑楼最大的优点是行人在骑楼下行走，可以避骄阳、挡风雨。潮州是我国著名的侨乡，在民国初年，很多潮州人去海外谋生，归国后将具有南洋建筑风格的骑楼建筑引入广东，潮州的太平路，东门街也逐渐改造成骑楼式商业街。 中式明清风格石牌坊和街道两侧带有南洋特色的骑楼，两种不同风格混搭在一起有点特别，不过看上去倒也没有什么违和感，反而有一种独特浓郁地方色彩的味道。 也许是疫情原因，往日人头涌涌的牌坊街显得有些冷清，人少悠哉的逛着还是蛮舒服的，一边感受古城的时光印记一边吃下潮州特色的美食和小吃，感觉也不错。 潮州老城古民居建筑群和重点文物保护单位主要集中在古城湘桥老城区，分别为明代、清代与民国时期的建筑遗存，也是潮州民居建筑的典型。坐摩滴小三轮让当地人带着你在古城转一转，会节省不少时间，50元/人 许驸马府🔻许驸马府始建于北宋（1064-1067年），距今已940多年，全国重点文物保护单位。驸马府是“潮州八贤”之一许申之孙许珏的府第，位于市区中山路中段葡萄巷，许珏因娶宋英宗长女德安公主，故有驸马府之名。 许驸马府第占地面积约2450平方米，为三进院落四合院式格局。其木构架形制古朴，手法简洁，是全国罕有的宋代民居建筑，被专家们誉为“国内罕见的府第建筑”，历代虽有维修，但在南方这样潮湿的气候，该建筑物能完整保存至今，更显弥足珍贵。 已略黄公祠🔻己略黄公祠，位于潮州市湘桥区义安路铁巷2号，建于清朝（1887年），是一座二进院，全国重点文物保护单位。潮州古城历史悠久，文化发达，沉积了一大批文化遗产，己略黄公祠就是其中之一。 己略黄公祠规模不大，它集潮汕传统建筑艺术之大成，是一座名副其实的潮州木雕艺术殿堂，梁枋两端饰以形象各异的龙、凤、狮等祥瑞动物，戏曲传奇、民间故事则是木雕创作的主要题材，不论石雕、木雕、金漆画、嵌瓷，无不应有尽有，而且雕刻做工精巧华丽，令人称绝。 己略黄公祠：精湛高超的木雕技艺，让我惊叹不已！这是我在潮州古城里看到的最喜欢的一处古迹。 开元寺🔻一座深藏于闹市之中的寺庙——开元寺，位于潮州市区开元路。开元寺始建于唐代（738年），至今已有1200余年的悠久历史，因香火鼎盛而闻名遐迩。被人们称为粤东地区“第一古刹”，是全国重点文物保护单位。 可惜现在因疫情未有开放，只能外面观看一下。 海阳县儒学宫🔻海阳县儒学宫位于潮州城区昌黎路和文星路交界处。始建于南宋绍兴年间，虽历经沧桑，其主要建筑大成殿仍完整地保留了明初粤东地区殿堂建筑的风貌特点，是广东省重点文物保护单位。 大成殿是海阳县儒学宫主要的建筑，明代的建筑风格，从正门进来，映入眼帘的是一座白色的孔子玉石像。 甲第巷🔻甲第巷位于潮州古城区南部，是古代潮州城仕宦商贾望族聚居之地，至今仍保留明清街巷格局和大量的古民居。而甲第巷就是这些古民居中的精华，是古城最有名的一条巷子，属全国重点文物保护单位。 巷子里的每一座古民居无一不积淀着古城深厚的传统文化，记载着无尽的古城风情，长不足200米的甲第巷，集中了数十座大大小小的明清宅院，有些古民居至今都还有人在居住，漫步其中，你可以感受到时光的倒流，触摸古代潮人生活的气息，细细品味那历史的余响... 看着那深幽而又遍布着斑驳的古巷，似乎在向人们展示着潮州这座古城的辉煌过往。 如果你想了解潮州古民居的历史，去走走古城里的巷子会更有意思，漫步于千年古巷之内，感受着身处闹市之中的宁静，或许这便是小巷的魅力所在吧！ 潮州的鼻烟壶工艺非常有名，是潮州非物质文化遗产，在甲第巷有一处古宅有卖鼻烟壶的，看着挺精致的，不过有点小贵，因为喜欢最后还是买了一个来收藏。 西马路🔻除了甲第巷还有一条在潮州的众多巷子里面最具有自己特色的巷子～西马路。它位于古城内西马路一条充满了烟火气息的老街，老旧的房子上面遍布着时光所留下的斑驳印记….在巷子深处你能看到市井生活的景象，以及许多卖潮货的店铺，来潮州旅游除了热热闹闹的牌坊街，西马路这条不到一千米长的最有潮味的街道，你也可以来逛逛喔。 西马路～潮州本地人的美食街，除了地道的美食小吃，西马路也被称为“喜庆街”，每走几步路就能看到卖嫁娶、新宅搬迁等潮州传统习俗用品的店铺，不知不觉逛完整条街也许会让你对潮州传统文化又多了一丢丢的了解。 充满烟火气的小吃 竹器是潮州市的地方传统手工艺品。竹编用具已深入当地民众的生活之中，竹编农具、生活用具，玩具以及各类艺术竹编很有当地潮味。 在古城游玩的最好方式便是到大街小巷漫无目的的闲逛，因为惊喜往往就在不经意之间，也许一个不经意的回眸，你便能够发现独属于你一人的小众美景。 载阳茶馆🔻 载阳茶馆就是无意中发现的一个惊喜，据说还是个网红民国风情茶馆。它位于古城里载阳巷子，这个巷子不太好找，找了好久才找到，而且茶馆在巷子深处，外观很不显眼，不注意看的话很难发现。 外观不咋滴，可一进里面就完全不一样了，民国复古风妥妥滴，让我惊喜呀😀在这里可以品尝功夫茶、可以听听潮剧还可以拍拍美照。 品功夫茶，有点穿越时空的感觉 今日我俩包场了，感受一下潮州慢生活，喝喝工夫茶，聊聊天休息一下也挺惬意的。只可惜又是因为疫情关系，茶馆里的潮剧演出暂停了，要不然就可以听一下地地道道的潮味了，有点小遗憾。 颐园🔻颐园位于潮州古城市东中城脚下水门内，潮州饶宗颐学术馆就设在颐园内，学术馆始建于1993年，是第一个潮籍名人学术馆，展示潮籍著名汉学大师饶宗颐先生生平事迹、学术著作、书画作品。 颐园内景 滨江长廊🔻韩江是潮州母亲河，滨江长廊就是一条沿江而建的路。沿江风景：广济桥、韩文公祠、广济门城楼、古城墙、龙湫宝塔、北阁佛灯、祭鳄亭、青龙古庙，以及韩江大桥等。潮州八景，便坐落在韩江两岸古城之中，沿江风光与历史文化共同构成潮州古城独特美丽的风景。 韩文公祠🔻韩文公祠位于潮州市城东笔架山麓，初建于北宋（公元999年），南宋淳熙（公元1189年）太守丁允元复迁于韩山今址，至今已有八百多年历史，是我国现存历史最久远，保存最完好的纪念唐代文学家韩愈的祠宇，现为全国重点文物保护单位，国家AAAA级旅游景区，是著名的潮州八景之一“韩祠橡木”的所在地。 潮州八景之一：韩祠橡木🔻韩祠橡木为著名潮州八景之一。更多是为了纪念韩愈而设，并不是那种平时看到的秀丽风景。橡木，相传为韩愈亲手所植，故也称韩木。遗憾的是橡木到了清代乾隆后期就开始枯死了，但潮人对橡木的特有情结，依旧将这里称为韩祠橡木。为了延续“韩祠橡木”这一历史景观，2000年潮州在韩愈故乡河南带回橡木种子进行精心培育，并成功试种于主祠前埕，至今长势良好，这就是后来的橡木园，位于韩文公祠北侧山坡，于2012年建成。在潮州的历史里，韩愈的地位绝对是不可撼动的。唐宪宗元和十四年（819年）韩愈被贬为潮州刺史，为官廉洁为老百姓做了许多事，这片土地上留下了太多他的足迹，他治潮八月，驱鳄释奴，劝农兴学，在潮州文化发展史上享有崇高声誉，为民众所歌颂缅怀，而韩文公祠，就记录下韩愈的功绩。 韩文公祠之韩愈纪念馆～韩愈（768—824年）河南省孟州市人，是我国唐代杰出文学家、思想家、教育家。 韩文公祠访古寻幽～亭台楼宇，小径通幽，挺有一番古风味道。 韩文公祠景区内园林景色还是不错的，背靠韩山，面临韩江。倚山临水，环境清幽。景区集名胜古迹、自然风光、人文景观于一体，风景秀丽，值得一游。 八景之一：龙湫宝塔🔻龙湫宝塔建于宋代，位于韩江东南侧，古塔如巨柱擎天，若是登塔远望，潮州古城与韩江美景，一览无遗。 八景之一：鳄渡秋风🔻鳄渡秋风（祭鳄台）：位于潮州市湘桥区北郊韩江北堤中段。古代潮州鳄鱼为患，故韩江原称为鳄溪，相传韩愈被贬潮州后，听说鳄鱼为害民众，遂在韩江渡口设坛祭鳄，撰《鳄鱼文》，故名“祭鳄台，后来潮州人称该处为鳄渡。潮州因韩愈而改变，为感念韩愈治潮恩德，潮州将鳄溪改称为韩江。又因祭台面临大江，于秋高云淡之际，一面风可驶三面帆，因而称“鳄渡秋风”。 八景之一：北阁佛灯🔻北阁佛灯一个低调又小众的景点，游人很少，风景还不错，是个很安静景区，位于湘桥区金山北麓，东临韩江，佛灯始建于宋代，形成于明，佛灯是1985年重建的。北阁原是一组楼阁总称，相传阁前佛灯，夜间普照四方，故以“北阁佛灯”为名。石佛灯塔，座高7米，现在的佛灯已经由以前的油灯改为现代电灯了。 北阁有现存唯一一处古城墙，明代修建，至今已有600多年的历史。虽然城墙已经褪去了所有时光的旧痕，所幸它依然是素朴的。 观澜亭位于北阁景区顶端东北角，景区最高点。站在观澜亭，远眺韩江，江景一览无遗。 青龙古庙🔻青龙古庙在韩江大桥西端南堤上，建于北宋时期，庙门东向，面临韩江，又称安济王庙，潮州人称“大老爷宫”，是当地人比较信奉的一座庙宇，每年正月，青龙古庙都会举办一次大型的庙会活动，保持着浓厚的潮州民俗。 八景之一：潮州西湖鱼筏🔻西湖鱼筏是西湖景色中最富有诗意的景致，因鱼筏出没于变幻无穷的湖光山色而得名。 潮州西湖位于潮州城西郊，昔时是潮州古城的护城濠，俗称“城壕池”。今随着城市建设重心的西移，这里已成为古城区与新城区绿色的分水岭，山倚湖苍翠，湖傍山青黛，西湖自唐代开辟以来，一直是潮州著名的旅游风景区。 西湖涵碧楼🔻西湖公园湖畔上的涵碧楼，周恩来、朱德、贺龙、叶挺、刘伯承、周逸群等曾驻扎于此。现楼中陈列着抗战时期的一些重要文物，被潮州市政府列为爱国主义教育基地，广东省文物保护单位。 革命历史纪念地涵碧楼：1927年8月，中国共产党领导的南昌起义军南下广东，挺进潮汕。9月23日，起义军进入潮州城，二十军第三师司令部设于涵碧楼，第三师师长周逸群在涵碧楼指挥过战斗。南昌起义军从9月23日进驻潮州至30日撤离，前后共七天，这段历史被称为“潮州七日红” 潮州龙湖古寨🔻龙湖古寨，位于潮州市潮安区龙湖镇，地处韩江中下游，面积约1.5平方千米，始创于宋，围寨于明，繁盛于清，见证了潮汕地区从农耕时代到商业时代的历史变迁。 阿婆祠潮州唯一的女祠——婆祠是当时龙湖寨的富商黄作雨为其生母周氏所建的祠堂。并提出让出身低微的妇女入祠，至此，潮州妇女的地位才有所提高，这标志着当时思想的进步。 龙湖古寨有1000多年历史，古寨内“三街六巷”古第巨祠密布，建筑群呈带状分布。寨内宗族祠堂、名宦府第和商贾富绅豪宅有100多座，堪称“潮汕古建筑博览”。其地形及建筑风格与古时潮州府相似，故有龙湖是潮州小城之称。为广东十大最美古村落。 潮州美食🔻诱人的潮式美食小吃，品种多样，比如较有名气的鸭母捻、海石花、四果汤、鸭屎香网红奶茶🥤等，在牌坊街只要你有足够的肚量，你可以边逛边吃呆一整天😛在那么多小吃中我最喜欢吃的就是海石花。 鸭屎香网红奶茶🥤名字不好听但奶茶味道还是不错的，逛古城不妨品尝一下。 鸭屎香其实是一种茶叶名称，是凤凰单纵茶的一种，属于半发酵的乌龙茶类，具有香气浓郁持久的特点。因茶树生长在一种名为“鸭屎土”的土壤中而得名。 品尝潮菜美食，潮州菜是粤菜一个组成部分，食材讲究、做工精细、质鲜味美，已成为具有潮文化特色的名菜系。 品尝正宗地道牛肉火锅🍲清汤和卤味鸳鸯火锅，在别的地方这种带卤水味的火锅还是比较少见。 来潮州最不容错过的美食就是潮州牛肉火锅，正宗好吃又美味。 🌷结束语：潮州四天自驾之旅很快就结束了，第一天刚到潮州市，特意打车到市区转了一下，感觉潮州给我的第一印象是“不知是否出于对古城的整体保护还是什么原因，现代高楼大厦不是很多，感觉这城市好旧呀。”可经过四天的慢游古城，我发现自己也喜欢上这座慢节奏休闲之都～潮州古城。我去过不少的城市，也品味过不少的都市风情，但潮州这座古城带给你的记忆却令人难忘，这种记忆或许是一道靓丽的城市街景，也有可能是那满载着时光印记的老旧街巷，还有可能是那遍布街头的诱人烟火气….潮州，这是一座有魅力的，有文化底蕴的，有故事的，值得去细品细读的城市，只有当你亲身经历过后才能够品味得到，这样“活着”的古城一定非常值得你来看一看。 ～END～