<p class="ql-block"> 不瞒你说,如果想和我在早饭时间来场偶遇,那就可以来李盅盅私房面馆里转转。因为我的早饭很多时候都在那里解决,面馆老板娘是胖阿姨娜娜。 </p><p class="ql-block"> 胖姨是名副其实的胖,圆圆的身材、圆圆的肚子、圆圆的脸。我觉得要是她瘦下来眼睛也一定是圆圆的,但是现在却被脸上的那么多肉肉挤着,又加上她又特别爱笑,所以眼睛看上去就剩条长缝啦! </p><p class="ql-block"> 早晨经过面馆,会发现店里面雾气蒙蒙,煮面的大锅里汤水咕噜咕噜的唱着歌,沸腾的水气欢快地向上跳,这真是充满了人间烟火气。在雾气缭绕的中心地带,胖姨系着围裙,一只手拿着漏勺,另一只手拿着长长的鸡翅木筷子,不时在锅里翻搅。 </p><p class="ql-block"> 如果有客人走进面馆,她便转过头热情地朝那个客人打招呼。刚进店坐好的客人高声说“老板,来一两鸡杂面!” 胖姨就在厨房那边探出身子,笑着脆声答道“好呢,稍后就来。” </p><p class="ql-block"> 胖姨麻利地抓起一份面,转过身将面在煮面大锅的上方一边抖一边松手,面条们就卷卷的抱着团滚进锅里,胖姨赶紧用长长的筷子搅动两下。本来还集中在一堆的面条,顿时在沸腾的水中舒展开来。只见胖姨的手臂悠然摆来,悠然摆去,和着沸水咕噜咕噜的歌声,那细细长长的面条也越来越软,弯弯曲曲的一根又一根在大锅里上下浮动,极是好看。咕噜咕噜的声音,细长细长的面条,衔接得天衣无缝,真好比一个舞蹈队正在精彩的表演,而胖姨就是那队伍的总指挥。 </p><p class="ql-block"> 有一次,我津津有味地吃完面条,和往常一样将七元钱交到胖姨手中。胖姨接过钱,只看了一眼就随手放进了衣兜,然后她微笑着对我说“今天来吃早饭,别忘了把口罩戴好哦!”过了几天,爸爸才问我最近吃面付了几元钱。我才知道由于物价上涨,面条也涨价啦,我少给了胖姨一元钱。但是胖姨没和我提过涨价的事,她可真是个重情意、不斤斤计较的人。 </p><p class="ql-block"> “面香不怕巷子深”,虽然李盅盅私房面只是那条不起眼小巷子里的小面馆,但在我心中,它就是巴城小面馆排行榜上绝对的number one!当然这当中绝大部分都是胖姨的功劳!我可不是为了在我忘戴口罩时胖姨及时援助的口罩,在我口渴时免费赠送的饮料,还有请我当品尝官时尝到的那些美味的鸡肉和香喷喷的烧椒酱,才乱打广告的。 </p><p class="ql-block"> 胖姨只是一个平凡的人,她就和每天煮的那么多碗面条一样看似平平无奇。但一碗面条添加油盐酱醋,就能变成一道有灵魂的美食;而胖姨用热情善良、慷慨大方为她的人生也加了料,丰富了她自己的生活,也给别人带来了温暖。我希望胖姨永远都是那碗让人唇齿留香的“大碗盅盅面”!</p>