<p class="ql-block ql-indent-1">农历五月初五是中华民族的传统节日端午节。值此端午节来临之际，佛堂小学大风车中队超越小队的队员们欢聚一起，共同体验节日的仪式感。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">吃粽子是端午节不可或缺的传统文化之一，也是全国各地区众多习俗中大同小异的代表，因为在南方大家爱吃咸粽，而北方人却钟爱甜粽。如此看来，包粽子绝对是全国大多数人都会的一项技能了，不如就请队员的家长教队员们包粽子吧！</p> <p class="ql-block ql-indent-1">清洗好粽叶，拌好糯米，腌制好鲜肉，再准备一些蛋黄和蜜枣，就可以开始包粽子了。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">首先剪掉粽叶的叶柄，然后将光滑的一面向内弯折，成漏斗状，装入些许糯米，再放入自己爱吃的馅料，接着再装一些糯米，注意糯米不能装得太满，不然容易漏出来，糯米与漏斗口齐平即可，然后把糯米按压紧实，这样煮熟后的粽子才会饱满。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">最后把多出来的粽叶对折盖住糯米，将粽叶的边缘整理出棱角形状，并用手压紧粽叶，绑紧棉绳，一个漂亮的三角粽就包好了！</p> <p class="ql-block ql-indent-1">看过队员家长的示范和分享，队员们跃跃欲试，但到了自己动手时才发现万事开头难，包粽子并没有想象中那么简单。第一步折成漏斗状就困难重重，有的队员没有分清粽叶的正反面；有的队员不知道朝哪个方向折；有的队员折好漏斗却不知道如何保持好形状……好在队员们没有放弃，不断地练习和观察，终于能顺利完成第一步了。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">接着放入糯米和自己爱吃的馅料，再放一些糯米，这样就能把馅料包裹在粽子的中间了。很快队员们又遇到了包粽子之路的另一只拦路虎——绑绳子。只见有的队员握不紧已经成型的粽子，好不容易包好的半成品又散开了，只能重头再来；有的队员两只手配合不畅，一只手拿绳子，另只手不自觉就松开了；有的队员觉得只缠几圈不够牢固，必须要五花大绑才放心……</p> <p class="ql-block ql-indent-1">队员们时而看看家长怎么做，时而看看旁边的队员完成的怎么样了，时而调整一下自己的方法，就这样慢慢掌握了技巧，可以用自己的方式成功地包出粽子。队员们看着自己包好的成品，虽然形态各异，但大家脸上都洋溢的笑容却不尽一致——那是战胜困难的胜利表情！</p> <p class="ql-block ql-indent-1">包好粽子之后就到了煮粽子环节了。两位擅长生火的家长早就在一旁默默地生火点燃土灶，为粽子随时下锅做好准备。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">包好的粽子装了满满一锅，加入可以淹没粽子的冷水，经过一个半小时左右灶火熬煮，粽子终于出锅了。队员们迫不及待地想尝一尝自己亲手包的粽子，大家通过粽子的形状、捆扎的绳子来判断哪一个粽子是自己包的，仿佛自己包的粽子更加可口美味！</p> <p class="ql-block ql-indent-1">咬一口粽子，软软糯糯，满是粽叶的香味，还有就快融化的五花肉，队员们忍不住感叹道：“粽子真好吃啊！明年我们还要自己亲手包粽子！”</p><p class="ql-block ql-indent-1">粽子到底有多好吃呢？让队员们吃粽子时的表情来告诉你吧！</p> <p class="ql-block ql-indent-1">端午节的传统文化就这样在本次活动中得到了完美的传承。</p> <p class="ql-block">队员：乔俊溢、郑希尔、杨熠、潘修亦、朱震阳、丁童</p><p class="ql-block">图：郑希尔</p><p class="ql-block">编辑：乔俊溢</p><p class="ql-block">审核:陈俏俊老师</p>