美味无穷创意无限（美味屋社团）

华儿

美味屋”社团是我校六年级美食爱好者自愿参加的学生社团。“享受美食，享受快乐！”是我们社团的宗旨，在这里，我们会为孩子们提供了解美食、品味美食、学习制作美食的机会。通过参与社团活动，既培养了孩子们对美食的兴趣、爱好，又为他们提供了一个锻炼自我、提高自我、尽情施展才华的平台 美味之旅 　　新的学期，朝夕相处的社员们又相遇在了美味屋社团。我们35名师生温暖同行，开启了创意无限的美食之旅。 科目设计活动记录寿司首秀 　　第一次社团课要做的是孩子们最喜欢的美食之一——寿司。孩子们在家里早早地准备好寿司卷帘、方形大片海苔、米饭、火腿、黄瓜、肉松、蕃茄酱等食材，只为在社团课上亲自做一做、尝一尝那传说中的美味...... 终于开始了！卷帘上依次摆放食材，男孩儿仗着手劲儿足，寿司卷得紧实、切得粗犷；女孩儿心细、点子多，寿司外形精巧、口味不一......孩子们互相品尝、互相点评，其乐融融！一盘盘，一个个彰显着自豪与快乐！ 创意美味 应孩子们的要求，我们要尝试做创意三明治了！需要的材料有西红柿、切片面包、勺子、黄瓜、鸡蛋、火腿肠、番茄酱...... 孩子们把黄瓜、西红柿、火腿肠都切成片状，然后依次把它们都放进盘子里。开始做三明治了，好兴奋！角落的小女孩先拿一片吐司面包，在上面挤上一层沙拉酱，又在沙拉酱上面放一片生菜。黄色的面包，奶白的沙拉酱，哈，还散发着清新香甜的味道呢！然后，再在生菜上面放上几片火腿肠，接着放上了一片番茄，又挤了一层番茄酱，最后放上了另一片吐司面包......孩子们都依据自己的喜好，创作了口味各异的三明治。看着层层叠叠、内涵丰富的美味，我都有些垂涎欲滴了！ 创意拼盘 5月份，天气的炎热似乎和爽口的水果更相配，我们要做创意水果拼盘了！孩子们确定主题后，戴上一次性手套迫不及待地上手制作水果拼盘了！削皮、切造型、摆盘......边做边品尝，香甜唤醒味蕾、美食碰撞智慧，一盘盘创意作品出炉了！ 收获满满 一学期的时间如此短暂，我们还未好好享受、品味，社团活动已接近尾声。真心为这些热爱美食、倾心创作的孩子们点赞！“美味无穷，创意无限！”愿孩子们遇见美味屋社团能拔节成长，岁月深处遇见更好的自己！ 社团故事教师篇 为孩子的成长助力 ———《美味屋》社团故事 偃师实验小学王斌华 《美味屋》社团课已经开展了几个学期了，孩子们虽然都能学会各种美食的制作，但是却感受不到他们的成就感。本期，为了增强孩子们成就感，每次活动结束，特别安排美食制作很有创意的同学，把自己的作品巡回在其他社团分享。 苗苗给我的印象最深，上课她总是话语不多，虽然制作美食她最出色，可是每次让她端着作品走上讲台向大家介绍的时候，总是推三阻四。有时虽然硬着头皮上来了，可是介绍的时候总是支支吾吾。不论我怎么鼓励她，她都是那一副害羞的表情。面对全班40多个学生，我也实在无暇顾及她。 一个偶然的机会，旁边社团的老师走了进去，一下子就被她的美食吸引了，直夸她的美食最有创意，香味俱全，还要求和她合影留念。这位老师短短几句夸赞的话语，让苗苗感受到了自己的价值，突然间成长起来了。 每次活动结束去其他社团巡回分享自己的美食，她总是积极参与，其他同学也深受她的影响，也是乐此不疲地开动脑子，在制作美食中加入自己的无限创意，他们这么卖力，只是为了争取到去其他社团分享美食的机会。 看着孩子们认真忙碌的身影，看着孩子们获得分享美食机会时手舞足蹈的情景，看着孩子们分享美食回来时满满的成就感……作为老师的我们，此时怎能不幸福呢？ 鼓掌与喝彩是开发学生创造力的催化剂，学生是在不断的喝彩声中体验到成功的喜悦，找到自信的感觉，萌发创造火花。作为老师，我们要及时肯定或表扬学生的优点，让他们因受到表扬而增强自信。 让每个孩子都沐浴阳光 ——《美味屋》社团故事 偃师实验小学段利萍 教师塑造人的灵魂，不仅需要汗水与精力，更需要心灵与智慧。这就需要教师要有敏锐的观察力，善于捕捉孩子身上瞬间闪现的闪光点，使之发扬光大。 小贺同学是我们《美味屋》社团的一位男生，长得很可爱，可就是喜欢调皮捣蛋。上课的时候，别的同学都能专心地听，认真地回答问题，可他不是和同桌说话吵闹，就是偷偷地钻到桌子下面玩。久而久之他就成为了同学们口中的坏孩子。 当看到他清澈的眼睛，天真的笑容，我的心为之一震，多么可爱的孩子，自制力差，难道就真无药可救了吗？ 有一天，我蓦然发现，他的脸上有了阳光般灿烂的笑容，虽然只是轻轻的一抹，但也被我看在眼里。我赶紧上前询问，原来是他的同桌做寿司太慢，老师帮助切的时候，她没能跟上。又因为胆小，没敢再找老师去切。小贺看到同桌这么着急，就随手拿出自己带的水果刀帮忙切好。同桌对她感激不已，周围的同学也向他投去赞许的目光。真是一个乐于助人的好同学！与此同时，我真切地感受到同学还是不讨厌他的，相反还是很喜欢他的！ 这不正是教育他的最好的机会吗？我赶紧先肯定了他能及时帮助同学，让老师和同学都很欣赏。话锋一转，我接着又严肃地谈到，为了保证安全，社团课是不允许学生带水果刀的，你明知故犯，这会让同学和老师觉得你没有纪律性。最后又语重心长地告诉他，老师相信，你会严格要求自己，做好自己。 渐渐地，我发现社团课中告他状的人少了，真心和他玩的人多起来。，更让人欣喜的是在期末小贺被同学们推举为“优秀社员”。 可见，无论哪个孩子，他的内心世界绝不会是一色的冰天雪地，总会有星星点点的火花可以捕捉。点燃这些火花，便可融化这冰雪世界，焕发起孩子的热情。因此我们老师要努力发现这些闪光点，耐心寻找和等待教育的契机，让每一个孩子都在阳光的的沐浴下成长！ 学生篇 匆匆时夏社团故事 六七班张骞 “窗外枝桠疯长，却总也挡不住烈阳”。我们在那个燥热的盛夏，踏入了实验小学的校门。现在，六年时间匆匆而过，我们也将在这个盛夏分别踏入中学的大门。这六年，我报过许多社团，而我却在今年再一次选择了美味屋社团。 学校社团千千万，而我却钟爱这独一个。为什么呢？因为这里那个温柔可爱的王老师。记得有一次，我们在做水果拼盘。我们班的另外两个女同学和我突然心血来潮，摆出了一张脸，让她猜一猜这是谁。她并没有怒气冲冲地呵斥，反而笑眯眯地配合我们问出一句“谁？”我们更乐了，笑得快喘不过气来，边笑边说：“老师，您看这像不像她？”我们指向一个女生。您这次跟我们一起笑起来，还拍了照片留念，让我记忆深刻。 或又因为这里的那一群可爱的同学？我们指到的那个同学姓张，她被我们指到了也不恼，还乐呵呵地挤出了一个滑稽又做作的表情，向我们眨巴了几下眼睛，问：“我美吗？”我们听后爆发出一阵雷鸣般的掌声，带动了一大片同学一块儿笑了起来，也让我记忆深刻。 转眼间，今天已经是最后一节社团课了，可我们一同经历过的往事，却仿佛就在眼前，仿佛我们都还不该毕业，仿佛我们还有好长好长的时间让我们告别。 “窗外骄阳正好，风过树梢，彼时我们正当年少。”我们的社团故事到此暂时结束了，但我们每一个人的生活都还在继续“满怀希望，就会所向披靡”。愿我们都前程似锦，来日方长，也愿我们都像向日葵，向着阳光，快乐成长，平安喜乐，一年又一年。 一段美妙的美食旅程 六六班宋卓谣 继后续，我又一次在这个“香喷喷”的美味屋里磨练厨艺，并有所长进，慢慢地，我开始爱上了这个屋子。 社团每一次都是多彩、多样的。有一次，我在社团里忘了带肉松，“天哪，这可怎么办？”我的心怦怦直跳。突然，一个熟悉的声音出现，原来是热心的隔壁小王王钰程，他平常很乐于助人，也在困难中帮助过我们好多次。“小王，我能借一点肉松吗？”我胆怯地问道。“当然可以，你随便拿。”小王这一句话，让我懂得了团结互助。 还有一次更惊险的，但也让我明白了一个道理。事情转到一个阳光明媚的下午，我坐在美味屋里等待着抽签，你肯定要问抽什么签？别慌，我来解答。这次抽的是下次分享视频的人，一共抽两个人，老师通过班级优化大师随机抽取。“滴滴滴……”随着指针的转动，我的心也跟着颤抖。第一个人抽完了，不是我，我差点一蹦三尺高。等等，不能放松，还有第二轮。我使出我的幻术，“乌漆玛黑，变！”呼，还好不是我，但那个同学转到数学社团了，所以又抽了一轮。很不幸，是我。我很不想发，但无奈，旁边的小马也安慰我：“大不了发一个别人的得了，但通过了那次我明白了，勇于发言。”但通过了那次，我明白了勇于发言。 总之，社团之旅结束了，但那一段旅程是难忘的。 有趣的“美味屋” 六八班刘奕彤 今年，我报了一个六年来最感兴趣的社团———美味屋。 从小，我就爱在厨房捣鼓捣鼓这个，捣鼓捣鼓那个，厨房都被我搞“炸”了，妈妈只能无奈地摇摇头，却不能打击我的兴趣。终于，到了六年级，可以报我最期待的社团——美味屋。 我们在这个社团里制作过寿司、三明治、水果沙拉、蔬菜沙拉，还有美味的蛋糕等。我们在一起讨论怎么制作，经历过做不出好看又好吃的美食的烦恼，也经历过做出完美的美食时大家争着抢着要的瞬间。我们在一起磨练成长，一起享受快乐。 在这么多美食中，让我最喜欢和大家分享的也莫过于那好看又诱人的寿司。“寿司”我之前已经做过，不过寿司的诱惑还是太大。在做之前，我提前在家里找了寿司“倒卷”的方法，准备到时候大显身手。 我还是像往常一样拿着我粉色的盒子，里面装着米饭，海苔，胡萝卜，黄瓜，肉松，卷帘，还有很多工具等，盒子里沉甸甸的。我铺好桌布，等待老师的一声令下，我戴上手套，拿出一张海苔片，均匀地铺好米饭，以迅雷不及掩耳之势将它一翻身，扑在提前粘过保鲜膜的卷帘上，像一位大厨一样将胡萝卜、黄瓜、火腿肠放在海苔片上，挤上番茄酱和沙拉酱，再撒上肉松。一系列操作下来，可花了不少功夫。不过，接下来才是最重要的卷寿司。 我将寿司卷帘的一头开始，将寿司片儿卷一圈。拿开，再卷，再拿开，最终再把整个卷帘都包在寿司卷身上，狠狠地往一块儿拢聚，使它硬硬的，不会很软，拿不起来。卷好后，我将两头的用刀切下去，但可不能浪费粮食哦！其实两边的才是宝，里面全是酱，酸酸甜甜的，好吃的不得了。然后再把米饭表面挤一层番茄酱，让它有一定的黏度，再在上面撒一层肉松为他装饰，最后把它切成一小片一小片地进行摆盘。 到了下课，我们班的一堆同学都围着我，让我给它们一个。人气真的特别高！ 美味屋这个社团让我交了不少朋友，获得了不少快乐。也欢迎大家到我们美味屋做客哦！