剑南老街

王世英

　　剑南老街在绵竹市城西老街口。整条街长约500米，是以国家级文保单位“天益老号”明清古酒坊遗址为核心，挖掘整合了剑南春酒文化、绵竹年画文化、三国文化、茶文化于一体，形成了独具特色的剑南老街文化旅游品牌。

　　走进老街，空气中弥漫着一股浓浓的酒香气味，隔着窗口可见“天益老号”古酒坊的酿酒工们，身着传统工作服，在昏暗的操作间，推铲着冒着热气的酒糟，在紧张的按古法酿酒，门口有副对联写道，“酒气冲天飞鸟闻香化凤，糟粕落水游鱼得味成龙”。在“天益老号”旁边，有中国考古十大新发现的，剑南春酒坊遗址群。

　　酒坊古遗址，延续酿千年。

　　清代酿酒一古井，今成文物迎游人。

　　向里看古法酿酒，向外瞧你来我走。

　　老车间热气腾腾，酿酒师挥汗作业。

　　“天益老号”是中国唯一不断代使用至今，有1500年历史的古老酿酒窖池。保留着明清时期的老窖池695口，每一口都在不间断生产，酿造剑南春美酒。这里成为剑南春的一项核心竞争力，也是中国的国宝。

　　进门右侧老作坊，发酵堆糟溢酒香。

　　不向牧童问酒家，老街处处可醉人。

　　在这条街上，有个“川酒会馆”，那可是见证了绵竹酒业辉煌历程的。宋代实行酒类专卖，川酒税收成为中央财政的一项重要收入，《宋史食货志》称“绍兴十七年，四川设酒务监，成都府二员，绵竹一员”，可见绵竹酒业在当时的酿造实力非同一般。

清康熙年间，绵竹境内有数百家酿酒作坊，产品远销重庆、南京、上海及陕甘等地，各地酒商到此品酒选酒，订货交易。

　　剑南老街象一条扁担，一边贯穿起“天益老号”酒坊，古窖池群等剑南春独有的御酒文化，一边贯穿起川酒会馆，六朝酒肆，关庙、古戏台、年画坊等历史文化。在这里可以品读中国白酒百科全书，领略地道的绵竹民俗风情。

这是一条美丽且充滿历史文化韵味的老街。

　　绵竹年画，是这条老街的元素之一。在年画坊里，陈列着各种各样的年画作品。在酿造车间两侧墙体上，以绵竹年画的表现形式，绘制有历代饮酒诗词名篇，展现中国历代饮酒文化和民俗文化，为老街增添了不少色彩。有的年画的解说词幽黙风趣，如一家门神旁写道，“当年恶梦惊唐王，秦琼敬德守门旁。传到草民小茅舍，也请将军佑吉祥”。

　　顺着老街前行，街尽头左侧有个古戏台。这个古戏台是根据英国植物学家亨利威尔逊，在1910年游历西部时，在绵竹境内所拍的一张古戏台照片复原的。古戏台为古典斗拱结构，飞檐翘角流畅，屋瓦上有“断桥相会”等川剧人物雕塑，屋脊正中处，是吻兽拥簇着雷锋塔。整座戏台造型和装饰雍容华贵，十分精美。戏台前广场上，摆满茶桌，有戏时看戏喝茶，无戏时当做广场茶园。

　　绵竹关帝庙，为明末首辅绵竹人刘宇亮所建。位于古戏台右前侧，该建筑是从原绵竹南街迁建到此地的，迁建过程中力求原样无损，每根榫头，每块青砖都是原样拆下复原的。

　　这条街原名为棋盘街，明清时期，这里聚集着几十家酿酒坊，其中以“朱、杨、白、趙”四家最有名，而朱家酒坊就是今天看到的“天益老号”。

前些年，剑南春集团投资1.5亿元，按国家4A级标准，明清建筑风格，恢复整合兴建成“剑南老街”，成为展示剑南春深厚底蕴和巨大魅力的酒文化博览街。