“五月五,过端午,粽叶青,糯米香;挂菖蒲,带香包……”又是一年粽叶飘香时,为了体验中国民间节日特有的韵味,了解端午节的民俗风情,5月28日下午,在妈妈的陪伴下我来到爸爸单位体验学习包粽子。 在妈妈和叔叔的细心指点下,我用竹叶、糯米、枣子等食材也认真的学习起来。 粽子的包法有好多种,在我们北方地区四角棕在非常流行,个头不是很大,为斜四角形,多以糯米、红枣、红豆做馅,也可以适当放一些果脯蜜饯等。 北方四角包法:<br>1、取两篇粽叶,搭在一起叠压。<br>2、将粽叶卷成一个圆锥状。<br>3、在圆锥状的筒中装入糯米。<br>4、上部的粽叶向下折,直到完全盖住糯米为止。<br>5、随即用手将叶子的两侧捏下去,之后的粽叶尖端向一侧折叠。<br>6、用线绳将粽子捆绑结实就好了。 不大一会,我就和妈妈还有叔叔包了一盆粽子。 向大家展示一下我今天下午成果。 接着,就是下锅煮粽子了。煮上40分钟,就熟了。 下面,我向大家展示煮熟的成品。短暂的体验时光很快就结束了,时间虽短却使我感触挺深,包粽子就好比学习,要脚踏实地,一步一步来,不能走捷径。 又是一年粽叶飘香时,我们沐浴着五月的暖阳,品味着飘香的粽子,传承着屈原爱国的情怀。六月即将到来,我在这里提起预祝我们的学哥学姐们中考成功,金榜题名。