在荒蕪-希望的田野上

高玉珠万珠响玉

<p class="ql-block">小区南有两片农户拆迁地,荒蕪的土地是筹建中道路,楼堂管所。</p> <p class="ql-block">这里曾是善各庄的农田。城市化的进程也受疫情缓慢了。2022年的春天,我们广善太极-木兰拳的队友们,收获了春天的馈赠,享受了明媚春天的气息。感受到士地赋于人类的取之不竭的宝物。让我们长知识,长見识。</p> <p class="ql-block">来到这荒野,最早接触荠菜,早就吃过湾仔码头荠菜猪肉水饺了。仲情荠菜,只是不认识,也没机会挖到。几经辩认,才能准確无误挖起。这得感谢胡妙珍教练的指导和帮助。收获満滿。</p> <p class="ql-block">二月兰是接触的第二种,没开花之前,含苞的,径粗嫩的,很好採,可大把大把摘。吃法多多,凉拌,做湯,包饺子,还凉干些,做湯吃。这想法是源于困难时期的干小白菜的吃法,很难忘。</p> <p class="ql-block">第三种是苜蓿,也好认好採</p> <p class="ql-block">第四种,蒲公英,採的不多,因为在望京时,青岛老太给了我很多。不新鲜了。</p> <p class="ql-block">第五,扫帚苗,好採,揑嫩尖,学名地肤,見下介绍</p> <p class="ql-block">六苣荬菜和苦麻菜。凉拌好吃,清口</p> <p class="ql-block">七榆錢,熟知</p> <p class="ql-block">八,槐花,第一次採,第一次吃,清香,採时小心枝条上有刺。炒鸡旦,槐花香饼,发糕,质量上乘。还做了槐花甜酱,保存好。</p> <p class="ql-block">第九,桑椹,从小吃过,没摘过。</p> <p class="ql-block">第十,桑叶,只是养蚕接触过。摘了些,既可代茶饮,也可泡脚。可凉干存储</p> <p class="ql-block">第十一,苇叶,太喜欢,请香,包粽子,沏水。早就想撇苇叶了。如今园梦了。</p> <p class="ql-block">十二,芦根,我们是否残忍了,摘叶子,又挖根,不是,这片地很快要动工,盖房,这些药食两用的植物将会是片甲不畄。希望能保畄几棵树。若建公园,畄下芦苇吧。</p> <p class="ql-block">十三,馬蔺,包粽子比线绳好,</p> <p class="ql-block">十四,車前草</p> <p class="ql-block">十五艾蒿</p> <p class="ql-block">第十六,茵陈</p> <p class="ql-block">十七,香椿,熟知,常吃。</p> <p class="ql-block">以上是我们亲手采,挖,摘的。这些药食两用的植物很快就会被挖掘机铲除,若干年后,看到马路,高楼,会想起这片土地曾经丰富过我们的歺桌。我们在这欢歌笑语,忘掉疫情,辛勤劳作。我们该做何感想啊l</p>