那些年奶奶包的粽子

虫一

<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 一年一度的端午佳节,越来越近。这些年,每逢端午,脑海里都会想起儿时大祁阳湘江河里千帆竞发的龙舟赛,想起汩罗江畔投江而尽的楚大夫屈原。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 然而此刻,凝视着盘子里的粽子,我托着下巴,望向窗外,不由自主地想念奶奶,想起珍藏在老家那份遥远的记忆……</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 那时候,老家的天空一色蔚蓝,云层一片洁白,故乡曲折逶迤的山路上,黄昏把玩耍的发小影子拉得悠长悠长,满山遍野都是黄菊花和殷红的石榴,老院的古槐树飘荡着醉人的芬芳……</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 记忆像根青藤,枝枝蔓蔓,寸寸节节,缠绕在心里,只想把这一切都交付于奶奶锅里的一缕粽香,连同时光一起飘飘荡荡。丝丝缕缕的粽香,虽不是济世良药,但却是我心中的一片阿司匹林。它化解不了乡音与乡愁的毒,却承载了对奶奶绵绵思念与深深缅怀……</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 小时候,尽管家乡是破旧的,但在我心里,老家是一幅美丽的风景画。如今,人过中年,故乡是一幅挂在墙上的油画,望着望着,心生无限感慨,多想回到从前,多想回到那个无忧无虑的年代。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 那时候,村里家家户户都要过端午节。在这个日子,脑海里就会浮现奶奶的身影,想起奶奶那灵巧的双手。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 记忆中,端午前那天奶奶就会用水把糯米泡起来。晚上劳作回来,奶奶就会端坐在桌旁包粽子,脸上洋溢着幸福与慈祥。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 只见一条条粽叶在她手里轻轻翻滚,卷成一个头大脚小的漏斗模样,醮一小芍红糖,放上五花肉或花生仁,然后抓一小把糯米,再用粽叶包裹严实,用五彩线系牢,于是一个完整的粽子成品就成型了。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 粽子包好后,要放到含碱水的锅里细火烹煮大约六七个小时,这个点对于我们苦孩子来说,是一个漫长的煎熬哟。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 后来,奶奶已去了比远方更远的地方。可多少年来,我一直在想,那粽子里包裹的馅,到底是啥呢?</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 是对幸福生活的期盼?还是一份心酸的惦挂呢?是节日一份仪式感的庄严?还是对故土的一片留恋呢?</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 我无从知晓。我只知道,那里面是一双灵巧的手,是奶奶,是亲情,是故乡,是回忆,是触及我心底最柔软、最温馨、最幸福的粽子味!</p><p class="ql-block"><br></p>