<p class="ql-block"> 为丰富同学们的居家生活，增进彼此间的交流，我们开展“大展厨艺，快乐战‘疫’”——厨艺展示活动，记录了亲们以“艺”战疫的温馨时刻，展现大家封控在家的健康阳光心态。现将本次厨艺作品与大家共同分享。</p><p class="ql-block">策划：黄仲英 王雅梅 </p><p class="ql-block">撰稿：贝和芬 </p><p class="ql-block">制作：华天和 书法：徐明辉</p> <p class="ql-block">郭佳雯 作品</p><p class="ql-block">罗宋汤配自制面包</p><p class="ql-block">心系临江校友群，浓浓汤里都是情。</p> <p class="ql-block">黄汉澄 作品</p><p class="ql-block">炸猪排</p><p class="ql-block">抗疫志愿吃盒饭，忙里偷闲改善下，炸块猪排乐一乐，群里亲们共分享。</p> <p class="ql-block">吴淑仪 作品</p><p class="ql-block">封控期间足不出户，厨艺大大提升，也让自己的生活更加美好。</p><p class="ql-block">不负美食不负爱，愿疫情早日结束！</p> <p class="ql-block"> 王雅梅 作品</p><p class="ql-block"> 抗疫政府保供大礼包中不外乎有“三宝”：土豆🥔、西葫芦、胡萝卜🥕，充分利用这些食材，合理配用肉禽虾皮等料，荤素搭配，营养丰富，色相诱人，别有风味。</p> <p class="ql-block">林果如 作品</p><p class="ql-block">封控在家也要保持良好心态，相信我们定能战胜疫情！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">华天和 作品</p><p class="ql-block">政府大礼包，伴吾度封控：自发豆芽炒肉片，诱人香甜南瓜饼。韭菜鸡蛋油煎饼，鲜美木耳牛肉粒。</p> <p class="ql-block">董也丽 作品</p><p class="ql-block">奶奶为孙女亲自掌勺，爱心满溢</p> <p class="ql-block">謝小莺 作品</p><p class="ql-block">“孔雀开屏” “花开富贵”</p><p class="ql-block"> 郁闷了70多天，群里的“云上厨艺”找回了以往的生活乐趣。同学们厨艺了得，呈上懒人菜两个，汗颜了。</p><p class="ql-block"> “孔雀开屏”，制作方便。食材，荷兰豆和香肠及圣女果点缀。</p><p class="ql-block"> “花开富贵”（糖番茄），中间主打的一朶玫瑰花没有卷成。哈哈，只能半成品上架了。重在参与。</p> <p class="ql-block">黄仲英老师 作品</p><p class="ql-block">家常菜</p><p class="ql-block">最最普通的家常菜，在抗疫封控在家的时间，成了餐桌上的美味佳肴</p> <p class="ql-block">贝和芬 作品</p><p class="ql-block"> 花样年华</p><p class="ql-block">我用黑木耳、百合干和裙带菜、枸杞子分别制作了“一菜一汤”，这二个菜曾经有好多次为我家的餐桌添加了美味，在这特殊的日子里，让我久久不会忘却。</p> <p class="ql-block">刘绮文 作品</p><p class="ql-block">1. 蚝油生菜 2. 苹果鸡翅</p><p class="ql-block">3. 绿豆芽（自发）</p><p class="ql-block">生菜、苹果、辣椒、绿豆都是发的物资。我自己学做的菜，味道不错，分享。</p> <p class="ql-block">张文祥 作品</p><p class="ql-block">自制美美的早餐 法棍面包葱油饼</p><p class="ql-block">简单卫生又健康，成品一出炉，有了满满的成就感。</p> <p class="ql-block">舒园福 作品</p><p class="ql-block"> 封控期间不能外出购物，保供食品单调，必须发扬南泥湾精神，自己动手，丰衣足食。</p> <p class="ql-block">薛玉珍 作品</p><p class="ql-block">我的小孙女</p><p class="ql-block">小区发放物资中有小麦粉和猪肉，就和孙女一起做肉包子和刀切馒头，小孙女在封控期间学会做早餐了。</p> <p class="ql-block">叶爭和 作品</p><p class="ql-block">群里热闹展厨艺，我的厨技可不行，宅家学了一点点，还在学着编视频。身体健康最要紧，同享同乐抗疫情。</p> <p class="ql-block">王嬿琴 作品</p><p class="ql-block"> 封控在家期间，能吃者得到一份暖胃的享受；会吃者找到一份心的平静。香蕉，火龙果，酸奶奶昔；红糖馒头和粉丝豆腐包，真好！</p> <p class="ql-block">冯培敏 作品</p><p class="ql-block">赶在5月31日解封前，送上我的简单三样菜。</p><p class="ql-block">1. 烤鸡一只（自烤）；</p><p class="ql-block">2. 红烧肉（保供肉）；</p><p class="ql-block">3. 清炒菠菜（保供蔬菜）。</p> <p class="ql-block">潘婷婷 作品</p><p class="ql-block">食神争霸，花落谁家，乐在其中。</p> <p class="ql-block">林平珠 作品</p><p class="ql-block">炸小酥肉；卷心菜鸡蛋饼（简易大阪烧）；炸土豆饼；重在参与，云厨艺里同分享。</p> <p class="ql-block">陈振祁 作品</p><p class="ql-block">黄焖大虾，醋溜白菜，葱炒豆芽，香菇芦笋，迎接解封，以示庆祝！</p> <p class="ql-block">严大庆 作品</p><p class="ql-block">疫情一碗面</p><p class="ql-block">排骨来自甘肃；鸡蛋来目杨州；面条来自河北；青菜不知何地。</p><p class="ql-block">感谢祖国各地人民的支援！</p> <p class="ql-block">徐明辉 作品</p><p class="ql-block">云中喜庆宴</p><p class="ql-block">笑迎放飞欲开颜，云中共享喜庆宴；只缘宅家精厨艺，来日举樽再重献！</p>