喝酒

江河水（山西太原）

　　开门七件事“柴米油盐酱醋茶”，没有酒，没酒这日子怎么过？没有酒，这鱼就没法吃。没有酒，这客就没法待。没有酒，就没有话。没有酒，哪来什么“温酒斩华雄”。没有酒，武松哪有力气打老虎。没有酒，花和尚无力拔垂柳。没有酒，李白豪情哪里有。没有酒，生活情趣都没有。所以，不能没有酒。

喝酒也有讲究，说来话长，一样的酒，喝酒人不一样，喝出的味道也不一样。我这一生喝过几千次酒，每次喝酒都有不同的故事，所以我只说我自己几次印象深刻的喝酒故事。

先说喝喜酒，这喜酒以喝结婚的喜酒居多，印象深刻的是喝同学温世英结婚的喜酒。因为那次他开了几瓶茅台酒，每个人只敬一杯酒，也就三钱的样子吧？我接过酒来，含在嘴里吧唧几下，品尝了酒的味道，然后才喝下去，实在话，没喝出什么意思来，就是喝了个心理安慰，这辈子喝上茅台酒了。这时候一瓶茅台酒八块钱。商店柜台上有摆放着。随便买，喝不起呀！

再 一次是喝气酒，那时候是我上夜班，白天有事没睡，傍晚早早上床休息，结果楼上的小孩又蹦又跳，吵得睡不着，上去打了个招呼，那家人家惯孩子无底线，说了也白说，該咋还咋。我烦躁至极，从柜子里把过年剩下的半瓶白酒一口气灌进肚子里。躺在床上，只觉得头晕目眩，很快就沉睡过去。

接班时间是晚上11点45分，我一觉醒来，已经是凌晨三点了，我急忙起床，骑车向厂里飞奔，路上空无一人，到了厂里，见到班长我的师傅周大炮，师傅笑笑说：“睡过头啦？”他已经替我接了班。

这次喝酒我头疼了两三天。

还有一次喝的是伤心酒。那是92年我调到长治的山西水泥厂工作，老同学送我荣调。当时他叫来了另一个同学，请我们在他家喝酒。那时我很不愿意离开大同水泥厂，因为这是我的第二故乡，是养我的地方。“母在高堂儿不可一日远离”。我是老大，应该赡养老母，不应跑到千里之外。但是因为负气，坚决要走。母亲也不反对我调动工作。可我就是心理有梗绕不过去，同学爱人炒了一大桌子菜，可是我一点都吃不下，十年的坛汾是我平常的最爱，哪次喝坛汾最少喝半斤，这天喝到嘴里又苦又辣，就是咽不下。我是真伤心呀！

　　喝的最高兴的是到内蒙出差喝的酒。我们单位在内蒙的集宁，锡林浩特，朱日和，二连浩特都有业务关系，那里的朋友多次邀请我去坐坐。那年夏天，终于成行。

先到集宁，集宁建材局的朋友把我们领到饭店，全羊宴，内蒙“草原白”高度白酒端上来，每人还发了一把锋利的小刀。开席之后，自然是推杯换盏，你来我往的客气一番。然后主人用刀割桌子中间那只烤的冒油的整羊身上的肉，我们照葫芦画瓢，跟着做，用刀把羊肉割下来，沾着佐料吃起来。酒至半酣，一个朋友站起来端着酒杯：“来，为了迎接远方的朋友，我先起个头“。他便引吭高歌起来：“蓝蓝的天上白云飘，白云下面马儿跑.......”

饭店里的气氛顿时活跃起来，唱歌的在每个桌前走过，一边唱一边示意大家喝酒，人们纷纷拿起酒杯一饮而尽。

他唱完这首歌后，入了席。又一个人站起来、高举酒杯也唱起来：“我们像草原的骏马，奔驰在草原上.....”大家又都站起来，喝净自己的杯中酒。

就这样，喝酒的人一首接一首的唱着，喝着，把我熟悉的草原歌曲都唱遍了，我感觉他们都唱的很不错，内蒙古歌手多，看来是因为有非常多的民间歌手的缘故吧？

我们走了几个地方，都是这样的待客礼仪，我们每天沉浸在快乐的时光里。

这是1991年的夏天，我带着放暑假的大女儿去的。那十几天她重量增长了有七八斤。到现在她还是个胖子。

　　人有七情六欲，都能在喝酒时表现出来。就是性格，脾气、为人处事都能从喝酒的过程中看出来。有喝酒不对付绝交的、有喝酒意气相投成为挚友的。酒在人际交往中发挥着非常重要的作用。所以不能没有酒。

喝酒对身体有益还是有害，姑且不谈，我感觉是要有度，能够控制酒量，小酌怡情。多数放浪形骸、喝酒无度的人身体健康状况不好，有许多人已经离开了。所以还是要实可而止。

随着年龄增长，我越来越不能喝酒了，一般人都不強劝你喝酒了。有人说每个人喝酒都是有一定数量的，你这辈子就能喝那么多酒、你早喝够了你的量，所以你就不能喝酒了。