【谢家井社区】过端午品传统美食 “粽”有情筑邻里和谐--2022年灵武市“我们的节日·端午节”移风易俗活动

<p class="ql-block">  又逢艾草香,新风过端午,一年一度的端午佳节即将来临,谢家井社区以“我们的节日”为载体,于5月26日下午在社区大院开展“铸牢中华民族共同体意识-过端午品传统美食粽有情筑邻里和谐”端午节主题移风易俗活动,为居民期盼的端午节拉开了序幕。</p> <p class="ql-block">  当天下午,艳阳高照,社区院六顶遮阳棚早早搭好,一溜圈桌子整整齐齐,红色的地毯衬托出浓浓的节日氛围。辖区独居老人、热心居民、厨艺高手、共建单位等40余名欢聚一堂。他们有的包粽子、炸糍粑、搅搅团、蒸艾叶、冲油茶、烩羊杂碎、烩小吃等30余种传统美食一一上桌,色香味俱佳,让人垂涎欲滴。</p> <p class="ql-block">  端午节不可不吃的美食就是粽子,拿粽叶、填糯米……青绿的粽叶、雪白的糯米,在一双双巧手上来回穿梭,不一会儿,一个个形态各异的粽子摆在了桌上。大家看着自己包出来的都忍不住哈哈大笑,活动场上到处充满了欢乐的气氛。</p> <p class="ql-block">  社区党总支书记荀芳倡导大家使用公筷,文明用餐,杜绝浪费,践行光盘行动,形成健康生活习惯。</p> <p class="ql-block">  品尝美食开始了,丰富的菜品得到了居民的高度赞扬,王阿姨说:“这个蒸艾,香香糯糯,真是太美味了,咱们社区这个活动办的太好了。”徐阿姨拿起手机拍起了抖音,边拍边说:“谢家井社区端午节美食活动,菜品丰盛,而且色香味俱全呢!”现场气氛和谐、笑语不断,大家在笑声中品尝中畅谈端午的习俗,到处洋溢着爱的味道,家的温馨。</p> <p class="ql-block">  为了加强食品安全教育,保护居民舌尖上的安全,社区还准备了食品安全知识抢答活动,向居民普及食品药品安全知识,提高广大人民群众安全意识和自我保护能力。</p> <p class="ql-block">  本次端午节品美食活动,不仅丰富了群众生活,倡导了喜庆节俭的过节方式,推进了移风易俗工作,同时提升居民群众铸牢中华民族共同体意识,让“三个离不开”思想更加深入人心。</p>

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