知青话杨梅

一片云（唐云英）16962534

　　 杨梅图片有的来自网络

　　🌸每每在五、六月就想起我插队地方建瓯吴地村杨梅成熟的情景。杨梅，黑里透红，玲珑剔透，象黑珍珠，象红玛瑙，大珠小珠落盘中，馋涎欲滴，拿起一颗，嗫入口中，轻轻一咬，酸酸甜甜，唇齿留香，爽入心口。想起古诗：巜望梅》远望山边点点红，五月杨梅正当时。欲摘此果尝个鲜，可惜不在此山中。《咏梅》颗颗黑珠树中藏，此物只有五月有，游人过此尝一颗，滿嘴酸甜不思归。诗人尽情地抒发了对杨梅的赞美之情  。   

　　🌸要说杨梅好就数我那插队的小山村 －龙村吴地余元村了。杨梅是我们村里的特产，又黑又大，黑里透红，粒粒近乎乒乓球那么大。每到杨梅熟了的季节，漫山遍野的杨梅树，“红实缀青枝，烂漫照前坞”，一串串、一簇簇像红宝石藏在树枝上，镶嵌在枝叶间。每到这季节，村里的乡亲们总会捎信给我们知青，叫我们到山里来尝尝新鲜的红杨梅。此时此刻，当年知青与杨梅的许多情愫萦绕在心间，历历在目。

　　🌸记得六九年二月，我们十来位知青来到余元这小山村插队，穷乡僻壤，举目无亲。来到这里的第二天晚上，我们各自在昏暗煤油灯下，含着泪水给家中写家书，怕远在家中的亲人挂念担忧，于是我们报喜不报忧，捡最好的话说，在信中告诉家人：这里物产丰富，盛产有杨梅、榛子、香菇……。这里的杨梅又大又黑。乡亲们很热情，给我们送来了很多杨梅干、榛子干……。初来乍到，我们就把咱村的杨梅深深记在脑海中了，给这里的杨梅打上了独树一帜的唯美标签。

　　🌸杨梅初露出绿色的小果子，我们要到山上给杨梅树锄杂草、整枝、施肥。村里的老支书和耕山队的老农们带着我们女知青，在杨梅树前手把手教我们如何修剪，锄草。修剪后的杨梅的树型很好看，个矮，枝叶茂盛，像撑开的一把伞、像形态各异的盆景。我们把地上杂草铲除干净，舒展四肢，躺在柔软的地上，伸手就可以摘到树上的果子。出工的午饭我们带在山上吃，蓑衣往树下一铺，拿起竹筒装的饭，就着咸菜、茶水，别有一番风味，中午时分还可以用笠帽当枕头，地当床铺树当被，遮阳蔽日，美美地眯上一觉。

　　🌸杨梅成熟了，生产队里会安排男知青看护杨梅山，这是游山玩水的好差事，又有吃、又有玩，男生高兴极了。每天起得很早，漫山遍野的“巡逻”，他们不但可以看到滿山遍野、赏心悦目的红杨梅，还可以品尝到树上最黑、最甜、最红的杨梅。吃多了，怕酸了牙齿，他们还带上空热水瓶，在衣服的第二个纽扣上系一根缝被线，摘树上最大最黑的杨梅用胸前的被线绕一圈把杨梅肉割下来，装在瓶子里带回来。女生虽没有上山，在家也可以享受到最甜的杨梅。

　　🌸生产队安排我们女知青跟着村里的山妹子一起上山摘杨梅。清晨，我们成群结队，有的背着背篓、有的挑着箩筐出发了。山妹子身手敏捷象猴子一样上树，坐在技叶间，悠闲地品尝着又黑又甜的杨梅，时而扔下最黑最红的让给我们品尝；枝杆一摇撒满一地，相互打杨梅仗，吃饱了、玩够了，她们才意犹未尽地下树……。收工了，我们每个人把摘好的杨梅装好，上面铺上一层杨梅叶，有的背着，有的挑着，高高兴兴地回生产队记账去了，心里满载着丰收的喜悦。。

　　🌸杨梅成熟的季节里，在田间劳动的村民也一样可以享受到酸甜的杨梅歺。那时，我是安排在村里二队二组，有时也跟着组里下田劳动，生产队集体劳动就是那么一回事，做个把小时，就在阴凉的田埂上歇息，抽支卷烟或拉呱聊天。气候炎热，大家口干舌燥，有人提议吃杨梅，几个年轻的小伙子放下手中的农话，带着萝筐，三步并作二步快步上山，不一会儿功夫，滿满的一大萝杨梅摘回来了，大家一拥而上，你一个我一个往嘴里丢，不经过牙齿咬，不皱眉、不吐核，囫囵吞枣，不一会功夫吃了个底朝天。我不解地问他们：怎么如此吃法？按照当地人说：吃杨梅连着核吃不上火的。

　　🌸每次回到福州探亲，都会带回乡亲们送的用蜂蜜精心制作杨梅干，一瓶瓶、一袋袋，放在厨子里。有次侄子背着母亲偷着吃了不少，积热便秘，发烧生病，看来杨梅还是一下子不能吃太多。吃多了也会伤身。杨梅可以做杨梅酒，有药用价值，稍吃一点，可以养身。

   

     

🌸当年知青离开那插队的小山村，回到了城里，见到新鲜的杨梅少了，慢慢的淡忘了，只有在杨梅季偶尓在市场上可以看到些许。我会上前看看、问问，有时不免会摇摇头，感叹哪怎比得上我们插队小山村的红杨梅呀！嘴里还要喃喃的说：我插队那地的杨梅比这大多啦！也甜多啦！乡亲们每到杨梅季，会来福州看望知青也会顺便捎带上红糖煮的，蜂蜜泡制的杨梅和自酿的杨梅酒，顺便也会捎带些新鲜的杨梅来，我会感到特别的亲切，特别的甜，总觉得还是我们插队小山村产的杨梅好啊！

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