布里亚特人的蒙古刀——当时非常想弄一把可人家不卖

老马

蒙古刀是直刀便于插在靴子里及佩戴在腰间，他们无论割绳、宰羊、吃肉都要用到蒙古刀。它既是生产工具，又是生活日用品

蒙古刀的造型

过去，蒙古族男子必备的三样随身生活用具是蒙古刀、火镰和筷子，它也是蒙古族男子服饰的一组重要装饰品。蒙古族佩刀及其佩饰，是通过一个特殊的扣将吊坠链与皮带挂连在一起的，蒙古刀本身是穿在皮带和吊坠链上的。

作为防卫武器与护身符，蒙古人相信可以抵挡邪恶力量，同时它起到了装饰的作用。有时为了适合不同的任务，配一大一小两把刀，两把刀一起佩戴在双鞘。而刀鞘上只有一把刀子时，剩下的位置上会有两个孔，用来放置筷子。

蒙古刀整刀一般长为十几厘米至几十厘米。都是由精钢打制，钢火一定要好，由工匠精心锻打而成。刀锋一定要利，刀上的血槽是在宰杀的时候为了避免血液的黏度和张力在刀的接触面产生的负压而设计成宽槽，让刀便于拔出。刀柄和刀鞘也是极其讲究的。

(一)刀柄：是指刀上被用来握持的部分，材质多样，有木、铜、银、动物骨质、角质等，还有的镶嵌宝石。反应佩戴者的社会地位。通常在刀柄末端镶有装饰。手柄以木材居多，多用红木或是花梨木等材质较为坚硬的木材。动物骨质一般使用牛骨、驼骨或牛羊角作为手柄材料。

(二)刀鞘：刀鞘的工艺也十分复杂，各部件分别采用了镂、雕、模压、镶嵌等工艺。整段刀鞘完全用金属皮包裹，并且雕刻复杂的花纹，部分华丽的刀上还使用了错金银工艺，使刀具看起来更加精美华贵。

材料大多为木质，也有少量的皮制、金属刀鞘或动物角质刀鞘，刀鞘上有大量植物纹样装饰。18厘米以下刀鞘不配筷子。20厘米以上刀鞘会配有筷子。佩刀的刀鞘长度一般不超过25厘米。

(三)图海：是指用来固定刀与其它用具的部分，造型为圆形，成对出现，中间嵌有珊瑚珠，使用大量装饰。

(四)火镰：蒙语称“赫特”，是旧时的一种取火器物，由火石、火绒、钢条三部分组成，造型酷似弯弯的镰刀。

(五)勃勒：是指一种用银制的有花纹的圆形饰件，中间嵌有珊瑚珠，也有用绸缎刺绣装饰的。

刀具上的纹饰精美多样，寓意深厚。常见的有花草纹样和动物纹样两大类。花草纹样常见的有牡丹、海棠、石榴、芍药、杏、梅等，动物纹样常见的有蝙蝠、鹿、马、羊、牛、蛇、蛙、骆驼、狮子、老虎、大象等，另外还有山、水、火、云等纹样。

这些纹样以象征祈求吉祥、消灾免难的含义组合成祥瑞图案，寄托人们祈求鸿福、长寿、吉祥、喜庆等美好愿望(如寿字纹周围饰以牡丹花，意为“福寿”)，吉祥图案与吉祥语的完美统一，表达了人们对美好生活的向往和追求。

蒙古族在日常生产生活中，人们在频繁地使用刀具的过程中，形成了一些约定俗成的生活禁忌和使用习俗，约束使用刀具的行为，引领人们正确佩戴和安全使用刀具。

(一)蒙古刀与火镰通常佩戴在男子的右侧，而装有鼻烟壶、银碗等物的荷包佩戴在左侧。

(二)手握蒙古刀时，不用刀尖指向太阳、月亮、星星、人、天地、山水。

(三) 割食手把肉时，刀刃向内，即刀刃面对自己，寓意宁愿伤害自己，也不伤害别人。

(四)递给他人蒙古刀时，要将刀尖对准自己，刀柄朝人，表示你没有恶意，且不能将插有肉的蒙古刀递给别人。

（五）放置蒙古刀时，要把刀背向上刀刃向下，禁止用手抨弹刀刃。

六)外出做客时，使用自己随身携带的就餐工具如碗、筷、刀。

(七)骑马时一般将蒙古刀置于腰后，下马后将蒙古刀垂在身体右侧；进出蒙古包时，需将蒙古刀、火镰置于身体右侧（不方便右手拔刀），以示没有敌意。

在蒙古包里一般吃手把肉时都会放上几把蒙古刀，当然是非常一般的。

这几张照片就是正确使用蒙古刀吃手把肉的过程，仔细看看体会体会省的到时候自己露怯。

提醒一下:蒙古刀拔刀不是两只手，一只手握刀把，另一只手握刀鞘，这样很危险，应该是用一只手的四个手指握紧刀把，然后用大拇指使劲推刀鞘就可以把刀拔出来。因为刀把是带梢。不止是内外行的问题而是安全问题。

长久以来，刀具被广泛应用于蒙古族生产生活的各个领域，如，狩猎、宰畜、用餐、防身、馈赠亲友等，具有实用和精神寄托等功能，伴随蒙古人一生，是游牧文化传承和发展的重要载体，是草原民族生产生活历史痕迹的永久记忆。刀具文化集中反映了蒙古族生产生活习俗、自然环境、图腾崇拜和社会变迁，是璀璨夺目的宝贵遗产。