国家乡村振兴重点帮扶县科技特派团在麦积区开展产业调研及技术指导工作

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25日，国家乡村振兴重点帮扶县科技特派团食用菌，苹果，葡萄，中蜂，小麦，生猪六个产业组组长及相关人员，麦积区主要领导及相关部门负责人共计40多人，在天水地质宾馆召开了座谈会。 科技特派团团长王晓巍和麦积区主要领导为六个产业组授旗。 26-27日，六个产业组分别赴主产地开展产业调研及技术指导工作！ 科技特派团食用菌产业组深入党川镇黑木耳吊袋大棚建设基地、利桥镇秦岭村东西援建基地、红崖河菌业示范基地、三岔村黑木耳吊带大棚建设基地、红崖河菌业公司等基地和生产车间进行实地调研。食用菌产业组长王晓巍研究员及麦积区蔬菜中心、相关乡镇主管产业领导参加调研、座谈讨论、开展技术指导与服务。 通过实地调研针对基地建设、生产管理、菌种扩繁、菌袋培养、规模化栽培等产业发展实际，提出了推进麦积区食用菌产业高质量发展。一是积极沟通政府部门和适宜区域乡镇，就黑木耳产业带建设拿出符合区域实施的建设规划；二是积极引进适宜该流域栽培的春耳、秋耳优良品种，筛选出优良新品种，提出规范化良种繁育技术规程；三是提出适宜吊袋栽培的棚型结构，符合小气候特点的黑木耳栽培的大棚建设走向、基地区域排水、大棚合理间距及排水渠道的地面布设图；四是提出党川利桥黑木耳产业带标准化栽培技术规程、高效栽培技术模式；五是协助地方进行黑木耳质量评价，打造区域公用品牌，拓展产品销售渠道；六是通过参加体系技术交流、优势产区观摩等活动帮助企业及合作组织帮带、培养地方技术人才。支撑产业高质量发展。 科技特派团冬小麦产业组到石佛镇张家湾村、甘泉镇云雾村对冬小麦生产情况进行了调研。参加调研活动的有科技特派团冬小麦产业组组长鲁清林研究员，区级专家联络组成员，以及石佛镇、甘泉镇分管领导和驻村第一书记、村两委班子等共20多人。产业组观察了小麦田间生长情况，并与两个村冬小麦种植大户代表进行了座谈。 实地调研中发现的主要问题:1、从石佛镇张湾村看，种植品种为洮157，是上世纪80年代的老品种，该品种亩成穗率低，植株偏高，容易发生倒伏，已经丧失了抗锈性，属于生产上淘汰品种。甘泉镇云雾村虽然从种子市场购买了近几年育成新的品种，但适应性不好，品种纯度差，混杂较为严重。2、撒播种植，播种量控制不好，有些地块密度过大，存在倒伏的危险，有些地块过稀，成穗不足，影响产量。3、施肥不科学。大多数地块肥料明显偏低，造成植株生长偏弱，亩成穗数偏少，穗头偏小。氮肥和磷肥配比不科学，磷肥用量偏多，氮肥偏少，造成肥料浪费。4、田间除草不及时，造成田间杂草丛生，尤其是燕麦草，与小麦争夺营养，严重影响小麦生长。5、野猪、中华鼢鼠等野生动物危害较为严重。 应对措施:1、今年秋播在这两个村建立小麦示范田，引进兰天36号、兰天37号、兰天42号、兰天47号和兰天56号等抗逆性强、丰产性好的冬小麦新品种进行示范，以目前当地主推品种为对照，建议每个品种示范面积为10亩，筛选出适合该村种植的1-2个品种，下一年做到良种全覆盖，第三年辐射到周围乡镇和村。需要区上筹措资金为品种示范提供支撑。2、在今年秋播前（8-9月份），科技特派团小麦产业组专家将计划举办小麦规范化播种、药剂拌种、化学除草和主要病虫害综合防治技术培训班，提高小麦种植户播种和田间管理的技术水平。3、引导农民合理轮作倒茬、合理布局作物，多措并举多解决病虫害、杂草以及野猪等危害。 国家乡村振兴重点帮扶县麦积区科技特派团苹果产业组先后深入天水市麦积区花牛镇南山万亩花牛基地、花牛镇沽沱村李玉明基地、中滩镇九龙山标准化苹果基地等进行实地调研，重点了解合作社在生产过程中存在的短板和弱项，并提出指导性建议。一是苹果品种结构比较单一，集中上市，销售压力大；计划引进一些新优品种，丰富品种资源，筛选适合的新优品种，减轻销售压力大。二是存在一些老、残低效果园；通过挖除更新、高接换优等方法改造。三是苹果园存在低温霜冻、冰雹、连阴雨等自然灾害；通过搭建一些三防棚等设施，减轻灾害风险。四是果园生产模式比较落后、机械化程度较低；通过技术培训，改变栽培模式、高效利用果园机械，减少生产成本。 麦积区科技特派团生猪产业组组长庞卫军教授率团队成员蔡瑞副教授、高磊副教授及研究生贺昭昭、赵甜甜和田婷婷在麦积区畜牧中心副主任、高级畜牧师赵周全的陪同下调研了天水市麦积区石佛镇张家湾标准化养猪场和良平养殖农民专业合作社。 经调研，发现麦积区生猪产业普遍存在5个问题。1、目前生猪价格低迷，但饲料成本却居高不下。近期猪价7元左右，较低；另外，受玉米和豆粕等饲料原料价格大幅上涨，造成该场生猪出栏成本8.5元/斤，价格远低于成本，导致企业利无利可图，甚至亏本经营。因此，生猪市场准确预测尤显重要。2、畜牧业养殖用地审批难已成为一个广泛存在的问题，我区生猪养殖合适用地不足和审批困难的问题最为普遍和突出。3、猪肉品牌化是中小企业、养殖户突破养殖效益的“破茧”利器。我区养猪企业、养殖户不能创建自主品牌，品牌培育不足，制约了生猪产业链发展、降低生猪产业附加值。 4、新技术与新设备有效节约养殖企业和养殖户的饲养成本，提高养殖效益，为企业增收与农民致富提供保障。本地养殖户目前持有传统的养殖观念，如繁殖仍然以本交为主。5、生猪全产业链的开发对提高养猪效益有着积极推动的作用。目前，麦积区生猪产业链短缺，不能形成饲料-猪-屠宰-分割的全产业链，发展水平较低。 经调研，发现麦积区肉鸡产业中普遍存在以下4个问题：1、近年来麦积区乃至全国肉鸡价格低迷，打击养殖积极性，导致养殖户对肉鸡养殖参与度较低。2、挖掘优良地方品种资源优势积极推动肉鸡产业发展，目前我区优良肉鸡品种缺乏是限制肉鸡产业发展的一大因素。3、2021年，麦积区全区肉鸡饲养量达到57万只，其中存栏36万只，出栏21万只，相较于其他县区养殖规模依然较小，标准化养殖规模程度不高问题突出。 4、我区依然存在禽流感等疫情爆发的风险，如何积极应对流感病毒的爆发也是麦积区肉鸡产业存在的问题与挑战。 国家乡村振兴重点帮扶县麦积区科技特派团中蜂产业组先后深入天水市麦积区麦积镇草滩村中蜂养殖基地、麦积区龙泉中蜂养殖农民专业合作社、党川中蜂产业园和麦积镇军明中华蜜蜂养殖农民专业合作社等进行实地调研，重点了解合作社在中蜂养殖过程中存在的短板和弱项，并提出指导性建议。一是提高中蜂养殖技术水平，增加蜂群年产蜜量；二是加大蜜源植物保护和栽培力度，解决季节性蜜源不足的问题；三是引进并推广中蜂继箱成熟蜜生产技术，促进蜂产业提质增效高质量发展；四是探索蜜蜂养殖新模式，提高养蜂经济收益；五是打造蜂产品品牌，延伸产业链条，拓宽蜂蜜销售渠道。 国家乡村振兴重点帮扶县麦积区科技特派团葡萄产业组先后深入天水市麦积区新阳镇南皋家庭农场、天一庄园、俊丰农民种植专业合作社，花牛镇沽沱村新品种试验示范园，社棠镇早蔬农民种植专业合作社等进行实地调研，重点了解麦积区葡萄产业中存在的短板和弱项。根据调研结果，提出如下建议:1.加强新品种引进筛选，进一步优化麦积葡萄品种结构。2.进一步加大巨峰葡萄低效园改造，重点解决优质嫁接苗选择、重茬地土壤改良等问题，尽快实现增收。3. 进一步解决阳光玫瑰葡萄种植中花果精细化管理问题，生产高品质果品，实现优质优价。 特派团各产业小组将按照国家要求，认真开展工作，为进一步巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接，贡献力量！