<p class="ql-block">图/文：<b>大地倚在河畔</b></p> <p class="ql-block">■ 无聊之为虚妄，恰与有趣相同。</p> <p class="ql-block">午饭后得闲无事，做些什么好呢？不如就做一杯咖啡？.</p> <p class="ql-block">极好。于是往咖啡机水箱里加满水，随意在柜面找出一袋深度烘焙的豆，打开闻一闻挺香的，就往机顶的盛豆器里倒。</p> <p class="ql-block">咖啡机磨豆声甚是好听, 咖啡出口处咝咝流出的金黄色液体更是美妙。我在咖啡中加了些野生蜂蜜。可惜试试味道感觉不太理想, 与曾经饮过的<b>蜂蜜咖啡</b>差太远了。</p> <p class="ql-block">几年前在珠江新城某处品尝过咖啡师何先生的蜂蜜咖啡。何先生引入澳洲蜂蜜经反复调试创制出的咖啡杰作，咖啡醇香中带有丝丝蜜糖清甜及清爽的水果味。这是我怎么也弄不出来的味道。</p> <p class="ql-block">只好另做一款。此机设置有大小杯之分, 小杯更为浓缩。我要了两小杯的量，只取最浓部分合于一杯。迫不及待“斋饮”两口，然后加入维记淡奶太古糖包，一杯仅属中规中矩但也香浓的咖啡就做好了。</p> <p class="ql-block">坐于一角，静静啜饮……</p> <p class="ql-block">制作和啜饮的过程亦算是忘情。偶或会想些与咖啡有关或无关之事—— </p> <p class="ql-block">这咖啡豆是哪位啡农种植烘焙的呢？又是哪个商家让它远涉重洋到达我手的呢？向远方致意！昨日收到极喜爱的一本书、今早广佛两地办事虽奔波却愉悅……诸如此类。无聊到极致时，所想亦为无聊。</p> <p class="ql-block">而无聊中最易感知变化。经历疫情目睹远方战争，我们每人生活已经改变，似乎一时也难以回到从前了。</p> <p class="ql-block">幸而咖啡没变，它始终在这里。它一直以其不变的美好呈现在我视线中。因此，我才可以——<b>无聊地做一杯咖啡</b>。.</p> <p class="ql-block"> （速写于灯湖畔）</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">20220531</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p>