石榴花开

梅姐

【1】形态特征 石榴是落叶灌木或小乔木，在热带是常绿树。树冠丛状自然圆头形。树根黄褐色。生长强健，根际易生根蘖。树高可达5-7m，一般3-4m，但矮生石榴仅高约1m或更矮。树干呈灰褐色，上有瘤状突起，干多向左方扭转。树冠内分枝多，嫩枝有棱，多呈方形。叶对生或簇生，呈长披针形至长圆形，或椭圆状披针形，长2-8cm，宽1-2cm，顶端尖，表面有光泽，背面中脉凸起；有短叶柄。花两性，依子房发达与否，有钟状花和筒状花之别。花有单瓣、重瓣之分。重瓣品种雌雄蕊多瓣花而不孕，花瓣多达数十枚；花多红色，也有白色和黄、粉红、玛瑙等色。成熟后变成大型而多室、多子的浆果，每室内有多数子粒；外种皮肉质，呈鲜红、淡红或白色，多汁，甜而带酸；内种皮为角质，也有退化变软的，即软籽石榴。

【2】石榴花期 石榴花期5-6月，榴花似火，果期9-10月。

【3】分布与环境 石榴原产巴尔干半岛至伊朗及其邻近地区，全世界的温带和热带都有种植。生于海拔300-1000米的山上。喜温暖向阳的环境，耐旱、耐寒，也耐瘠薄，不耐涝和荫蔽。对土壤要求不严，但以排水良好的夹沙土栽培为宜。我国三江流域海拔1700-3000米的察隅河两岸的荒坡上也分布有大量野生古老石榴群落。中国南北都有栽培，以江苏、河南等地种植面积较大，并培育出一些较优质的品种，其中江苏的水晶石榴和小果石榴都是较好的品种。

【4】石榴的功效与作用

a.防治口臭 用石榴籽煎汁后含漱，可以防治口臭和扁桃体炎。

b.美容肌肤 红石榴中含有的钙、镁、锌等矿物质萃取精华，能迅速补充肌肤所失水份，令肤质更为明亮柔润。

c.止泻杀菌 果皮为强力治痢药，有收敛作用。石榴皮内含有石榴根皮碱，对痢疾、伤寒、结核、绿脓杆菌等和各种皮肤真菌有抑制作用。

d.延缓衰老 石榴中含有高水平抗氧化剂，可用以抵抗人体炎症和氧自由基的破坏作用，达到延缓衰老、预防动脉粥样硬化和减缓癌变进程的效。

e.生津止渴 鲜食石榴果具有生津解渴、解酒排毒的作用。

f.驱虫杀虫 石榴皮以及石榴树根皮均含有石榴皮碱，对人体的寄生虫有麻醉作用，是驱虫杀虫的要药，尤其对绦虫的杀灭作用更强，可用于治疗虫积腹痛、疥癣等。

【5】禁忌人群和副作用

a.石榴有机盐含量较多，多食会腐蚀牙齿的珐琅质，其汁液能将牙齿染黑，而且易生痰。

b.患了感冒的人少吃石榴，否则会导致发热痰鸣，影响了感冒的康复。

c.石榴与桂圆的钾含量都很高，一起食用出现肌肉无力、心律不齐等症状。

d.石榴和土豆一起吃会引起中毒，引起身体不适，因此不宜搭配食用。

e.螃蟹和石榴同食会刺激胃肠道，出现腹痛、恶心、呕吐等症状。

—摘自百度百科

正值5月，石榴花开时节，通过不同时段、不同天气，各种视角，展现不一样的视觉效果。

拍摄：iphone X