“西”望在田野，“瓜”香溢满园-----双城区万隆乡中心学校“知农时，学农知，瓜香四溢”

隆园劳动

到了夏季，西瓜立刻得到了人们的青睐。西瓜具有生津止渴，清热利尿的功效，是夏季解暑的佳品。西瓜中含有丰富的果糖、葡萄糖、氨基酸、蛋白质、苹果酸、番茄素、维生素C等营养物质，能为人体补充大量的水分和糖，有利于人体的健康。此外，西瓜还能给人体补充大量的钾，缓解疲劳，有助于人体恢复体力。西瓜中的糖、盐酸等物质，对肾病具有较好的食疗保健功效，利尿，降血压，对恢复肾功能有很大的作用。 正是由于西瓜的种种好处，在此轮来势汹汹的新冠疫情后，学校迎来了又一次回到学校开始线下学习的孩子们。为了更好地以劳促学，激发孩子们劳动的热情，我校领导克服各种困难，为学生开辟了他们感兴趣的“西瓜种植”劳动实践教育活动，积极推进了我校的“品味种植”项目式劳动教育实践活动。 项目目标劳动观念:在种植西瓜的过程中，懂得相应节气时令等农业常识，体味劳动的艰辛与快乐。 劳动思维：在劳动中进行选种、育苗、移栽、定植等活动，培养学生动手实践能力。 劳动能力：通过西瓜种植活动，培养学生细致观察能力，灵活运用生产工具能力，锻炼学生沟通交流的能力，培养学生团队合作意识，使学生具备扎实的劳作能力。 劳动品质：在劳动中不断体味种植的意义，懂得感恩，珍惜劳动成果，促进良好劳动习惯的养成。 项目实施根据五学年学生年龄及思维兴趣特点，结合季节时令，确定种植西瓜主题课程。播种西瓜露地栽培就是在没有保护设备的条件下的栽培。一般以当地终霜己过，地温稳定在15℃左右时为露地播种的适宜时间。播种的最佳时间，还应根据品种，栽培季节，栽培方式以及消费季节等条件来确定。一般3月中、下旬播种育苗，4月中、下旬定植，6月下旬开始收获上市;秋西瓜7月上中包播种，9 月下旬开始采收上市。 整地施足基肥 栽培西瓜要选士壤疏松、士层深厚、土城肥天、排水良好、光照充足、当西晒的地块;西瓜地不宜连作、一般要4°5年轮作一次。否则枯萎病严重;前作以水稻、玉米等禾本科作物为最好，其次是士豆、白菜等蔬菜作物，但前作为瓜类蔬菜种西瓜病害重，不宜选择。 瓜田必须深耕，最好冬季进行翻地。在深耕过或有深耕基础的地块里，四周开排水沟，按照裁培的行距 2.4-3.0 米包沟沟宽 0.5 米开厢，在畦面一侧开沟施基肥，每亩施入农家肥 2500～3000 公斤，加施磷肥 15~-20公斤，45%复合肥 20~25 公斤，硼砂2公斤，锌肥1公斤。为防地下害虫可在基肥中混施少量晶体敌百虫。盖好基肥沟，并整成瓜垄最后覆盖地膜，等待播种或移栽。在开厢时应注意厢行与春、夏风向垂直，在风先吹进边的厢面开沟施基肥，便于定植后瓜蔓与风向一致。 育苗移栽苗龄 30-35天，瓜苗了叶1心开始移表，株距 45-50厘米，亩栽 450-500 棵左右，移栽后浇定根水。 后期跟进任务1.中耕、排水。中耕是在播种齐苗或定植还苗后开始，一般是间苗、松土、培土三者结合进行，幼苗期浇水宜少，注意“蹲苗”，以利根系生长：在数长30 厘米时追一次重肥后再培土。西瓜果实大，产量高，需水量大，在早地栽培注意灌溉，水田栽培则排水工作尤为重要。强调畦沟、田块四周的排水沟，应做到沟沟相通，雨后田间无积水，这是确保西瓜丰产、稳产的基础。在果实成熟前 6-8 天停止灌水，以促进糖分转化，增加甜度。2.追肥。瓜田追肥的基本原则是:轻施黄肥，先促后控，巧施伸蔓肥，坐住幼果后重施膨瓜肥。促苗肥促苗肥一般是在瓜苗移栽后一周内或直播苗 4-5 叶期追施，在基肥不足或基肥的肥效还没有发挥出米时追施少量速效肥。一般每株施尿素8~10 克或硫铵 20 克，开沟施肥后覆土。催蔓肥可在伸蔓前后进行，一般在瓜苗长至 40-60 厘米时，每亩施尿素 10~12 公斤，过磷酸钙8 公斤，碗酸锦 13 公斤，或者每亩采用 45%碗酸钟型三元复合肥 18-22 公斤，在距瓜根部25~30 厘米或两株中间开沟施入，沟深 10~-15厘米。施后覆土浇水，促进肥料的吸收。膨瓜肥膨瓜期是西瓜一生需肥量最大的时期，西瓜鸡蛋大时根系布满全畦，许多瓜农会在此时穴施膨瓜肥，由于穴施肥料过于集中，会将施肥点周围的根系烧坏，同时也不利于肥料的快速分解转化，与西瓜膨瓜期大肥大水、速效全面的需肥特点大相径庭;所以，膨瓜肥用人畜类水加溶解化肥最好。学握在西瓜鸡蛋大时，距瓜根基部 30-45 厘米左右围圈重点瓜蔓伸展一侧浇施类水加复合肥和尿素，没有类水的瓜农亩用复合肥8公斤、尿素4.5公斤、硫酸钾5公斤溶解后摻水浇施。膨瓜肥浓度宜淡，以水调肥，使肥料在短期内迅速发挥作用，尤其在土壤较为干燥时，更能获得立竿见影的膨瓜效果。后期进行叶面喷肥，采用0.4%的磷酸二氢钟溶液每隔7-10 天喷施一次，共喷2-3次。3.整枝。西瓜蔓叶繁茂，如果任其生长瓜蔓相互重叠，不但影响密植，而且推迟结瓜。西瓜整枝方法一般有单蔓、双蔓和三蔓等。单燮整枝每株仅留一梦。将其余侧梦全部除去，方法简单，单位面积内株数名结瓜名，但单株叶片少，果实不易长大，产量和质量均较低。双蔓或三蔓整枝一般除留主蔓外，在主菱长到 30 厘米以上时，双蔓整枝是在基部选留一个健壮侧蔓，三蔓整枝留二个健壮侧蔓作为副蔓或预备蔓，其余侧蔓一概除去：生产上多采用双蔓整枝。西瓜整枝时，应注意一是适时整枝。一般当主蔓长40~50厘米，侧蔓约 15厘米时开始，以后隔3~5 天一次：二是不管采用哪种整枝方式，坐果前要求认真进行，坐果后一般不再整枝，以使有更多的枝叶为果实生长提供营养。当果实开始迅速膨大时，为防止营养生长过旺，可进行摘心。4.压蔓。当蔓长30 厘米时，应进行整蔓，使其分布均匀，并在节上用土块压蔓，促使产生不定根，固定叶蔓，防止相互遮光和被风吹断伤根损叶，以后每隔5~6节乐一次，直至梦叶长满畦面为止。压燮方法有明压和暗压两种。在多雨地区，土塊湿度大，为防止烂藤，不必将瓜藤全部埋入士内，只将土块压在节位上，节间仍露地面，称为“明压”。少雨干旱地区为促进不定根的发生，应将瓜藤理直全部埋入土中称 “暗压”。为防止碰断脆嫩瓜藤，整枝、压蔓都应在下午进行。无论采用哪种压法，都应根据植株的长势来确定。长势强的应采取重压、勒压，长势弱的轻压、少压。一般是隔5-6节压1次，瓜前瓜后各压两处。在留瓜堆花前后各留2-3叶片不压，以防止积水烂瓜，或瓜长大后受牵制。5.人工辅助授粉。西瓜是依堂昆虫作媒介的异花授粉作物，在阴雨天气或昆虫活动较少时，就会影响花粉传播而不易坐果。为了提高坐果率和实现理想节位坐果留瓜，应进行人工辅助投粉。雌花选择投粉时应当选择主蔓和侧蔓上发育良好的雄花，其花當柄粗、子房肥大外形正常、颜色嫩绿而有光泽的花，授粉后容易坐果并长成优质大瓜。侧蔓上的隿花作留瓜后备。授粉时间西瓜的花在清晨 5~6 时开始松动，8~10时生理活动最旺盛，是最佳授粉时间。阴天授粉时间因开花晚而推迟到9~11时。投粉方法用当天开放且正散粉的新鲜雄花，将花游向花柄方向用手捏住，然后将雄花的雄落对准雕花的柱头，轻轻沾几下即可。一朵雄花可授 2~3朵雌花。6.留瓜。一般留第二，第三朵雌花结瓜。早熟品种可预留第一至第三朵雌花，瓜坐住后，按“二、一、三〞的顺序择优留一个瓜。中晚熟品种可预留第二至第四朵雌花，瓜坐住后按“三、二、四”的顺序选留一个瓜。如果主蔓上的瓜没坐住，在侧蔓上也应按这个顺序留瓜。每株留1个瓜为宜。7.西瓜果实护理。在西瓜开花坐果和果实发育阶段，精心护理果实也是提高西瓜产量和品质的关键环节护理的措施有护瓜、垫瓜、翻瓜、竖瓜、晒瓜和盖瓜等。从雌花开放到坐果前后，子房和幼瓜表皮组织十分娇嫩，易受风吹、虫咬及机械损害此时应用纸袋、塑料袋等将幼瓜遮盖起来，称护瓜。当果实长到1~1.5公斤时，将瓜下面的土块敲碎整平、垫上草或細沙土，即垫瓜，翻瓜即不断改变果实着地部位，使瓜面受光均匀，皮色一致，瓜瓤成熟度均匀。翻瓜应在晴天下午瓜柄水分减少，不易折断时进行，用双手操作，每次翻动的角度不易过大，着地面显露即可，一面扭伤和拧断瓜柄，每次翻瓜应朝同一方向进行。到西瓜成熟采收前几天，可将瓜竖起来，以利果形圆正、瓜皮着色良好，否则，着地处见不到阳光，呈黄白色，不但影响果实外观，而且果皮的厚薄不均匀，果味淡，品质差.瓜的晒和盖，以”小时晒、热时盖” 为原则。在未成熟的绿色果皮中，含有大量叶绿素，所制造的光合产物直接输给果实，促进糖分的积累，因此小时要晒，当果实快要成熟时，果皮中的叶绿素逐渐分解，光合作用下降，果实内部主要是有机物质的转化，而不是制造和积累，如在强光的直接照射下，易引起日烧病，因此当果实快要成熟时，要用叶片遮盖。8.西瓜催熟。需提前上市时，可以用乙烯利二氯乙基磷酸进行催熟处理，处理的方法是，当果实的大小已长足，尚末成熟时即谢花后25-29 天，每公斤西瓜用200毫克的乙烯利溶液于傍晚前后沿瓜面涂抹1遍，溶液中可加少量的中性肥皂粉以增加黏着力，两天后即可采收上市，处理的果实比自然成熟的可提前 3-5天供应市场，且品质不但没有降低，反而有所提高.9.病央防治.西瓜的主要病害有枯痿病、炭疽病、病毒病、白粉病、疫病，主要虫害有小地老虎、蚜虫、红蜘蛛、黄守瓜、瓜蛆、潜叶蝇等。病害防治，实行4~5年以上轮作，选用无病种子，种子用100倍福尔马林液浸种30 分钟消毒。真菌性病害主要的防治方法，发现病株及时拔除烧毁，病穴内用石灰或 50%代森铵 400 倍消毒，发病初期可在根际浇 50%代森铵 500~--1000 倍液防治，推广西瓜嫁接换根技术。施用腐熟有机肥及增施磷钾肥，5~7 月西瓜生长期间每隔7~-10 天交替使用70%托布津1000 倍液、25%多菌灵,500~-700 倍液、50%代森锌 1000 倍液、1：1：200 倍的波尔多液等方法防洽。史害的防治，对小地老虎、瓜姐、黄安瓜可采用耳春名耕名耙消灭电卵，用糖醋诱蛾消灭成史，用90%的敌百虫 800~1000 倍液浇根或加少量水拌鲜草、拌炒香的饼肥诱杀•红蜘蛛、潜叶蝇可喷50%乐果 1000 倍液或喷 80%的敌敌畏 1000~1500 倍液。 评价方法过程式评价：种植劳动教育具有时令性的特点，要以家庭、学校为基础，考量学生在此活动中的情感态度。 数字化评价：评选“种植小能手”。注重学生种植的数量、质量，目的是提升学生的种植能力和技巧。 荣誉式评价：对在劳动教育中表现突出的学生，授予相应荣誉奖项，并给予一定的物质奖励。 评价主体自我评价：引导学生对自己在西瓜种植过程中的进步与不足进行评价，通过自我评价有助于学生认识活动目标以及自我调控进程，增强劳动的信心和责任感。 小组评价种植活动的过程与结果离不开小组集体的力量，因此各项目的评价应该由小组根据评价原则进行评价。 教师评价根据学生的实际情况运用发展性评价原则，给予学生评价，可以是正式评价，更重要的是非正式评价，比如一句激励性的表扬或奖励种植的成果等。 项目成效与反思1.学校将劳动教育课程纳入课时，并规划布局劳动教育基地，这保证了课程的顺利实施，有助于活动目标的有效达成。2.劳动教育课程以操作性、实践性为学习方式，培养学生正确的劳动意识和创新思维，使学生获得积极的劳动体验，对促进学生的全面发展具有独特的作用。作为老师，也看到了课堂之外学生的模样，发现了学生身上不一样的闪光点。3.劳动教育课程的评价要更加注重过程，关注学生的学习态度，以评促学、以评促教。劳动，是教育远航的动力；劳动，是温暖奋斗的力量；我们愿意，把心血和汗水倾注；让我们携手创造劳动教育的明天。