<p class="ql-block">双皮奶是一道起源于广东顺德的传统小吃</p><p class="ql-block">顺德双皮奶始创于清朝末期，是当时一位农民无意中调制出来的。</p><p class="ql-block">双皮奶白而嫩滑，香味浓郁，奶味儿浓，蛋味儿够，入口丝滑口感细腻， 每尝一口都有一丝幸福的味道！</p><p class="ql-block">带着对幸福味道的向往，我班迎来了5月美食体验《水果双皮奶》，我特以篇章来记录宝贝们快乐与成长的每一个瞬间</p> <p class="ql-block">水果集结篇------</p><p class="ql-block">宝贝👶🏻们在与自己的👨🏻爸爸妈妈👩🏻爷爷👨🏻🦳奶奶🧓商量之后都带来他们最喜欢的水果一起来看看</p> <p class="ql-block">观看篇</p><p class="ql-block">今天的第一个小活动便是与宝贝👶🏻一起观看《双皮奶》的制作视频，在观看的过程中我也提取有效的图片和小朋友一起讨论分享自己的想法</p> <p class="ql-block">介绍今天《水果双皮奶》需要用到的食材</p> <p class="ql-block">动手篇之集体制作《切水果》------</p><p class="ql-block">基于小朋友自己最喜欢的水果，我们也引导宝贝一起将部分水果进行处理，走去瞧一瞧</p> <p class="ql-block">等待篇----</p><p class="ql-block">美好的事情需要时间的打磨，同样的美味也是需要时间的沉淀</p><p class="ql-block">幼：还要多久才可以吃</p><p class="ql-block">师：下午吃饭饭的时候</p><p class="ql-block">幼：耶✌🏻️吃了就可以回家了</p> <p class="ql-block">动手篇之点缀------</p><p class="ql-block">传统的《双皮奶》已经成型，一起来看看已经有一些自己生活经验和学习经验的小宝贝他们是如何动手点缀的</p> <p class="ql-block">快乐享用篇------</p><p class="ql-block"> 来自宝贝们亲手制作的《水果双皮奶》已经完成，宝贝开启了快乐享用之旅。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 总的来说 每月我们都立足于让宝贝们在动手中提取生活经验，在动脑中获得新的经验，为自己的成长蓄力来安排我班的美食课程。而今天的《水果双皮奶》，宝贝们在观看中去认识（《双皮奶》）；在引导中去思考🤔；在思考🤔中去成长。也许在某一天某一个地点宝贝会明白原来在天气变热的时候，有这样的一款饮品，我做过呦。</p>