白醋泡橘子皮

缘

太厉害了

桔子皮我们都不陌生，桔子皮又名陈皮，是一味理气、健胃、化痰的常用中药。

秋季是桔子丰收的季节，桔子也是我们生活中常吃的水果，因为桔子富含维生素C和柠檬酸，对身体大有益处，但我们吃完的桔子，剩下的桔子皮不要随手扔掉，它的好处不得了，能解决很多常见的问题，家家户户离不开。橘子皮泡茶、煮饭、炒菜时加入少许橘子皮，可有效的补充人体维C。

一、桔子皮泡水的作用

1、桔子皮榨汁或者泡水饮用，有清热、止咳、化痰起到去火的作用。对于醉酒的人来说，桔子皮还可以用来醒酒（但鲜桔子皮泡水代茶饮却不利健康）。

2、桔子皮护发、润肤。将桔皮泡进热水里，用它来洗头，如同用了高质量的护发剂，头发会光滑柔软。桔子皮放入脸盆中，它不但散发清香的气味，还能润肤，防治皮肤干燥。

3、将橘皮用火烤焦，研成粉末，再用植物油调均匀，抹在患处，可以巧治冻疮！

桔子皮中有大量的天然挥发油存在，制成枕头以后更是清香怡人，可以通过人类的呼吸让挥发油进入人体，从而也就起到了调节神经和镇静安神的作用，对人类的失眠和神经衰弱有好的缓解作用。

4、橘子皮可以缓解晕车：

相信有些人是经常晕车的，其实橘子皮对晕车有很好的效果，而且使用方法很简单，没有一点难处，我们只需要将橘子皮对折一下，然后塞入我们的鼻孔里面，只要适合鼻孔就可以了，此时我们用手轻轻地挤兑橘子皮，就会有一种汁喷入我们的鼻孔里面，这种水分对晕车是有很好的功效的。

5、橘子皮泡茶：窍治便秘、提神、通气

因为橘子皮里面含有大量的维生素C和香油，这两者都是对我们肠胃及脾有很好的作用，所以我们可以用橘子皮泡茶喝，达到上面的功效。

做法：我们将吃剩的橘子皮，洗干净，晒干，剪成条状，泡茶的时候，加入一点橘子皮就可以了，让茶的味道更加的美味独特，味道清香，提神便秘都有效果。

6、桔子皮除异味、清新空气，冰箱中东西放多了味杂，放入一些桔子皮，它的清香气息能够排除冰箱里的异味。桔子皮制作空气清新剂：净化空气，除去小飞虫。到了夏季，很多家庭最烦恼的就是厕所有异味，都会买来空气清新剂或者用香水来喷，能缓解异味，但其实用桔子皮一样可以去除异味，而且是纯天然的，没有任何害处。

做法：只需要将橘子皮和水一起浸泡就可以，浸泡1天，摇晃均匀，装入喷壶，就可在家里及厕所里面喷了，还可以给花卉叶子上喷洒，能有效的除去异味，还能赶走小飞虫，特方便。

7、清肺化痰。桔子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能，是一种很好的中药材。可将其冼净晒干后，浸于白酒中，2～3周后即可饮用，能清肺化痰。

8、桔子皮去腥味、去油腻。家里蒸鱼时加入一些桔子皮，可除鱼腥味。烧肉或烧排骨时，加入几片桔子皮，味道既鲜美又不会感到油腻。

9、白醋泡橘子皮：去污、除油脂

其实上面几种妙用，也许很多人都会，但白醋泡橘子皮很多人不知道它的妙用的，这个非常的厉害，比起购买的去污剂还强，而且环保无害。当我们衣服上有油渍或者污垢都可以用它解决。

做法：我们只需要准备一个大塑料瓶，里面装3升的清水，然后再加入5个左右的橘子外壳，再加入250毫升的白醋、加白糖3勺摇晃，让它们充分的融合，放3天就可以了，它可以当成洗涤剂来使用，特别厉害！

10、桔子皮驱蚊虫，将桔子皮晒干，可以把它当蚊香来食用。夏季，可以点燃干桔皮驱赶蚊蝇。

11、天然肥料。喜欢养花的人家，可将桔皮泡在水里沤肥，加进盆土作肥料，没有难闻的气味，肥效还很持久。

二、桔子皮的美味佳肴

1、桔皮粥：在熬大米粥时，在粥烧滚前，放入几小块干净的桔子皮，等粥煮熟后，不仅芳香可口而且开胃，对胸腹胀满或咳嗽痰多的人，能够起到饮食治疗的作用。

2、桔皮汤：在做肉汤或排骨汤时，放几块桔子皮，不仅汤味鲜美，而且有一股淡淡的桔子味，会使人吃起来没有油腻的感觉。

桔皮茶：把清洗干净的桔子皮切成丝、丁或块，用时可以单独用开水冲泡，也可以和茶叶一起饮，不仅味道清香，而且有开胃、通气、提神的功效。

3、桔皮菜：吃过桔子后，把新鲜的桔皮收集起来，清洗干净，在清水中泡2天，然后切成细丝，再用白糖腌20天，就成了非常可口的下酒菜。不仅吃起来甜香爽口，而且还有解酒的作用。

4、桔皮酒：把洗净晒干的桔子皮适量浸泡在白酒中，大约20天之后就可以饮用。桔子酒有清肺化痰的功效。如果浸泡时间稍长，酒味更佳。