打苇叶

小小子

<p class="ql-block">每年农历五月端五</p><p class="ql-block">又是一年粽飘香的日子 </p><p class="ql-block"> 我们国家有许多的传统节日,我最喜欢的是端午节, 提到端午节,人们想到的多是屈原投汨罗江的故事,想到的是赛龙舟,挂艾草等等。</p><p class="ql-block"> 但是给我留下最深印象的却是打粽叶。</p> <p class="ql-block">  每年农历的五月初五,家家户户包粽子,整个新庄煤矿工人村弥漫着清甜的粽子香,每当这个时候,打粽叶的事就落在了我们这些半大小子的身上。</p><p class="ql-block"> 工人村前的不牢河串起了大黄山,权台,新庄,紫庄等几座矿山。那时的自然环境还没有受到破坏,农历五月的不牢河清波荡漾,两岸一片片,一簇簇地生长着青青的芦苇。</p> <p class="ql-block">  清晨,踏着挂在草尖上的露珠,我们结伴来到了河边,小伙伴们散开来,没入了茂密的苇丛里。相互之间看不到人,只听得噼噼啪啪的打叶声。</p><p class="ql-block"> 一棵芦苇可采的叶片是有限的,下部分的叶子太老,叶片也小,我们是不采的。只有最上面的几片叶子才是最佳的选择。越是那些长的高大粗壮的芦苇,叶片就越是肥大鲜嫩,用这种叶子包出来的粽子味道最好。要想采摘到它就得在苇丛里不停的寻找,找到那些粗壮的芦苇时,必须把它扳的离自己近一些才能采到最上的几片嫩叶,有时,为了加快速度,就把生长在一起的几棵芦苇一块儿拉过来,快速的把叶子采完,然后一松手,芦苇就弹回去了。有的时候因扳得太猛,就会把芦苇直接折断,所以采摘过的芦苇地往往就会被弄得一片狼藉。好在那时的河边都是野生的芦苇,无人管理,所以也没人在意。</p><p class="ql-block"> 现在由于城市建设的需要,周边大部分土地,河流都消失了,剩下来的河边苇子也都被沿河的农户们看管起来了。现在包粽子用的粽叶大多要到集市上去买,质量和口感实在不敢恭维。要想像我们小时候那样自己去采苇叶已经是一件很难的事情了。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">  这个季节也是一种叫“苇喳子”的水鸟繁殖的时候,在忙碌之中,不时能在苇丛里遇到小鸟们搭建的鸟窝,顺便也能收获不少鸟蛋。</p> <p class="ql-block">  几个小时后,每个人就提着沉甸甸的包包满载而归了。</p> <p class="ql-block">  那鲜嫩的苇叶带着我们的一份辛劳与少年趣事,被母亲的巧手包成了一粒粒香甜的粽子,那满街飘着的粽香,至今想起来还是余味无穷!</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">士友写于端午节:</p><p class="ql-block">配乐:母亲轻音乐</p><p class="ql-block">2022年6月3日</p>