<p class="ql-block">箬粽飘香,杨梅酒浓。又是一年端午到,又到了粽叶飘香时。看着泛黄的日历,眼前再现一幅昔日的情景:瓦楞上炊烟袅袅,灶台旁母亲忙前忙后蒸粽子。一股浓浓的粽叶和肉香的味道飘散开来,溢满百年老屋与乡间小道。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">小时候,家乡的端午风俗不少。随着上一辈逐年作古与乡村日渐凋蔽,如今,那些风俗如一缕缕青烟、一团团云絮,只能在脑海中飘忽不定:时而清晰,历历在目;时而模糊,无影无踪。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">但每当在集市上看到有人叫卖杨梅时,我的心会忽而沉静下来,似乎又回到了久远的故乡与童年。陈年旧事又浮现在眼前——</p> <p class="ql-block">江南的端午时节,是杨梅成熟季节。夏雨情长,满山葱郁,碧翠无垠。一颗颗红彤彤的杨梅悬挂枝头,饱满充盈。它们像一盏盏红灯笼,惊艳夺目。红艳艳、水津津,惹人眼目,撩人情思。让人忍不住垂涎欲滴,急摘先尝。它们像一个个红玛瑙,晶莹剔透,璀璨艳丽,惊艳双眸,酸酸甜甜,回味无穷。它们袅袅婷婷地立在树梢,像江南柔情似水的少女,质朴,纯真,不俢饰容。白天,它们默默地陪着山风吹绿山坡,静静地伴着鸟儿欢歌响彻空谷。夜里,繁星璀璨,空谷幽静,它们于寂寞时光中蓄势、独俏、静娴,不争宠,不邀媚。</p> <p class="ql-block">据明朝李时珍《本草纲目》记载:“其形如水杨,而味似梅”,故称杨梅。杨梅性温热、味甘酸,果实色泽鲜艳,汁液多,甜酸适口,药用和食用价值都极高。泻肚子时,啖几颗杨梅干,立马止泻。肠胃不适时,酌几杯杨梅酒,须臾舒畅。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">宋代诗人平可正写诗赞曰:“五月杨梅已满林,初疑一颗值千金。味胜河溯葡萄重,色比泸南荔枝深。”对杨梅描述赞誉可谓至臻至美。宋代陆游称它为“骊珠”,也有人称它为“金丹”,明代诗人徐阶誉它为“龙睛”,清代诗人杨芳灿则称它为“杨家果”。从杨梅的别名可以看出,世人对杨梅的偏爱,自古皆同。</p> <p class="ql-block">“我的故乡在江南,我爱故乡的杨梅……”读小学时,课本里有篇文章叫《故乡的杨梅》。因为要背诵,所以至今还记得。乡土作家王鲁彦在文中写了一次小时候吃杨梅经历。因贪恋杨梅的甜味,吃了很多,后来发觉牙齿又酸又软,连豆腐也咬不动了。这才知道杨梅虽然熟透了,酸味还在。是的,杨梅的酸,只要几颗,就让你终生难忘。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">有一次,有幸刷到同校吴军龙老师的《故乡的红杨梅》。文中所述儿时经历,与我的儿时经历何其相似!杨梅成熟时,与伙伴们先砍好柴,再爬树摘杨梅,每次总要吃个够。哪个山头有杨梅树,哪棵杨梅树的果子更好吃,哪棵先熟,哪棵后熟,都被我们摸得一清二楚。后来外地求学,放暑假,总能吃上母亲用麦芽糖浸泡的杨梅干。不同的是:我母亲性格温和、软弱,很少打骂我兄妹四人。只要我们能完成手头工作,摘杨梅之类的事,母亲向来懒得管。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">父亲年轻时,性嗜酒。我家每年要酿百余斤白酒,母亲会帮父亲泡上一大坛杨梅酒。摘好一篮上好的杨梅,洗净,凉干水份。半坛杨梅半坛酒,再倒入适当的麦芽糖,泡上大半年。开坛,一股浓浓的酒香溢满老屋。倒入碗中,红红的,晶莹透亮。有一次,贪吃的我捞酒坛里的杨梅吃,入口,皱眉,赶紧吐掉。原来,泡过酒的杨梅,除了酒味,什么味都没有了。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">还有一件糗事,至今记忆犹新。有一次和几个同伴上山摘杨梅。因为急于想吃到杨梅,我冲在最前头,顺着陡峭蜿蜒的小道往上爬。所谓的路,也不是路,是摘杨梅的人临时踩出来的,头顶尽是杂树、毛竹。突然,头顶着一个酒杯大小的蜂窝,三五只黄蜂飞来飞去。避之不及,它们以为我要伤害蜂宝宝,一只蜂在我左脸上狠狠地蜇了一下。顿时疼痛难忍,我“嗷嗷”大哭起来。不到几分钟,头晕脑胀,眼前一片黑,路也快看不清楚。脸上一摸,肿胀、麻木没知觉。我以为自己要死了,赶紧掉头往回走。小伙伴们扬长而去,哈哈大笑起来,嘲笑我懦弱,说:“谁还没被蜂蛰过呢?!”回家后,母亲带我去卫生院打了针。路边插秧的人开我玩笑:“过节吃了啥好东西?怎么一下子胖了那么多?”那时我的体质好,没过两、三个小时,即消肿了。脸上再摸,有知觉了,黄蜂留下的针眼还在还疼。之后,我摘杨梅的热情依旧不减,不久,事情像没发生似的。那点疼比起摘杨梅的乐趣来,着实算不了什么。</p> <p class="ql-block">江南五月芳菲尽,惟有杨梅红透枝。</p><p class="ql-block">端午的杨梅,对我来说,有道不尽的情思、说不完的留恋。</p>