<p class="ql-block"> 粽子是端午节的节日食品,传说它是为保护投江的屈原发明的。屈原是战国时期楚怀王的大臣,他忠君爱国,却因遭受奸臣陷害而被流放。后来秦军攻破楚国国都,屈原抱着石头跳进汨罗江,与楚国共亡。楚国百姓哀痛异常,纷纷去汨罗江边凭吊屈原。因为打捞不到屈原的身体,大家就纷纷把饭团投到江中,说是让鱼虾吃了,就不会去咬屈大夫了。人们怕引来贪吃的蛟龙,就用蛟龙害怕的楝树叶包饭,彩色丝线捆扎,这样逐渐演变成今天我们看到的粽子了。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 下面分享一下粽子的制作过程:</p><p class="ql-block"> 首先把米、花生豆、赤小豆用冷水浸泡两个小时,把粽叶煮好备用;接着把几张墨绿的芦叶叠起来,捏住芦叶的一头往里一卷,形成一个圆锥体;然后将事先准备好的糯米与各种豆子、蜜枣调和的馅添进圆锥体中,牢固的锥体将馅封得滴水不漏,再封上口;最后拿起根线把粽子绑了起来。就这样,一个个玲珑小巧的粽子制作完成。</p><p class="ql-block"> 今天是5月31日,在一片热闹和阵阵粽香中,我们顾家营小学五六年级学生聚在一起包起了粽子。</p> <p class="ql-block"> 同学们也没闲着,早早把桌子排列整齐,小手洗干净,蓄势待发。吕老师先给大家演示粽子的制作方法,孩子们认真地倾听着。演示完毕后,孩子们也迫不及待的行动起来,只看到一双双稚嫩的小手“忙碌“的穿梭在一张张翠绿欲滴的粽叶间”,几分钟后,在同学们辛勤的努力下,一个个形态各异的粽子跃然桌上,虽然不成样子,但蕴含着同学们甜甜的心血。</p> <p class="ql-block"> 终于大功告成,老师和同学一起摆好粽子入锅,闷煮一晚上。</p> <p class="ql-block"> 一早,同学们来到学校吃到了亲手包的粽子,孩子们脸上洋溢着幸福的笑容。</p> <p class="ql-block"> 纸上学来终觉浅,绝知此事要躬行。我们开展这样的活动,目的是让同学们感受中国传统文化的魅力。通过活动的开展,同学们都知道了农历五月初五有吃五黄、挂五端、染红蛋、佩香包、赛龙舟、品粽子的习俗。在这个有意义的活动中,孩子们在浓浓的节日气氛里学习了包粽子,既锻炼和发展了同学们动手能力,又增进学生们对中国传统文化的了解,获益匪浅。</p>