<p class="ql-block">仲夏端午,谓五月五日也,</p><p class="ql-block">俗重此日也,与夏至同。</p><p class="ql-block">记忆里的端午,</p><p class="ql-block">朵朵荷韵,夏意绵长,</p><p class="ql-block">一把糯米,一叶碧绿,</p><p class="ql-block">一根麻绳,一夏清香,</p><p class="ql-block">粽子飘香,菖蒲摇曳,</p><p class="ql-block">榴花耀眼,百舸争流,</p><p class="ql-block">新蝉噪罢乱蛙鸣,</p><p class="ql-block">夏日的端午,</p><p class="ql-block">是一首仲夏的风物诗,</p><p class="ql-block">别有一番雅致。</p><p class="ql-block"> ——摘</p> <p class="ql-block"> 奶奶的粽子(摘中考文)</p><p class="ql-block">①“粽子香,香厨房。艾叶香,香满堂。桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄。”端午的歌谣是清晨的布谷鸟起得调,脆生,清亮,故乡从仲夏夜的梦中醒来,惺忪中瞅见阶前的青草里,缀满昨夜露珠的清香。</p><p class="ql-block">②奶奶的细碎的步伐,踩一地晨露的湿润,粗糙的手掌摩挲着我绒软的头发,我想在清凉的晨风中再赖会儿床,可端午的歌谣已在奶奶的厨房里吟唱,睡意便在那芬芳之中忽而散去。</p><p class="ql-block">③端午的香先是粽叶的清香,墨绿的叶子有竹叶可爱的形状和艾草气味的清爽,奶奶将两束叶子散乱地铺在白瓷的盆里,再浇一壶滚烫的水,水汽升起,携裹着袅袅清香,如同沸水冲茶,将叶里蕴着的香气点染出来,那香气就像活了一般,在奶奶手里,清香原来可以生长。</p><p class="ql-block">④我去看那泡了一夜的米,一粒粒透亮饱满,此时都相互倚着,慵懒得沉甸甸,像是饮了一夜的琼浆,浓睡不消残酒。奶奶的粽子简单至极,只放红枣和糯米,青翠的叶裹红白的馅,不腻不甜,原始、纯粹,却有着独特的甘醇,令我的童年深深迷恋。</p><p class="ql-block">⑤我着迷的是奶奶包粽子的过程,三层粽叶错落着搭好,轻轻展开、抹平,两手轻轻一弯,便弯出小小的圆锥形状,一撮米添在尖尖的角里,捏三颗红枣点在米中,再一撮米盖在上面。奶奶不会让枣露出米外,于是红枣的汁液不会流出,全都浸在米里,不放糖,却更香更甜。奶奶的大手紧紧捏着盛满馅的粽叶,一根线绳紧紧绕过,缠两圈,系住,便成了一个精巧的四个角的粽子。我赶紧捧过来,细细地看,满心满眼地喜欢。我也试图包一个,铺好粽叶,弯成小圆锥,放米和枣,去总是捏不住粽叶,缠不紧线,总是漏了米,或者包成了三个角的平面。奶奶笑着说:“俺妮儿手小,不是干活的命,一定清清闲闲享一辈子福。”端午的阳光照在奶奶的背上,我坐在奶奶投下的影子里想,享一辈子福是不是每天都可以吃奶奶包的粽子……</p><p class="ql-block">⑥粽子在锅里咕嘟咕嘟地响,是端午的歌谣最贴切的唱腔,香气从厨房溢出,氤氲在整个院子上空,我不住地扒在门口张望,奶奶说,妮儿不急,越煮越香。奶奶的粽子包了三层叶,煮的时间越长,米越软糯,越能浸透叶的清香。奶奶把火烧得细长,我在过午的温热中睡去……醒来时,粽子便已煮好,奶奶已经凉在盘里。我捧起一只粽子,我觉得奶奶的粽子像是有生命,要用一只来做量词,轻轻拉一下,线绳便解落,展开粽叶,精致的四个角的粽子煮得透亮,微微地染了青绿,第一口是叶的清香,第二口是米得甜糯,我不爱吃红枣,奶奶用筷子轻轻划出,只留下那被枣浸得微红甜香的米。奶奶说小孩儿吃了肚胀,便用那粗粗硬硬的手轻轻揉着我吃得圆滚滚的肚子…⑦我在端午的歌谣中成长,门前的小树隔年盈尺,奶奶却在我的鲜嫩反衬下日渐白头。我后来吃过八宝粽、蛋黄粽、鲜肉粽,却都不及奶奶的粽子有着最纯粹的清香;我后来见过长长的竹筒粽、缠着五彩线的迷你粽,却都不及奶奶那过着错落搭开的三层粽叶。奶奶的粽子在每个端午,温柔敲打我回忆的味蕾。</p><p class="ql-block">⑧端午的歌谣又响起,奶奶的粽子隔着时光和故乡,与我相思凝望。</p> <p class="ql-block"> 摘自学生的作文</p><p class="ql-block"> 爷爷将泡了一天的糯米打好,在洁白的表面镶上几颗大枣,放进大锅里蒸一个小时,到时候将锅盖打开。哇,好香!红枣遮掩不住它的米香,紧致的表面也覆盖不住它的Q弹,我赶紧咬了一口,粘粘的,甜甜的,一拉,一扯,要很久才能咬断。嘴里腾腾的冒着热气,几口吞下去后,紧接着又拿起一个,嗯,果然很香。</p><p class="ql-block"> 这个味道,对于吃惯洋快餐的人们,无疑是一种别样的风味,也正是这个味道,将被繁华蒙蔽双眼的我重新拉回来,给大年三十增添了一股欢乐的色彩,吃完年糕,我便拿着竹节,跑向泉眼舀了一瓢水,一口气喝下去,清爽极了!</p><p class="ql-block"> 在那个春节,我们一家团桌而坐,看着春晚,吃着年糕,谈笑风生,家人之间的暖爱弥漫在整个屋子,在这个寒冬腊月的夜晚,温暖我的心。</p><p class="ql-block"> 乡味,香味,真香!</p> <p class="ql-block">欣赏 古诗中的端午</p><p class="ql-block">《浣溪沙·端午》</p><p class="ql-block">宋·苏轼</p><p class="ql-block">轻汗微微透碧纨,明朝端午浴芳兰。</p><p class="ql-block">流香涨腻满晴川。</p><p class="ql-block">彩线轻缠红玉臂,小符斜挂绿云鬟。</p><p class="ql-block">佳人相见一千年。</p><p class="ql-block"> <i style="color:rgb(176, 79, 187);">端午节,用芳兰草沐浴,流香酒般的浴水、油腻布满大晴的江面。五彩花线轻轻地缠在红玉色手臂上,小小的符篆斜挂在发髻上。希望与爱人同过端午节,天长地久,白头偕老。</i></p> <p class="ql-block">《端午日赐衣》</p><p class="ql-block">唐·杜甫</p><p class="ql-block">宫衣亦有名,端午被恩荣。</p><p class="ql-block">细葛含风软,香罗叠雪轻。</p><p class="ql-block">自天题处湿,当暑著来清。</p><p class="ql-block">意内称长短,终身荷圣情。</p><p class="ql-block"> <i style="color:rgb(176, 79, 187);">端午佳节,皇上赐予名贵的宫衣,恩宠有加,多么开心啊!宫衣的长短均合心意,终身一世承载皇上的盛情。</i></p> <p class="ql-block">《渔家傲》</p><p class="ql-block">宋·欧阳修</p><p class="ql-block">五月榴花妖艳烘,绿杨带雨垂垂重。</p><p class="ql-block">五色新丝缠角粽,</p><p class="ql-block">金盘送,生绡画扇盘双凤。</p><p class="ql-block">正是浴兰时节动,菖蒲酒美清尊共。</p><p class="ql-block">叶里黄鹂时一弄,</p><p class="ql-block">犹瞢忪,等闲惊破纱窗梦。</p><p class="ql-block"> <i style="color:rgb(255, 138, 0);">端午节,用五彩的丝线包扎多角形的粽子,煮熟了盛进镀金的盘子里,送给闺中女子,沐浴更衣,祛除身上的污垢和秽气,举杯饮下雄黄酒以驱邪避害。</i></p> <p class="ql-block">《谢人送粽》</p><p class="ql-block">唐·杨巨源</p><p class="ql-block">来时三月春犹在,到日端阳节又临。</p><p class="ql-block">珍重主人意勤腆,满槃角黍细包金。</p><p class="ql-block">端午节,友人送来了粽子,青黄的粽叶,包住黄灿灿的粽子,香甜可口,这份浓浓的情意,深深藏在心里。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><i style="color:rgb(237, 35, 8);">让我们一起跟着诗词,</i></p><p class="ql-block"><i style="color:rgb(237, 35, 8);">与诗人们一起欢度佳节,</i></p><p class="ql-block"><i style="color:rgb(237, 35, 8);">和诗人们一起放“粽”才情,</i></p><p class="ql-block"><i style="color:rgb(237, 35, 8);">放“粽”快乐吧!</i></p>