<p class="ql-block">从抖音上学了做米酒的方法,做了两次糯米白米的,所有喝过的人一致好评!又试着做一次桑椹米酒。</p> <p class="ql-block">泡好的米上蒸屉</p> <p class="ql-block">桑椹撒在米上</p> <p class="ql-block">蒸熟啦</p> <p class="ql-block">拌入酒曲</p> <p class="ql-block">发酵36小时,酒已经出来了</p> <p class="ql-block">加入凉开水</p> <p class="ql-block">搅拌均匀</p> <p class="ql-block">再次发酵</p> <p class="ql-block">过滤掉酒糟,香甜美味的桑椹米酒成了。颜色太好看了。当然,味道也不错!</p>