端阳忆童年

行者无疆

疫情原因，今年的端午节不放假。
昨天去超市买了粽子，今天早上热好，煮了鸡蛋，和儿子一起吃早餐，给他讲老家端午节的习俗。
在小时候，在老家，端午节历来是非常受重视的。
日照老家的节气，端午节时恰逢麦收，但无论多忙，当家主妇一定要是亲手包粽子的。
一般在农历的四月中下旬，妈妈都会在农村大集上买粽叶，日照包粽子大部分用柞树叶子。本地不产柞树，粽叶都是从沂蒙山区运过来的。当地的山民春季采摘，晾晒好，然后拉到我们这边来卖。扎成一小把一小把的，按斤称。挑选粽叶时要挑大的，平整且没有虫眼的，这样方便包粽子。
我们小孩子的任务是提前二十来天要去河里割蒲草，从根部割下来，放在院子里把蒲草晒干，再把它破开，用来捆扎粽子。当然，割蒲草时，鲜嫩的蒲黄（蒲草的花粉）就是我们免费的零食了。 五月初四的上午，妈妈会把糯米、粽叶和蒲草泡好，下午开始包粽子。包粽子是个技术活，把几张粽叶平铺在手中，捞米放在粽叶上，把两边裹起来，再把下端折上来，还得再抄点泡米水进去，这样煮出来的粽子才软硬适中。最后把上端也折下来，用蒲草捆扎结实。做两个这样的，再把两个小的捆成一个大的，完整的一个粽子就包好了。 包粽子是一项细活，费时费力，妈妈要花上两三个小时来包。包好后下锅，用农村的大锅，架上柴火来煮。一般要煮两三个小时，然后再焖上一夜，中间再把空隙里放上家养的鸡蛋。
初五的早餐必须是粽子，一家人围坐在桌边。粽子经过了一夜的焖煮，香气四溢。妈妈轻轻的把粽叶一层层的剥开，晶莹剔透的大米就露了出来。有外层的米在煮的过程中还染上了粽叶的青绿色，看着就馋。
妈妈把粽子剥好，我和哥哥每人一个碗，放到我们的碗里。小孩子吃粽子是要甜口味的。有时是用红糖搅拌一碗糖水，用筷子把粽子夹一小块，在红糖水里蘸一下，迫不及待的放到嘴里。那是一种无上的美味，满满的幸福。也有的孩子是直接蘸红糖吃，吃法不一而足。
端午节时，老家还是要割艾叶，放到门口，这也是我们小孩子喜欢的一项活动。要求要在天亮之前，割那些带露水的艾叶。不过到了我们这里就变成了一项远足，我们大清早要走路到七八里之外的下寺。下寺在山脚下，有着两棵据说是生于唐朝的大银杏树。这两棵树很粗，初三那年我张开双臂，用了三托量了其中的一棵。不过这两棵树从来没有结过果，听老人说这是两棵雄树。也有老人说这本是一棵树，后来分了两个杈然后慢慢的长成了两棵，这就无从考证了。
老家的端午节还有一个习俗就是给小孩子们扎五彩绳。一般端午节前妈妈会到集市上那些卖针头线脑的小摊上，买不同颜色的几种丝线，然后把它们拧成绳。端午节时给孩子们扎到手腕上。这时就能看出来妈妈们的手艺了，有的小孩的五彩绳粗细均匀，非常好看，有的则就不行了。五彩绳戴上一段时间后要解开，然后放到河里，据说会变成小龙。 我慢慢的给儿子讲这些习俗，慢慢回忆小时候的各种欢乐与美好，想起父母前几天通话时还问我端午节回不回家，一时间心底变的特别柔软。望着自己面前圆头圆脑的孩子，也在想父母当年望着我们的心情。
习俗代代相传，它存在于我们的行为、语言，它维系着我们的亲情、友情，它在我们的日常生活中氤氲、弥漫。
无论多远，一句“今天吃粽子了吗？”就会让我们梦回故乡，泪流满面。