<p class="ql-block"> 厨房是我们给爱的人烹饪美食的地方，一个整齐干净的厨房，不仅让人身心愉悦，还能给食物无形中加分。为提升辖区居民生活环境和幸福感，5月25日甘坑社区夕阳红服务中心开展了“厨房收纳小妙招”线上学习活动。</p> <p class="ql-block"> 厨房不仅是食品和工具的仓库，更是享受烹饪和美食的心情舒缓空间。锅碗瓢盆每天都用难以回位，厨房空间有限无法容纳？所以在讨论厨房收纳之前，先完成对厨房的清理，进行坚决的丢弃！只收纳有价值之物！</p><p class="ql-block"> “收纳”是把物品统统塞进柜子？收纳的标准是藏的一干二净？嘿，你想错了！收纳是管理物品的科学！</p><p class="ql-block"> 厨房收纳的三级载体，厨房收纳的载体分为：空间、橱柜、杂物（盒子、袋子、瓶罐、钩子....）高效收纳的关键就在于三级载体如何紧密契合和物品的科学分配。收纳的精髓在于更深层次的空间规划和典型载体。空间的物品分配，根据物品的轻重、厨柜的高度进行分区。</p> <p class="ql-block"> 如上图，咱们一一分析。</p><p class="ql-block"> 中心区物品关键词——常，位于橱柜中部的中心区，简直就是厨房的CBD，操作业务繁忙。这里寸土寸金，无论厨具、电器和调味品，假如不是“每天、每餐”都频繁使用的，请不要占用这块宝贵区域。中心区的首要功能是“切菜备餐”，如果把台面视为舞台，那么演员们的定位大致是：</p><p class="ql-block">主角：刀具、砧板、蔬菜</p><p class="ql-block">主要配角：筷子、勺子、油盐酱醋......</p><p class="ql-block">次要配角：微波炉、电饭煲、热水壶......</p><p class="ql-block">遵循的规则：主角放台面，配角都上墙！</p> <p class="ql-block"> 活用墙面立体收纳——勾和杆，搭配组件。墙面不能打孔？怎么办？吊柜底部也可以。</p> <p class="ql-block"> 吊柜的关键词——轻</p><p class="ql-block">吊柜内部正常分两层，但收纳的物品都是质量较轻的。</p><p class="ql-block">上层物品建议：杂粮、零食、干货、茶叶、蜂蜜、挂面、营养品……</p><p class="ql-block">下层物品建议：酒类：红酒、白酒......</p><p class="ql-block">杯子：高脚杯、茶具、白酒杯……</p> <p class="ql-block"> 二级收纳的关键载体：储物盒，选择储物盒可以配合柜体尺寸买一套，大小高低可以组合，考虑摞放，盖子最好是平的， 透明可视、即使不打开也能一眼掌握内部食材储备量。</p><p class="ql-block"> 吊柜上层收纳突破口与一伸手就能拿到深处物品的吊柜下层不同，吊柜上层的层板起始高度为1900mm。正常身高的女性很难拿到上层里面的东西了。</p> <p class="ql-block"> 地柜收纳的重物包括：锅具、碗盘、备用调料、米面油......该如何归置才能发挥地柜的真正实力呢？用隔件细分抽屉，隔件是应用于抽屉中的，隔件分为很多种（隔件型、框篮型、托盘型......)根据要收纳的物品大小、选择合适的细分隔件，将大抽屉分成若干个小区域。竖着放是收纳最基础法则，竖放最大的价值，就是避免摞放情况下，取出底部的物件，需要把上面所有的东西都移开的麻烦。而且，抽屉细分之后，竖着插入盘子不容易倒到，而且任何一个盘子都可以直接拿出，不干扰其它。</p> <p class="ql-block"> 通过活动的开展，展现出辖区居民文明生活面貌，拨弄油盐酱醋茶的交响，过的是人间烟火的日子，品的是生活的滋味！实现人们幸福生活的期待与向往！</p>