再向佛山行

求阙

佛山是我国四大名镇。我曾经在70年代，80年代，90年代，2004年都来过佛山。每次来这里都发生了翻天覆地的变化。这是一个富有传奇的，极具岭南风情的一个城市。

在佛山，祖庙是最具有代表意义的一个地标性的建筑。这里有黄飞鸿，叶问，也是咏春拳的诞生地。是中国的武术之乡。

佛山祖庙，位于广东省佛山市禅城区，北宋元丰年间（1078—1085年）始建，明洪武五年（1372年）重修，至清代初年逐渐成为一座体系完整、结构严谨、具有浓厚地方特色的庙宇建筑，祖庙供奉道教真武玄天上帝

辖区包括祖庙古建筑群、孔庙、黄飞鸿纪念馆、叶问堂等

祖庙是这“万庙之祖”的简称称号的。

街头上的路牌指示全部由中文标识，体现了中华民族的自信，早也没有中英文标榜的路牌了。

这岭南居民的一门，他的门是很有岭南风格。

石湾公仔也是佛山一张靓丽名片，佛山的彩陶也是全国很有名的。人物，鱼虫花鸟各种造型，色彩艳丽，让人喜爱

石湾公仔又称石湾艺术陶瓷，是一种特色传统陶瓷工艺品。据考古研究，石湾自唐、宋已有艺术陶器的生产，真正形成独特风格的石湾艺术陶器则盛于明、清，世人习惯称之为“石湾公仔”。产于中国陶瓷名镇的广东省佛山市石湾镇，是在日用陶高度发展，商业流通活跃繁荣的基础上产生的。它的艺术创作植根于民间，每件作品充满着浑厚、粗犷、质朴、率真的审美情趣。石湾公仔上釉别具一格，釉色浑厚斑斓，造型生动传神。在技法上，塑造人物以不施釉的陶泥“胎骨”表现人体肌肤，取得了“比瓷雕更有温情和人性”的艺术效果。

自明代以来，“石湾公仔”已逐步形成了自己的风格。国内知名教授曾撰文指出：“石湾公仔不是工艺品，而是艺术品、雕塑作品，甚至可以媲美法国的罗丹”石湾公仔是广东省佛山市石湾出产的陶瓷工艺品。 陶瓷作为中国传统文化领域举足轻重的一部分，可谓源远流长、博大精深。青花瓷、唐三彩等名陶早已享誉海外，蜚声国际，而“石湾公仔” 以“石湾公仔”为代表的石湾陶艺品早在明清时期就享有“石湾瓦，甲天下”的美誉。石湾陶工艺品创作发展历史石湾陶艺从唐代开始出现，蒙古灭金入侵南宋后，许多陶工逃往南方，定居广东。经过几代传承，石湾的陶工在钧窑窑变釉技术的基础上，利用本土陶土资源创造出出窑万彩的窑变釉。其中的钧蓝釉、钧红釉、翠毛釉等深受人们喜爱，这类仿宋钧釉的石湾陶艺明至清初被称为“广钧”，因其胎为陶土，因此又称之为“泥钧”。明代中晚期，石湾陶艺在原有的基础上更讲究文化和艺术品位，品种也更为丰富。清代生产的“石湾公仔”，因创造出缤纷多彩、高雅古朴的釉色而名声大噪，奠定了它在当时陶瓷界的坚实地位[3]。历经千百年的传承和锤炼，石湾陶艺形成了独具特色的艺术风格，深受国内外人士喜爱和赞赏。2006年“石湾公仔”更被列入首批国家级“非物质文化遗产”。《明诗综》有载：“石湾瓦，甲天下”，概括反映了当时石湾陶瓷生产的地位。清代，石湾出产大量各式日用陶瓷品的生产和风格独特的陶塑瓦脊、园林用品、艺术人物以及花鸟虫鱼等美术陶瓷，其陶瓷产品不仅畅销岭南，而且还经“海上丝绸之路”远销至东南亚各国。南风古灶更是五百年薪火不断，堪称制陶界的奇迹，先后被列为佛山市、广东省和国家重点文物保护单位，并载入世界吉尼斯大全。“妙手匠心巧出神，泥沙水火见奇珍。艺精品美石湾瓦，名甲四方天下闻。”这是描述佛山石湾公仔的诗句。可以看出，佛山的石湾公仔早已名扬四海，那生动传神的造型，那流光溢彩的风情，让人深深地沉湎于泥土与水火所凝聚而成的艺术之中。俗称“石湾公仔”的石湾艺术陶瓷，是在日用陶高度发展、商业流通活跃繁荣的基础上产生的。每件作品充满着浑厚、粗犷、质朴、率真的审美情趣。上釉别具一格，釉色浑厚斑斓，造型生动传神。塑造人物则以不施釉的陶泥“胎骨”表现人体肌肤，取得了“比瓷雕更有温情和人性”的艺术效果。自距今几百年前的明朝开始，“石湾公仔”已逐步形成了自己的风格，在兼收并蓄、善仿善创的发展进程中，成为中国乃至世界陶艺史上的一朵奇葩。陶塑技艺石湾的陶塑技艺秉承了中国艺术的传统特征，经过长期的历史演变，最大的特点是具有鲜明的民族性以及独特的地方性。石湾公仔是一种富有乡土气息的传统民间艺术，它的题材跟一般市民的生活有关，直到现在，石湾人的生活依然跟陶瓷有着密切的关系。在石湾逛一下市场，你就可以发现很多跟陶瓷有关的摊档。从日常所用的器皿，到一般家居摆设，都离不开陶瓷。这种传统的陶瓷文化世世代代影响着石湾，如今，不少年轻陶艺家对于陶艺创作都充满热情，希望能够掌握到这种传统的工艺。 石湾的陶艺受到外来文化的影响，注入了不少现代的元素。发展石湾陶创烧于唐代，早期以生产日用品为大宗，其作品善仿擅创，源于生活，精于匠作。相较官窑而言，石湾陶因百姓需求而存在，其造型、题材都是百姓喜闻乐见的，比如南瓜、荔枝、苦瓜、水牛等岭南常见风物，具有浓郁的民俗色彩。明清时期佛山经济兴盛，商贾云集，为了适应市场需求，石湾陶工就创新了石湾陶的新品种——艺术陶。艺术陶塑最显著的特点是在釉色上仿钧釉及仿历代名窑的产品。因此，产品造型、釉色、装饰技法等在审美上都得到了全面提升。除了传统器皿仿钧釉等，在造型方面石湾陶也有很多创新，人物、动物、建筑饰件等都是石湾窑独创的东西。石湾公仔历来都是由民窑生产，创作方式不受拘束，自成一格，而且题材广泛，贴近民众生活，具有浓厚的乡土气息。经过历代陶艺家不断实践、研究，石湾的陶塑技艺，在泥料、釉色及烧成方法都不断进步、创新，石湾陶瓷已发展至现代化生产的建筑装饰陶瓷，当中包括日用陶瓷及卫生洁具，而佛山的陶瓷更是全国建筑陶瓷生产总值的60%，产品远销至世界八十多个国家和地区。 一向以来，石湾公仔都被视为平民的艺术品，但经过长期的历史演变，这种传统民间艺术渐渐受到重视，而且在艺术舞台上的地位越来越高。贵为南国陶都，石湾造就了不少技艺高超，具有独特风格的陶艺大师，不过只停留在固有的模式，只会让陶塑艺术停滞不前，而新一代的陶艺家，要肩负着传承和创新，而创作需要大量的资源作后盾。政府的推动在其中起着重要作用，石湾公仔将把眼光投放向全国，以至国际性的艺术舞台，将这门艺术推向更高的层次。而石湾人也因为陶瓷而感到自豪。

盲公饼是广东省佛山市的一种特色传统名点，属于粤菜系；由于它是由一盲人创制于清代嘉庆年间（1796一1820年），因而得名盲公饼。距今已有一百六十年之久。盲公饼全用糯米配以食糖、花生、芝麻、猪肉、生油等上乘原料巧制而成。饼内所夹的猪肉，其制法更为美妙精巧，用幼细白糖腌藏数月（最少数天）才取出配制，吃起来甘美酥脆，美味可口，享誉中外，每次去都会买。过去满街都有买，现在只有特产或旅游景点商店有

盲人名叫何声朝，八岁时由于家贫患病，无钱医理，而致双目失明。生二子，长子长大后一直侍奉父亲。想出一法：用饭焦干磨成米粉，加上芝麻、花生，用生油和匀，制成米饼，称为"肉饼"。盲公饼其实并非盲公所创，而是其儿子创制的，购买者习惯到盲公处买饼，便称为“盲公饼”。

佛山禅城区市中心中还有许多老旧的房屋，很有年代感。现在目前正在修缮过程中。

佛山的道路和这禅城市的这个很像。他的道路的话呢，很少有东西，南北向笔直那条道路，而且呢都是弯弯曲曲，道路错综复杂。就那个城很有禅意，很应景。有时候走路走路走到就不知方向了。

在佛山看到很多店铺有这个传统的舞狮表演的道具出售，舞狮作为佛山来说也是传统表演项目，喜庆节日，大吉开张等场出现。在电影，电视剧里面经常有舞狮的这个表演，

岭南四大园林，也称为“广东四大园林”或“粤中四大园林”，是岭南园林的代表。这四大园林指佛山市顺德区的清晖园、和佛山市禅城区的梁园，番禺的余荫山房和东莞的可园四座古典园林。

梁园历史

梁园始建于清嘉庆、道光年间，是佛山松桂里梁氏家族私家园林的总称。包括有群星草堂、十二石山斋、汾江草庐、寒香馆、无怠懈斋等，鼎盛时达二百余亩，为粤中四大名园之一。梁氏家族经商致富、学以入仕、书香盈门，为清中晚期佛山名门望族，亦是佛山灿烂历史文化重要的继承者、建设者和传播者。近二百年来，梁氏家族出现过书画家、文学家、科学家以及商业巨子、革命志士数十人，声名远播省港澳及海外。在他们身上，体现了几千年中国文人达身济世、淡薄名利的高尚情操，也折射出中华民族的自强不息精神。名人与名园已成为佛山珍贵的文化财富，建设文化名城的重要资源，并将成为佛山城市亮丽的文化名片。

梁园及其蕴涵的历史价值、文化艺术价值和园林艺术价值，在佛山建设文化名城的今天日益突显。理解当年造园主人的文化用意，达到观其景、知其人、感其美的良好效果。

广东四大名园的屋内的这些建筑内的玻璃都是这种彩色玻璃。而且在其他国内其他的地方很少看得到，这也算是岭南建筑的一个独有的风景。

像这样瓷器画像的店铺，目前在内地很少城市已经能够看到了。这佛山还能见到

街边上的礼拜堂

现在进入了电子数码时代，这个修钟表铺也很少能够看到了，在这里居然还能够存在

在佛山的大街上走着走着，慢慢的不知不觉的走入了岭南天地。

佛山岭南天地位于佛山市禅城区祖庙东华里中心地段祖庙东华里片区改造始于2008年到2020年整体完工。祖庙东华里整个古建筑群以“修旧如旧”‘的方式进行修葺、利用，同时运用现代手法，把整个片区打造成集文化、旅游、居住、商业为一体的综合街区。

是古岭南文化和现代时尚完美结晶。贯穿了清朝末期建筑的气息，却又不失潮流酷炫的元素，新、旧文化的完美融合，造就了非凡的游玩体验。

这里面有很多的美食和文创店，咖啡店

近距离感受骑楼、瓦脊、雕花屋檐、蜿蜒街巷等岭南建筑特色，侧耳倾听其中的故事，那饱经岁月的沧桑，岂是字句能简言概之

橱窗里各式各样的醒狮头琳琅满目。

佛山人的传统婚俗包含踢轿门、跨火盆、拜天地、闹新房等，即便现代人的婚礼简化了许多，但行祖庙路、拜祖庙的传统却一直保留了下来

运用现代手法改造岭南民居风格的珍贵历史建筑，使得佛山的历史文化风貌与城市脉络得以传承，并赋予其新的生命力。在这里，总能找到一隅记录游玩的身影，一砖一瓦都盈满历史的醇厚韵味。青石铺路，斗拱飞檐，清音萦绕，曲径回廊。亲身体验，别有一番滋味在心头。

今天在佛山游了梁园，转岭南天地，步行两万多步。