<p class="ql-block">亲爱的各位考生、各位家长：</p><p class="ql-block ql-indent-1">2022年中高考即将来临，除了全力备考之外，考生饮食受到广泛关注。为提醒广大考生注意饮食安全，以良好的状态迎战中高考，大荔县市场监管局提醒广大考生和家长朋友：</p><p class="ql-block ql-indent-1"><b>一，合理选择就餐方式。</b>推荐在家庭、学校食堂就餐，不到无证摊店用餐、购买食品。外出用餐应选择证照齐全、干净卫生的餐饮场所，网络订餐要查看食品经营许可证，餐食送达后，检查包装是否完好，是否是独立包装。家长送餐，应尽量缩短送餐时间。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><b>二，科学选购用餐食材。</b>原料应以当季新鲜食材为主，选择烧熟煮透的热食类菜品。慎重选择卤味凉拼、凉菜冷食，尤其是四季豆、野生菌、鲜黄花菜、发芽土豆等高风险食品。不购买来历不明的食品，不购买有异色异味的食品。要注重营养搭配，多食用清淡营养的食物，少食油腻和生冷食品。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><b>三，慎重购买即食食品。</b>在选购即食食品时，要选择信用度较好的大中型超市进行购买。尽量选择预包装食品，少购或者不购散装食品。购买食品时，查看包装是否完整、标识是否齐全、食品是否在保质期内，同时要向商家索证索票。要慎重选择保健食品，目前没有补脑、提高智力等功能的保健食品，建议考生不要盲目食用。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><b>四，保持良好卫生习惯。</b>要保持良好的个人卫生习惯，餐前洗手，鼓励使用经过消毒的餐饮具，提倡用公勺、公筷、分餐夹。规范烹调，注意生熟分开，荤素分开，降低“病从口入”的概率，刀具、砧板要生熟分开，防止混用，减少交叉污染的风险。树立科学、文明的消费理念，饮食注意节制，切忌暴饮暴食。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><b>五，及时举报违法行为。</b>高考期间，全县市场监管部门将在考点及周边开展食品安全保障工作，广大师生和家长如发现有违反《食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规的行为，应立即拨打12315进行举报，如就餐出现不适，应尽快就医，同时保留病例和化验报告等资料，配合相关部门做好调查处理。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 20px;"><i>预祝广大考生：鲲鹏之志，挥毫纸间，一跃龙门，金榜题名！</i></b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: right;">大荔县市场监督管理局</p><p class="ql-block" style="text-align: right;">2022年5月26日 </p><p class="ql-block"><br></p>