刘亦辰——厨房小当家

黑色的闪电

<p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">“香”约六一 美好“食”光</b></p> <p class="ql-block"> 为了庆祝即将到来的六一儿童节,在胡老师的提议下,285班的孩子个个磨拳擦掌,以劳动实践和学习结合,让美食和快乐双倍发酵!</p><p class="ql-block"> 今天,刘亦辰就来给大家展示“皮蛋蒸糕”的做法。</p> <p class="ql-block">  首先,我们准备好两个松花皮蛋、两个生鸡蛋、一根火腿肠和三个碗。</p> <p class="ql-block"> 然后用棉线把皮蛋切成小块,并摆入蒸盆中(最好是用长方形的玻璃保鲜碗,蒸出来更好看),同样用棉线把火腿切成长条摆在皮蛋上面。</p> <p class="ql-block"> 打鸡蛋,注意蛋清和蛋黄要分开放入两个碗,然后把蛋清倒在火腿上面。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">  放蒸锅里,计时十分钟。</p> <p class="ql-block"> 把蛋黄打散,并倒入刚蒸好的蛋白上面,同样入锅蒸十分钟后取出。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">冷却,脱模。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">  再切成自己喜欢的形状。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">迫不及待地尝一口:哇,好美味!</p> <p class="ql-block">  </p><p class="ql-block"> 怎么样,你看会了吗?这个周末我又学会了新的技能,31号的美食节,我将带着“皮蛋蒸糕”闪亮登场!😎😎😎</p>