【端午节聊“粽”】(七)

也驰

<p class="ql-block">  小时候吃粽子,听母亲讲屈原的故事,虽然我听得懵懂,但还是盼望着,能经常吃到软糯香甜的粽子。</p> <p class="ql-block">  上学时,在课本中知道了端午节吃粽子,是和伟大的爱国者屈原息息相关。屈原是战国时期楚国人,是中国历史上的一位政治家,因受到朝廷小人的排挤,两次被流放数十年,但他始终热爱忠诚于楚国,把自己的生命与国家紧密地联系在一起。同时,他也是一位诗人,在流放期间,体恤民情,忧国忧民,寻找造福国家的道路,写下了不朽的流传千古的爱国诗篇。如:《离骚》《天问》《九歌》等,创造了诗歌新的体材~楚辞。当他知道楚国被强秦灭掉时,含恨跳入汨罗江,以身殉国。他死后,百姓摇船在江中寻找他的尸体,防止鱼虾咬坏他的身体,向江中投放米团。每到他的忌日,百姓到江边祭祀他,从此,端午、屈原、汨罗,成为了中华民族的文化记忆,流传至今。</p> <p class="ql-block">  工作时的那些年,每到端午节的前夕,有要好的同志为我包粽子。她包的粽子,个大,粽绳捆扎结实。粽子煮在锅里,飘出的香味,弥漫了整个屋子,这是粽叶的淡香、糯米的微香和浓浓的枣香,融为了一体的清香,沁人心脾,回味无穷。在这丝丝的粽香中,我感受到了同志之间的深情厚谊。……</p> <p class="ql-block">  退休后,为了让外孙、孙女,过端午节时,能吃到好吃的粽子,我决定学包粽子。刚开始时,包的粽子,模样笨拙,无角无形。煮熟后,包在粽叶里的米,又流淌了出来。随着年复一年的端午节,我包粽子的技术,越来越娴熟,包出的粽子,有模有样了。外孙、孙女吃时,也赞不绝口。</p> <p class="ql-block">  端午节有许多民间习俗,过节时,我为外孙、孙女讲屈原的故事,讲门上挂艾草,配戴香包的习俗喻意:是驱虫避邪,保佑天下苍生,平安吉祥。</p> <p class="ql-block">  我告诉他们端午赛龙舟发扬的是:大家团结一心、齐心协力、勇往直前、取得胜利的精神,鼓励他们做好祖国建设的接班人。</p> <p class="ql-block">  如今,人民的生活水平越来越高,国家的经济建设快速发展,交通南来北往,物流发达,粽子早已经成为百姓舌尖上的美食。端午节前,超市里卖的粽子,口味多样:枣粽、肉粽、豆沙粽、八宝粽……供人挑选,但我最爱吃的,还是自己包的纯糯米红枣粽。</p><p class="ql-block"> 端午吃粽,纪念屈原,千百年来盛行不衰。屈原虽然去了,但他的精神永存。弘扬传承屈原持之以恒求索真理的精神,是中华民族复兴之路的前进动力。不崇洋媚外,坚持自力更生、奋发图强,把伟大的祖国建设的更加繁荣富强!</p><p class="ql-block"> (全文中插图作者一李宝珠) </p>