<p class="ql-block">作者:一抹清新</p> <p class="ql-block">粽子 妈妈的味道</p><p class="ql-block">作者 : 一抹清新</p><p class="ql-block">诵读: 彦青(月儿)</p><p class="ql-block">粽子经常吃</p><p class="ql-block">但端午节的粽子一年只吃一次</p><p class="ql-block">这些年 每到这一天</p><p class="ql-block">一股妈妈的粽子味总会从厨房扑面而来</p><p class="ql-block">尽管她已不在</p><p class="ql-block">让我难以打开粽子上的那个结</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">每年端午 妈妈都会带上我</p><p class="ql-block">挎着柳条蓝 深一脚浅一脚地</p><p class="ql-block">去大田排水渠边采摘新鲜的芦苇叶</p><p class="ql-block">弄回来后先用开水稍稍焯一下</p><p class="ql-block">放在凉水盆里浸泡让粽叶有韧性</p><p class="ql-block">然后把糯米浸泡一小时</p><p class="ql-block">捞起沥干水分 再加一点点小苏打 让糯米蓬松起来</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">一切准备就绪</p><p class="ql-block">她熟练地从一堆粽叶中拿两片</p><p class="ql-block">将粽叶对拢一窝 就形成了一个小漏斗</p><p class="ql-block">依次放入糯米 葡萄干和红枣</p><p class="ql-block">捏 折 拍 缠 动作麻利 一气呵成</p><p class="ql-block">她告诉我</p><p class="ql-block">葡萄干和红枣寓意生活甜美</p><p class="ql-block">这个必须要放</p><p class="ql-block">尽管过程繁琐 但谈笑之间一个个有棱有角似工艺品的粽子便堆满了盆子</p><p class="ql-block">我惊喜地发现</p><p class="ql-block">它像极了芭蕾舞演员立起来的脚尖</p><p class="ql-block">唯美多姿 俏皮可爱</p><p class="ql-block">大概蒸四十来分钟就可以开吃了</p><p class="ql-block">这时妈妈会给每个人一只撒了白糖的碗</p><p class="ql-block">我总是迫不及待地剥开粽叶</p><p class="ql-block">蘸上白糖 迅速放入口中</p><p class="ql-block">哇!一股甜香在舌尖迅速荡漾开来</p><p class="ql-block">真是妙可言</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">一家人一个都不少的在一起吃粽子</p><p class="ql-block">是那样的幸福 那样的有节日的仪式感</p><p class="ql-block">那是我当年清纯的目光里溢出的记忆</p><p class="ql-block">后来妈妈走了</p><p class="ql-block">早已是妈妈的我也经常按记忆中的程序包粽子</p><p class="ql-block">给我的女儿吃</p><p class="ql-block">尽管她也赞不绝口</p><p class="ql-block">也说这粽子里有妈妈味</p><p class="ql-block">但我妈妈的味道没有了</p><p class="ql-block">她带走了她的手艺</p><p class="ql-block">也带走了她的味道</p><p class="ql-block">今天我很想她</p> <p class="ql-block"> 朗诵者:彦青 1968 年出生于塞外“神京屏翰”的古城宣化。一名退休女士,爱好文学 喜欢朗诵。清泉诗歌张家口朗诵会会员,金秋合唱团 朗诵团会员。秋风始老,细雨未霜,心若年轻,快乐一生!</p>