<p class="ql-block">一、活动背景:</p><p class="ql-block"> “麦穗出齐稚子娇,桑叶正肥蚕食饱”这就是小满,一个因小麦命名的节气。小满在二十四节气中是第 8个节气,此时太阳达到黄金60。这时夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满。但还未成熟,只是小满,还未大满,所以被称为小满。“晴日暖风生麦气,绿阴幽草胜花时。”小满带着明媚的阳光和麦子的香气悄然而至。杨柳青一小以多种形式开展小满节气主题活动,学生们在丰富多彩的主题活动中体验节令习俗,促使他们了解伟大的传统文化,热爱传统文化并主动继承和弘扬。</p><p class="ql-block">二、活动目标</p><p class="ql-block">1.价值体认:</p><p class="ql-block"> 通过查找、整理资料的活动,让学生了解、熟悉我国二十四节气中的第8个节气——小满,知道小满节气的寓意,了解我国的传统文化。让学生亲身体验到中华民族文化的魅力所在,让学生获得体验民族自豪感的情感体验。</p><p class="ql-block">2.责任担当:</p><p class="ql-block"> 围绕活动主题,动手制作绘画、菜肴等定格小满的美好,初步培养学生创新精神、探究意识和动手操作能力,让学生以自身能实现的方式来担当起弘扬民族文化的重任。</p><p class="ql-block">3.问题解决:</p><p class="ql-block"> 在教师的引导下,搜集与小满节气相关的知识,认识小满节气的物候、习俗、相关古诗、谚语等。培养学生上网搜集信息、整理资料,调查访问等综合能力。</p><p class="ql-block">4.创意物化:</p><p class="ql-block"> 认识节气物候,解释物候谚语,体会节气的魅力和农业的趣味。通过动手操作实践,在家长的指导下,初步尝试掌握做饭的基本技能,学会设计并制作有一定创意的菜肴。</p><p class="ql-block">三、活动对象和活动时间</p><p class="ql-block">1.活动对象:全校学生</p><p class="ql-block">2.活动时间:5月23日到5月27日</p><p class="ql-block">四、活动准备</p><p class="ql-block">(一)教师准备</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">(二)学生准备</p><p class="ql-block"> 让学生上网搜集资料,了解并搜集小满节气的历史渊源、气象变化、传统习俗,学习设计并绘制海报方法,学习菜肴的制作方法。</p><p class="ql-block">五、活动形式</p><p class="ql-block"> 上网搜集资料制作小满绘画作品、设计海报,制作以“食苦瓜”为主题的菜肴的体验活动。</p><p class="ql-block">六、活动过程</p><p class="ql-block">过程一:</p><p class="ql-block">(一)创设情境,生成主题</p><p class="ql-block"> 随着小满节气的到来,让我们来了解一下小满!小满是二十四节气中的第八个节气,也是夏季的第二个节气,此时太阳达黄经60°。小满之名,有两层含义。第一,与气候降水相关。小满节气期间,我国南方地区一般会降雨多、雨量大。第二, 与农业小麦相关。这个“满”不是指降水,而是指小麦的饱满程度。</p><p class="ql-block"> 以小满为代表的“二十四节气”是古代农耕文明的产物,它不仅是指导农耕生产的时节体系,更是包含有丰富民俗事象的民俗系统。为了让孩子更好地了解中国的传统民俗文化,了解并体验小满的习俗,陶冶情操,培养积极上进、快乐生活的精神,我们来开展一次以“小满”为主题的综合实践活动。老师希望同学们能够积极地参与到有趣的活动中。</p><p class="ql-block">(二)形成子课题</p><p class="ql-block">1.小满,知多少</p><p class="ql-block">2.小满,起居美满</p><p class="ql-block">3.小满,“苦”中作乐厨艺秀</p><p class="ql-block">过程二:实施阶段</p><p class="ql-block"> (一)收集有关小满的资料,通过文字介绍、摘抄相关俗语或古诗等的方式,制作以“小满”为主题的绘画作品。</p><p class="ql-block"> (二)了解小满时节期间饮食起居方面需要注意的事项,将了解到的知识设计成图文并茂的海报。</p><p class="ql-block"> (三)学习制作菜肴的一般步骤,设计并制作一道以苦瓜为主的菜肴。</p><p class="ql-block">过程三:总结交流阶段</p><p class="ql-block">(一)展示成果</p><p class="ql-block">1.小满,知多少</p><p class="ql-block"> 《月令七十二候集解》云:“四月中,小满者,物至于此小得盈满。”此时中国北方夏熟作物籽粒逐渐饱满,早稻开始结穂,在禾稻上始见小粒的谷实但尚未成熟,还不到最饱满的时候,只是小满,还未大满。农谚有云:“小满小满,粒粒渐满。”</p><p class="ql-block">小满的“满”释义有两种。其一,形容庄稼作物的饱满程度;其二,形容雨水盈缺的情况。</p><p class="ql-block"> 一、二年级的同学们设计并制作了以“小满”为主题的绘画作品,大家的作品色彩绚丽、版面新颖。</p> <p class="ql-block">2.小满,起居美满</p><p class="ql-block"> 小满时节,万物繁盛,生长最旺,人体的生理活动也处于最旺盛时期,那我们的饮食起居都需要注意哪些呢?</p><p class="ql-block"> 进入“小满”后,气温飙升,饮食调养以清淡清爽的素食为主,可常具有清利湿热、养阴滋补的食物,如:赤小豆、薏米仁、绿豆、冬瓜等。</p><p class="ql-block"> 切记:少进食生冷食物,以免引起肠胃不适,出现腹痛、腹泻。</p><p class="ql-block"> 三、四年级的学生搜集了小满时节期间饮食起居方面需要注意的事项,为了便于大家熟知,将了解到的知识设计成图文并茂的海报。版面内容设计得丰富多彩。</p> <p class="ql-block">3.小满,“苦”中作乐厨艺秀</p><p class="ql-block"> 《周书》记载“小满之日苦菜秀”。在过去,小满之时麦子将熟未熟,百姓此时多以野菜充饥,苦菜是中国人最早食用的野菜之一。</p><p class="ql-block"> 从养生角度来看,小满节气后,温度增高,进入暑夏,容易引起内热心火,此时吃苦对身体大有益处。“苦”是夏日消火散热的必备佳品,小满吃苦也就一直保留至今。</p><p class="ql-block"> 五、六年级的学生们设计并制作了以苦瓜为主的菜肴,大家的厨艺秀可真精彩,每道菜看起来都色、香、味俱全,令人很有食欲呢!</p> <p class="ql-block">4.厨艺不够,书法来凑</p><p class="ql-block"> 还有部分同学选择完成与“小满”相关的书法作品等活动,并从活动中体会小满节气所带来的变化。 </p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">(二)活动总结</p><p class="ql-block"> 关于小满这个节气的知识还有很多,同学们可以想办法去多多了解它,你就会感觉到我们祖先的智慧,相信你们会把这些传承下去,并且将来也会发现并挖掘出更多美好的事物留给后代。当夏日的麦香吹来,仰头望去,虽又是疫情肆虐的一年,但我们已经握住了美好生活的微小部分,是久违的解封小欢喜,是生活平静处的小满足,也是人生确定的小得到,小满未满,只要对这一路都充满珍惜,万物将丰,未来可期,天津加油!</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">撰稿、编辑:王洪叶</p><p class="ql-block">作品指导:杨一小综合实践教师(署名见作品)</p><p class="ql-block">审阅、指导:刘稀桥</p>