萬水千山粽是情,送上我親手做的粽子,粽橫四海,情系端陽!

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<p class="ql-block">6/3/22是中國傳統的節日—端午節!Dragon Boat Festival </p> <p class="ql-block">端午節吃粽子是人們為了紀念愛國詩人屈原而形成的一種端午習俗。</p> <p class="ql-block">端午佳節吃粽子的風俗,千百年來在中國盛行不衰。寄托人們對美好的情感。一粽濃情,一粽鄉愁。今天我把所有的祝福包在竹葉里,線線纏繞,情系端陽,粽橫四海!</p> <p class="ql-block">粽子的材料1:昨晚浸泡的糯米,米米緊粘,幸福綿綿。</p> <p class="ql-block">材料2: 去皮的綠豆,昨晚浸泡好的。金黃金黃,美好吉祥。</p> <p class="ql-block">材料3: 干貝,昨晚用水浸泡。古人曰:食后三日,猶覺雞蝦乏味。可以美顏養生。</p> <p class="ql-block">材料4: 花菇,昨晚用礦泉水浸泡。花菇具有保腎抗癌功效,可以健康長壽。</p> <p class="ql-block">材料5: 五花肉,肥瘦相間,粽子的材料離不開它。</p> <p class="ql-block">材料6:燒肉:紅皮赤壯,香味四溢,日子紅紅火火。</p> <p class="ql-block">材料7: 紅皮花生,昨晚用礦泉水浸泡。花生也叫長生果,寓意長生不老,健康長壽。</p> <p class="ql-block">材料8: 咸鴨蛋黃,因有個黃字,被稱為端午節的五黃之一,有驅邪避暑、健康平安的寓意。</p> <p class="ql-block">包粽前材料的處理方法1: 用鹽和油把浸泡好的糯米攪拌均勻。</p> <p class="ql-block">2: 把浸泡好的去皮綠豆加油和鹽攪拌均勻。</p> <p class="ql-block">3: 把浸泡好的干貝,撕成細絲,再蒸十分鐘。</p> <p class="ql-block">4: 將五花肉切成小塊,加入鹽、五香粉、胡椒粉和油攪拌均勻。</p> <p class="ql-block">5: 將浸泡好的花菇切好,放鹽、糖、生抽攪拌均勻。</p> <p class="ql-block">6: 燒肉當天買回來就可以用。</p> <p class="ql-block">7: 將浸好的花生用水煮20分鐘。</p> <p class="ql-block">8: 將咸鴨蛋黃一分為二。</p> <p class="ql-block">9: 將所有材料擺好,准備包棕子。</p> <p class="ql-block">10: 用心做的粽子,做好后放在煱里煮二個小時,就大功告成啦。</p> <p class="ql-block">11: 輕輕剝開粽子的青竹葉,一股粽香味撲鼻而來,沁人心脾。</p> <p class="ql-block">懷著思鄉之情,自己動手包粽子,纪念愛國詩人屈原剛正不阿的大無畏精神!粽子更是中華民族難以割舍的一種情懷。</p> <p class="ql-block">萬水千山粽是情,讓遠在異國他鄉的我,為大家送上我親手包的粽子,祝福大家粽是健康長壽;粽是開心快樂;粽是吉祥如意;粽是幸福美滿!</p> <p class="ql-block">粽是想你,我的親朋好友,我的故鄉,我的祖國!粽是心連心,你我共情深。</p>