<p class="ql-block">为切实做好2022年高考期间餐饮保障服务工作,确保汤阴一中全校考生的身体健康和高考的顺利进行,汤阴一中南校区总务处联合和谐餐饮公司于5月27日下午对餐厅所有员工进行了培训。</p> <p class="ql-block">和谐餐饮公司从仪容仪表,礼节礼貌,备餐、售餐服务,服务意识与投诉处理等事关保障服务的方方面面进行了系统的培训,并针对消毒,原材料验收,禁止采购公司规定的“禁用食品”,粗加工以及成品、半成品防护,烹制规范操作,成品验收规范,产品质量的保持和提升,留样操作卫生安全控制要点,操作卫生和环境卫生,剩餐处理等工作做了细致的安排。</p> <p class="ql-block">汤阴一中南校区总务处要求学校全体餐饮员工从5月19日开始统一红色着装,提升工作能力,增强服务意识,全力做好2022年高考前的餐饮保障工作。</p> <p class="ql-block">文图:黄海永 李白 审核: 程维良</p>