妻子自己动手包粽子

云之河

<p class="ql-block">每年这个时候。妻子总要忙活一阵子,亲手包粽子。这手艺她打小就会,跟长辈儿学的,几十年了。</p><p class="ql-block">她包的粽子样子很好看,均匀瓷实味道也好。</p><p class="ql-block">但我觉得,包粽子太费事儿。买这买那还费火煮,不如买吧!</p><p class="ql-block">然而,她还是坚持,粽子是自己包的好吃。</p><p class="ql-block">依她。</p><p class="ql-block">整整大半天,粽子包好了,小火煮焖熟了,满屋香甜弥漫,味道真好闻,想起了那个年代……</p><p class="ql-block">满满的两大锅粽子,除留给我们自己吃一部分外,其余的她很乐意送给至亲近邻,同学好友。</p><p class="ql-block">接下来,电话,笑声,脚步声。一趟趟地忙活……</p><p class="ql-block">在她看来,送粽子的过程也是一种浓浓的亲情友情传递,和赠送买的粽子大不一样。这其中的快乐分享,大概他人也难以体味。</p><p class="ql-block">慢慢地,我也觉得,自己包粽子,不仅是一种手艺,也是一种家风,更是一种中华饮食文化的传统。</p><p class="ql-block">看来,这包粽子,还真是妻子一大优点(很多同龄人还真不会或包不好,即便是买的粽子,也不一定和自己口味)。</p><p class="ql-block">这一周,妻子很忙碌也很快乐,总是笑脸绽放……</p> <p class="ql-block">包好了</p> <p class="ql-block">出锅</p>